三黄鸡养殖场怎么盖,三黄鸡养殖场怎么盖
三黄鸡养殖场怎么盖房子
1、把鸡收拾干净,用热水反复漂洗干净,控干水分,取二分之一量的葱和姜切大片。
2、 锅中放入鸡汤5千克左右,把葱姜,花椒,黄酒下锅烧开片刻,把鸡放入锅中,盖上盖,让鸡在汤锅中闷制25分种左右,捞出,看到没有“血水”(若有血水,可再浸),凉透,拆净大骨,适当切块,码放到盘子里。
3、把葱剥净表皮,切末,和精盐味精同放碗中,浇入2茶匙热鸡汤待用。
4、取1茶匙烹调油和香油同放锅中,烧温热,浇入碗中,调匀,浇在鸡肉上,拌匀就可以吃啦。
自建养鸡房
72平方米宅基地我是这样设计建造的,敬请参考指导。七十二平方米的宅基地面积太小,只能设计为两层高的小楼房,每一层都设计同样式的两室一厅一厨一卫的居室。萊垍頭條
楼顶上面积太小,打一个五十平方的养鸡棚子也是不错的选择,剩余的二十二平方做个晾晒空间就行了頭條萊垍
三黄鸡可以放养吗
市场需求大
鸡的品种有很多,不管是哪个品种的鸡都有很大规模的养殖面积,三黄鸡作为鸡类中的佼佼者,各地的养殖规模也是不小,同时市场需求量也是很大。
由于三黄鸡得天独厚的鲜嫩的肉质,所以深受大众的喜爱,很多人都不会去选择麻鸡或者是白羽鸡,因为它们的肉质相对比较粗糙,并且用来煲汤的话没有鸡肉的那种鲜味,所以三黄鸡的市场需求量比较大,养殖前景非常的广阔。
另外,在市场价格上,三黄鸡在各个地区的而市场价格是不同的,所以我们、对此进行一个简单的市场调查,在河南地区三黄鸡的售价是十二块钱一斤,而在广西地区是二十三块钱一斤,在上海地区是十九块钱一斤,而湖南地区只有霸道十块钱一斤,这也就是说明了一件事,越发达的城市由于养殖的三黄鸡产量比较少,加上原本的生活水平和物价水平就比较高,所以价格高也是在所难免的。
2 三黄鸡养殖成本低
三黄鸡相对来说比较容易饲养,养殖所要花费的费用也相对少点。如果有条件的话,还可以通过放养的方法减少自己的饲料成本。养鸡场也不用花费太多的钱,现在流行养鸡大棚,不仅投资的成本低,养殖的效果也要比传统的农舍养殖好的多。如果附近有放养地,养殖1000只三黄鸡也就需要花费10000元左右,如果没有放养地,只能喂食饲料的话相对成本高一些。
3 利润可观
我们按照每斤三黄鸡十块钱来算,三黄鸡从鸡苗开始养殖,一直养到三四斤进行出售,大概需要养殖四个月。1000只鸡四个月就是30000-40000的售价,一年就是90000-120000元,三黄鸡可不是光靠卖成品鸡挣钱的,鸡蛋也会给大家带来经济收入。如果是靠喂饲料喂养的话,成本大概就在80000-110000左右每年。也就是说养1000只三黄鸡,正常情况下每年可以获益20000左右,如果可以经常放养,那利润就会高出更多了。这只是养殖1000只三黄鸡的利润,如果养殖的规模大,那利润也会更高。
三黄鸡养殖要注意什么
不需要。萊垍頭條
用料頭條萊垍
三黄鸡 1只條萊垍頭
料酒 一勺萊垍頭條
姜 四五片垍頭條萊
盐 半勺萊垍頭條
葱 10根左右(小葱)萊垍頭條
生抽 两勺條萊垍頭
奥尔良腌料 2勺萊垍頭條
