夜市鱿鱼怎么保鲜，鱿鱼可以保鲜多久

鱿鱼储存时间？

若是干鱿鱼丝,将其放到保鲜袋中装好,放到冷藏室中可以保存一周左右的时间,

而若是新鲜的鱿鱼,将头去掉后洗净用保鲜膜包好,放到冰箱冷藏可以保存2-3天之久,在这个时间段内要尽快食用完毕,以免滋生细菌对健康不利。

新鲜鱿鱼如果放冰箱冷冻，通常能保存两个月左右。如果存储正确，甚至更长时间。但最好不要保存太久，这样鱿鱼会损失更多的营养，并可能滋生一些细菌，这会导致变质，例如异味。

如果肉没有变硬或其他变质现象，是可以食用的，但如果变质，则不能食用。新鲜鱿鱼要长时间保存的，必须放置在温度低于-20度的冷冻室中。最佳的保存方法是将鱿鱼放在浸没在水中的容器中。如果将其直接装在不加水的保鲜袋中，效果就差一点了。

新鲜鱿鱼马上吃的，可以在洗干净后，放在冰箱普通冷藏室内即可，温度宜低；

新鲜鱿鱼要保存较长时间的，一定要放在冰冻室（-20度以下的温度），保鲜效果最好是把鱿鱼放置到没入水中的容器为最佳，直接用保鲜袋装不加水则效果差点；

鱿鱼干，一般情况下如果不需要保存较长时间，只要放在透风的室内低温处即可，如果想长期保存，则宜用保鲜袋真空封装后，放入冰箱的普通冷藏室内即可。

鱿鱼保质期：鱿鱼的保质期和储存方式有关：1、如果是冷冻，那么存储时间超过1年都是没有问题的。　

　2、如果不是冷冻而是保鲜，那么注意观察鱿鱼是否变色，肉质是否发硬，是否有新鲜鱿鱼的光滑柔韧触感，若没有则变质，时间不会超过两个星期。

3、常温下保存的话，建议不要超过半天。

鱿鱼