橄榄油 一勺垍頭條萊
老抽 一勺垍頭條萊
一次性手套 一只頭條萊垍
蚝油 一勺萊垍頭條
独家秘制三黄鸡(超简单但美味)的做法步骤垍頭條萊
(做之前先泡一小半碗葱姜水备用,用温水泡,放凉即可!注意不要太多水!主要后面去腥用) 主题来了!然后先把鸡洗净 用牙签使劲戳一下,全身戳!请大力哈哈!像容么么对待紫薇那样~今天我们都是容么么!方便入味,这一步很关键垍頭條萊
步骤 2條萊垍頭
放入1勺蚝油,2勺生抽 一勺老抽 半勺盐。勺奥尔良粉 一勺料酒一口气加进去后给鸡做个全身spa!注意里里外外都要抹匀!頭條萊垍
步骤 3萊垍頭條
倒入提前泡好的葱姜水去腥萊垍頭條
步骤 4萊垍頭條
放入冰箱冷藏静置两个小时最佳! 或者中午腌制 晚上做 ,也可以早上腌制,中午做,反正很省时!條萊垍頭
步骤 5萊垍頭條
电饭锅底铺上葱姜片 葱姜片多一些也可。主要防止黏底!我做的时候家里葱不多了所以放的少步骤 6萊垍頭條
放好腌制好的鸡,并倒入剩余的汤汁。别忘了倒入剩余汤汁啊喂!萊垍頭條
步骤 7萊垍頭條
鸡身上加入适量橄榄油,做出来很丝滑。没有可以不放。因为鸡本身就有油。萊垍頭條
步骤 8頭條萊垍
电饭煲按下煮饭键,煮35到40分钟 ,跳到保温后闷5-10分钟!萊垍頭條
步骤 9萊垍頭條
看下肉质鲜嫩多汁美死了!这个味道既融合了奥尔良的异域风味又融合传统中餐的腌制味道,非常的绝!非常的有面子!!!萊垍頭條
步骤 10萊垍頭條
还可以加几个小圣女果吊坠哦哈哈條萊垍頭
三黄鸡养殖场怎么盖房子的
主料:
三黄鸡1只
辅料:
干榛蘑菇30g
葱姜蒜适量
八角2个
草果1个
香叶2片
黄酒30g
高度高粱酒80g
生抽80g
老抽5g
冰糖8粒
盐适量
温开水适量
具体步骤
1、将榛蘑提前泡发好,挤干水分备用。 一般情况下提前1个小时泡发。泡发榛蘑之前用冷水将榛榛蘑表面清洗干净,可将榛蘑根部除去,盖朝下置于温水中浸泡一个小时至两个小时,待榛蘑变软,菌盖的褶皱张开,再用手轻轻朝同方向旋转,使泥沙快速沉入盆底。泡发榛蘑的温水最好是25℃为宜。
2· 将三黄鸡剁成小块。
3· 放在冷水里浸泡1个小时,然后清洗2遍。
4· 锅里注入适量的冷水,放入30ml的黄酒,5片姜和鸡块,大火煮开,汆烫2分钟左右,撇去浮末,捞出备用。
5· 准备好佐料,葱、姜、八角、香叶、草果。
6· 热锅凉油(15ml),先煸炒姜片、八角、草果,煸炒出香味,然后再煸炒葱段,葱段被煸炒出香味即可。
7· 放入鸡块略炒约2分钟左右。
8· 放入80g生抽,5g老抽。
9· 放入80g高粱酒。
10· 注入与食材齐平的开水。
11· 大火炖开,小火炖20分钟。
12· 放入榛蘑菇,小火炖10分钟。
13· 30分钟后放入冰糖。
14· 放入适量的盐,大火收汁。汁水所留的量可以按照个人口味所留。喜欢用汤汁和米饭的话就多留些汤汁。喜欢芡汁浓厚,紧紧包裹着鸡肉的话,就将汤汁收干。
三黄鸡养殖场地址
中国有几类名鸡,养殖地各不相同。
1、三黄鸡
主要产地在江苏溧阳县。纯种三黄鸡的羽毛是黄色的,鸡喙是黄色的,就连脚趾也是黄色的,故名三黄鸡。三黄体型较大,肉质鲜美,鸡肉结实,易繁殖,而且种蛋受精率高,在市场上占有很大市场。
2、惠阳鸡
主要产于广东省博罗,惠阳等地。素以肉质鲜美,皮脆骨细,鸡味浓郁,肥育性能好,而在港澳活鸡市场久负盛誉。
3、桃源鸡
产于湖南省桃源县一带。桃源鸡以体型大,耐粗放、肉质好而为民间所喜养。不过,桃源鸡属于重型地方鸡种,因脚高,骨粗,生长慢,不适合直接作为活鸡出口。
4、寿光鸡
山东省寿光市的特产鸡,是中国四大鸡种之一。寿光鸡除了体型大,重量好,肉多之外,它的产蛋性能也很强,属于肉蛋兼用的鸡种。
5、艾维茵白羽肉鸡
由美国艾维茵国际禽业有限公司培育的肉用鸡种,具有增重快、成活率高、饲料报酬高的优良特点。适于全国绝大部分地区饲养。
6、河田鸡
河田鸡是很好的地方鸡肉用良种,体型完满,屠体丰满。皮薄骨细,肉质细嫩,肉味鲜美,皮下腹部积贮脂肪,但生长缓慢,屠宰率低。
黄岛要建大型养鸡场吗
《米纳里》别名《水芹菜》是由李·以萨克·郑执导,史蒂文·元、韩艺璃、尹汝贞主演的剧情电影,该片于2020年1月26日在美国圣丹斯电影节上映。
主要人物介绍:
雅各布·李 (演员:史蒂文·元)
从韩国移民到美国的男子。他带着全家从美国西海岸搬到了阿肯色州,希望在那里建立自己的农场,摆脱日复一日为他人工作的命运。起初,农场一片欣欣向荣的景象,但原本答应接受农产品的买家临时爽约,妻子莫妮卡也因为他忙于农场疏离家庭一事十分不满,农场的水源也开始消耗殆尽,他的生活因此变得充满危机。
莫妮卡·李 (演员:韩艺璃)
雅各布的妻子。她认为丈夫想要在阿肯色州建立农场一事感到十分不切实际。到了阿肯色后,她在一家养鸡场做给鸡分辨雌雄的工作。她对于长期未能照料母亲一事十分内疚,于是邀请母亲从韩国来美国家中居住。在母亲到来后,她终于在孤独的生活中有了一些亲情的慰藉。然而,丈夫却整日忙于农场而疏离了家庭,她也因此十分不满。
外祖母 (演员:尹汝贞)
莫妮卡的母亲。在女儿的邀请下,从韩国来到美国。她从韩国带来了一些特产给女儿。起初,她和孙子大卫因为文化差异而矛盾不断。但在一段时间后,她逐渐和大卫变得熟络起来,并且带着大卫到水边种植了水芹菜,还告诉了大卫关于水芹菜的故事。不久后,她得了中风,行动十分不便,她也因为自己给女儿家中添乱而感到十分难过。
大卫 (演员:Alan S. Kim)
雅各布的儿子,生性顽皮。他从小便心脏不好,不能做剧烈运动,并且要经常去医院检查。起初,他对从韩国来的外婆十分不满,甚至把外婆给他带的补品换成了自己的尿液,端给外婆喝,他也因此遭到了父亲的教训。但在一段时间后,他逐渐和外婆熟悉起来,还跟随外婆去水边种植了水芹菜。在外婆中风后,他也因为此事而感到难过。
保罗 (演员:威尔·帕顿)
阿肯色州本地人。他说服雅各布雇佣他替农场工作。之后,他一直兢兢业业地替农场工作,并与雅各布一家相处愉快。他信仰基督教,总是在礼拜日背着一个木制十字架在路上行走。在雅各布一家出现矛盾后,他在莫妮卡的邀请下替雅各布的家驱除邪祟。
如何盖养鸡房
散养鸡舍要如何建造呢?
为了提高鸡的品质,现在很多养鸡户都采用散养的方式来进行鸡的养殖,这种方法给鸡提供的活动空间比较大,鸡每天都能够有充足的空间进行活动,散养鸡的品质比圈养鸡的品质提高了很多,创造的效益更好。在进行鸡散养的时候,散养鸡舍的建造很关健,要布局合理,因地制宜,现给大家介绍五种散养鸡舍的建设方法。
(一)简易棚舍
在放养区找一背风向阳的平地,用油毡、帆布及茅草等借势搭成坐北朝南的简易鸡舍,可直接搭成金字塔型,南边敞门,另外三边可着地,也可四周砌墙,其方法不拘一格。要求随鸡龄增长及所需面积的增加,可以灵活扩展,棚舍能保温,能挡风。只要不漏雨、不积水即可。或者用竹、木搭成“人”字形框架,两边滴水檐高1 米,顶盖茅草,四周用竹片间围,做到冬暖夏凉,鸡舍的大小、长度以养鸡数量而定。在荒山林地内搭起一定的临时荫棚,供鸡防风避雨和白天盛料盛水。值班室和仓库建在鸡舍旁,方便看管和工作。
(二)普通型
在建筑结构上,采用比较简单的方法,修建成斜坡式的顶棚,坡面向南,北面砌一道2 米的墙,东西两侧可留较大的窗户,南侧可用尼龙网或铁丝网,但必须留大的窗户。面积以16 平方米为宜,这种鸡舍通风效果好,可以充分利用太阳光,保暖性能良好,南方、北方都适用。
这种鸡舍配有较大的运动场,可以建在果园里采用半开放式饲养。鸡既可吃果园中的害虫及杂草,还可为果园施肥。既有利于防病,又有利于鸡只觅食。放牧场地可设沙坑,让鸡洗沙浴。地面平养,每平方米面积可载大鸡10 只左右,用木屑、稻草桔等做垫料;笼养、网养用木料和塑料(l 厘米*l 厘米的网目)自制。注意搭支架时,要保证鸡只自由进出、上下鸡舍休息和活动。
(三)塑料大棚鸡舍
塑料大棚鸡舍就是用塑料薄膜把鸡舍的露天部分罩上,利用塑料薄膜的良好透光性和密闭性,将太阳能辐射和鸡体自身散发的热量保存下来,从而提高了棚舍内温度。它能人为创造适应鸡正常生长发育的小气候,减少鸡舍不合理的热能消耗,降低鸡的维持需要,从而使更多的养分供给生产。塑料大棚鸡舍的建造,棚舍的左侧、右侧和后侧为墙壁,前坡是用竹条、木杆或钢筋做成的弧形拱架,外覆塑料薄膜,搭成三面为围墙、一面为塑料薄膜的起脊式鸡舍。
墙壁建成夹层,可增强防寒、保温能力,内径在10 厘米左右,建墙所需的原料可以是土或砖、石。后坡可用油毡纸、稻草、秫秸、泥土等按常规建造,外面再铺1 层稻壳等物。一般来讲,鸡舍的后墙高1 . 2~1 . 5 米,脊高为2 . 2~2 . 5 米,跨度为6 米,脊到后墙的垂直距离为4 米。塑料薄膜与地面、墙的接触处,要用泥土压实,防止贼风进入。在薄膜上每隔50 厘米,用绳将薄膜捆牢,防止大风将薄膜刮掉。棚舍内地面可用砖垫起30~40 厘米。棚舍的南部要设置排水沟,及时排出薄膜表面滴落的水。棚舍的北墙每隔3 米设置l 个1 米*0. 8 米的窗户,在冬季时封严,夏季时逐渐打开。门应设在棚舍的东侧,向外开。棚内还要设置照明设施。
(四)开放式网上平养无过道鸡舍
这种鸡舍适用于育雏和饲养育成鸡、仔鸡。鸡舍的跨度6 ~ 8 米,南北墙设窗户。南窗高1 . 5 米,宽1 . 6 米;北窗高1 . 5 米,宽1 米。舍内用金属铁丝隔离成小自然间。每一自然间设有小门,供饲养员出入及饲养操作。小门的位置依鸡舍跨度而定,跨度小的设在鸡舍内南或北一侧,跨度大的设在中间,小门的宽度约1 . 2 米。在离地面70 厘米高处架设网片。
(五)利用旧设施改造的鸡舍
利用农舍、库房等其他设备改建鸡舍,达到综合利用,可以降低成本。必须做到通风、保温。一般旧的农舍较矮,窗户小,通风性能差。改建时应将窗户改大,或在北墙开窗,增加通风和采光。舍内要保持干燥。旧的房屋低洼,湿度大,改建时要用石灰、泥土和煤渣打成三合土垫在室内,在舍外开排水沟。
五种散养鸡舍的建设方法就给大家介绍到这里,这五种散养鸡舍各有各的优点,也各有各的缺点,因此大家在建造散养鸡舍时,可以根据自己的需要来选择,建造出合格、合理的散养鸡舍。
三黄鸡大棚怎么搭建
适合大量养鸡的方法主要有塑料大棚养鸡、笼养鸡和山地养鸡。
塑料大棚养鸡:
这是一种投资少、见效快、收益高的养鸡方法,值得在刚开始从事养鸡业、经济条件较差的养鸡户中推广应用。
塑料大棚养鸡的优点
取材方便:塑料大棚鸡舍的主要材料为普通农用薄膜,竹子和草帘,这些材料除薄膜外,其它均易获得。可随需随建,不与农争田,且能农牧结合,养鸡肥田,减少环境污染,同时也便于棚舍彻底消毒,根除病菌。
造价低廉:一般鸡舍建设按每只鸡算约需投资30元,用此法仅需4元,而且搭建简便,省时省工,还可以充分利用其他原有空闲大棚养鸡,且管理方便,可提高成活率,平均育雏率和育成率分别达98%和96%以上。1座大棚只需养3批鸡即可收回投资。
光照充足:由于塑料大棚具有半透明特点,受自然光照面积大、时间长,因而有利于提高成活率,加快生长速度,降低饲料消耗。
保温性好:这一优点在冬季尤为突出,可提高母鸡产蛋率和肉鸡的增重速度。
笼养鸡:
这种养鸡方法,饲养密度高,饲养条件便于人工控制,保证蛋鸡产蛋率稳定、高产和肉鸡增重快,耗料相对少,节省空间、垫料等,也深受生产者的欢迎。
山地养鸡:
就是利用草山草坡、果园林地、荒滩等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。它具有隔离条件好,疾病发生少,成活率高,投资少的特点。既降低了饲养成本,又增加了野味,养出的鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜美,颇受消费者欢迎,所以价格好,效益高,是致富的好门路。
下面重点介绍这种养鸡的主要技术:
品种选择
山地养鸡的特点是放牧,在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜,如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲,抗病力强,虽然生长速度较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美,价格高,利润大,应作为山地饲养的首选品种。
棚舍搭建
场址选择。山地养鸡的场地选择是否得当,关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率,关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则:(1)既有利于防疫,又要交通方便。(2)场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。(3)场地内要有遮阴设备,以防暴晒中暑或淋雨感冒。(4)场地要有水源和电源,并且圈得住,以防走失和带进病菌。避风向阳,地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木,以便鸡到树荫下乘凉。
搭棚方法。鸡舍设计的要求是:通风、干爽、冬暖、夏凉,座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米,长7-9米,中间高度1.7-1.8米,两侧高0.8-0.9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶,以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住,另一头开一个出入口,以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻。
清棚消毒。每一批鸡出栏以后,应对鸡棚进行彻底清扫,更换地面表层土,清洗工具。对棚内地面及用具先用3%-5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒,然后再进行熏蒸消毒,每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡,也应先在地面上撒1层熟石灰,然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。
铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。
饲料选择
一般来说,优质土鸡的生长速度较慢,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏,影响生长发育,降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外,可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。
雏鸡饲养管理
雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此,在饲养管理上要抓好如下几点:
饮水与开食。雏鸡进入育雏室后,休息半小时至1小时,便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜,不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎、杀菌,预防雏鸡白痢。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上,让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差,必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡出壳2天后,食欲旺盛。喂料时要定时定量,一般以喂八成饱为宜。过饱会引起消化不良;不足时会影响雏鸡生长发育,甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。
环境温度与湿度。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例:1-2日龄时是34-35℃;3-7日龄是32-34℃;第2周为30-28℃;第3周为28-26℃。育雏期在冬春季每周下降 2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%-75%,第2周下降到60%,第3周以后尽量保持在55%- 60%的水平上。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病。湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育。
注意分群,加强巡查。强弱雏鸡和病雏要分群饲养,检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候,弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群,其意义有三点:一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量;二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况,及时处理,减少损失。
生长鸡饲养管理
生长期的鸡生长速度快,食欲旺盛,采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育,为后期的育肥打下基础。饲养方式是放牧结合补饲。一般应注意以下两点:
公母鸡分群饲养。一般公鸡羽毛长得较慢,争斗性强,对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高,饲料效率高。母鸡由于内分泌激素方面的差异,增重慢,饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度。生长期采用定时补饲,把饲料放在料槽内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止。
驱虫。一般放牧20-30天后,就要进行第1次驱虫,相隔20-30天再进行第2次驱虫。主要是驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫,每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫,每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉,再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出。并要把鸡粪清除干净,以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上可以同等药量驱虫1次。
育肥鸡饲养管理
即10周龄至上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡的肥度,改善肉质和羽毛的光泽度,做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点:一是随着肉鸡的日龄增长,体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高胴体外观的美感。此期一般应提高日粮的代谢能,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量一般要求达到12.54 兆焦/千克,粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平,往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料;另一方面,提高鸡的肉质风味,使上市鸡的外观和肉质更好。在进入育肥期,应减少鸡的活动范围和运动,以利于育肥。三是搞好防疫,重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。以预防疾病发生。
疾病控制
导致鸡病发生的原因很多,物理因素,如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等;化学因素,如药物过量、误吃农药吸入有害气体等;生物因素,主要是病原微生物入侵。所以,在疾病防治上应抓好如下几点:
牢固树立防重于治的观点。这是疾病防治的基本方针,但在养殖户当中,很多人都是重治轻防,导致鸡只发病率高、死亡率高、成本高、效益低。
树立用疫(菌)苗防治疾病的观点。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防,疫苗接种成功与否,与鸡只的母源抗体、接种方式和接种时间有直接的关系,因此,不同的鸡场各有不同的免疫程序。
树立综合防治的观点。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑,这是防疫规则的总要求,是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。
三黄鸡养殖方法和环境
三黄鸡是由优良地方品种经杂交培育而成的优质肉鸡品系,从外观上看具有黄色的羽毛、黄色的皮肤、黄色的腿胫等特征。与白色羽毛的肉鸡相比,三黄鸡的生长速度要慢一些,饲养周期要长一点;但三黄鸡的肉质细嫩、皮薄、肌间脂肪适量、肉味鲜美,所以在市场上受到消费者的欢迎,价格也高一些。
三黄鸡要是散养到2.5斤大概需要50-60天左右。
三黄鸡怎么养殖技术
【饲养三黄鸡鸡舍及设备】
鸡舍
(1)鸡舍要求:保暖通风、采光性能好。
(2)鸡舍温度:鸡舍内温度不能低于20度,但可以高于30度;
(3)育雏室高度:需低到2m。
(4)育雏室要求:清洁干燥、保温、空气流通。
(5)采用全进全出的饲养方法。
(6)1㎡养殖10只。
垫料
(1)垫料选择原则:不过于干燥、不发霉、不呈粉末状。过于干燥又呈粉末状的垫料容易引发呼吸道疾病。
(2)铺设垫料好处:保持鸡群健康,有助于种蛋的清洁。
(3)养鸡垫料选择:稻谷壳、麦秕、锯木屑、碎玉米、穗芯等,虽然说甘蔗渣也可以作为垫料,但是甘蔗渣容易长霉菌,引起鸡群霉菌性呼吸道疾病,因此还是别用的好。
(4)垫料使用量:需根据气温而变,寒冷季节,垫料应辅放厚些(5cm上);暖和天气则酌减垫料厚度。
(5)垫料注意事项:当垫料过于干燥时,可在垫料上适量喷些水增高室内湿度,需注意的是垫料过于潮湿会增加雏鸡球虫病或霉菌病发生的危险,导致育雏失败。
鸡舍主要用具和设备
(1)褓母器
a、褓母器用于天气寒冷、出壳至4或5周龄的雏鸡进行保暖。
b、褓母器呈现伞状,内部会装发热加温装置,可自动控温装置或抬高褓母伞高度来调节。
(2)喂料器具
a、喂料器具:开食盘、饲料槽或饲料楹。
b、通常料槽和料桶安置的高度是食槽或料桶的沿口与鸡背高度等高,而料槽或料桶底部至沿口的高度不应超过7cm。
c、对于喂料器具,应随着雏鸡的生长而进行调整。
(3)饮水器具
a、饮水器具:钟形饮水器、槽式长流水饮水槽、自动饮水器、饱水杯供水。
b、饮水器具和饮料器具两者在鸡舍的摆放位置,间隔不能超过3m,雏鸡不能超过2m。
c、饮水量影响因素:气温、饲料质量及物理形状、饲喂方式等。
d、饮水注意事项:鸡群在高温季节饮水急骤增加,因此需适当控制饮水,避免饮水过量。
(4)通风设施
a、冬季保持良好的空气、夏季防署降温排除湿气。
b、当鸡舍空气混浊时,需装置通风设施,比如说装置风扇进行通风。
c、夏季降温:可采用机械通风,需注意的是要避免进入鸡舍的气流直接吹向鸡群。
【三黄鸡的饲养管理】
育雏前的准备
(1)饲料
由各种饲料、添加剂混合配制成雏鸡用的配合饲料。
(2)垫料
a、常见垫料:木屑、稻草、麦秸和干草等。
b、垫料要求:柔软、吸水、干燥和清洁。
(3)预温
a、将育雏温度升到育雏适宜温度,预温应随季节不同而异。
b、盛夏高温预热时间要短,寒冬温度低,预热时间要长。
(4)育雏方式
常用的育雏方式有:地面育雏、保温伞育雏、红外线灯光育雏、层笼育雏、网上育雏、平笼育雏,具体采用哪种方式,需根据自身情况及养殖环境而定。
育雏
(1)温度
根据雏鸡的体育和睡眠等状态,加以调节。
(2)密度
a、密度大小与雏鸡的正长生长发育密切相关。
b、密度过大:鸡群拥护、采食不均、发育不整齐、容易出现啄肛等恶癖、死亡率增加。
c、密度过小:不能充分利用棚舍、增加成本、降低经济效益。
(3)光照
a、光照作用:使肉用仔鸡能分采食、饮水和活动,达到增重快、饲料报酬高的目的。
b、光照要随着雏鸡的生长而减弱。
(4)通风
a、通风差危害:肉用鸡的增重减慢、饲料利用率下降、发生呼吸道等疾病。
b、鸡舍内的通风设施,在建造鸡舍时就应予以考虑。
养鸡
养鸡