黄鳝养殖赔钱，黄鳝养殖赔钱
黄鳝养殖亏死了
2006年，他探索出了“二年段”黄鳝养殖模式；2014年，他攻破了黄鳝养殖业难以逾越的屏障——人工育苗。养殖面积1600亩，年产成鳝100万斤、苗种1000万尾，他是湖北“养鳝大王”。
湖北省公安县旭峰黄鳝养殖有限公司负责人罗旭初
湖北省公安县旭峰黄鳝养殖有限公司养殖场占地1600亩，是湖北最大的黄鳝养殖场之一回忆起黄鳝养殖经历，罗旭初记忆犹新。2002年，在广东闯荡多年的罗旭初带着56万3千块钱的积蓄回到家乡湖北省荆州市公安县养殖黄鳝。第一年投了6万3千块钱，养殖3亩黄鳝，罗旭初清楚地记得这批鳝鱼年底卖了8万5千块钱，赚了两万二。第一次试水成功后，第二年他扩大了养殖规模，把剩下的50万全部投了进去，加了400多个网箱，那一年遭受暴雨袭击，大部分鳝鱼被洪水冲走，亏了将近40万......遭遇巨大失败，罗旭初心情跌入谷底，但并没有对养殖黄鳝失掉信心，2004年，罗旭初重振旗鼓再次养殖鳝鱼。平时生活非常简单的他，把全部精力都投入到了黄鳝养殖上，不断摸索养殖技术。2006年，罗旭初探索出了“二年段”的黄鳝养殖模式，即当年收购的鳝种，饲养至次年底出售。与一年养鳝模式相比，增加了一年的养殖时间，提高了成鳝规格，提升了黄鳝的品质和价值。该模式在荆州、仙桃、武汉等地均有应用，目前公安县推广该模式网箱养鳝约15万口，年总产量达750万斤。可以说，整个公安县黄鳝产业的兴起与壮大，与罗旭初个人的贡献有着直接关系。
养殖场一景攻破人工育苗，年产苗种千万尾多年来，黄鳝养殖业苗种来源几乎全部依靠野生捕捞，而野生捕捞苗因其来源纷繁复杂，质量良莠不齐，通常呈现长势慢、抗病力差、成活率低、开口率不高等诸多局限性。苗种问题是黄鳝养殖业一直无法逾越的屏障。大量养殖成本被白白耗在苗种上，纵使成鳝价格高扬，养殖户也难以获得理想的收益。和所有养鳝人一样，罗旭初刚开始也是依靠购买野生苗进行养殖，他发现从外面买回来的野生苗每一批都有一部分不健康的，于是他把这部分不健康的苗种捞出来丢弃在养殖场旁边的小塘里面。第二年，罗旭初意外发现前一年投到小塘里的黄鳝苗种发育成熟了，并且开始产卵。这引起了他的兴趣，经过连续几个晚上的通宵观察，罗旭初摸清了黄鳝产卵的规律，最终突破了黄鳝人工育苗大关。当时市场上野生黄鳝苗价高达46元/斤，罗旭初觉察到了当中的巨大商机，2014年，罗旭初将养殖场规模从原来的400亩扩大到1600亩，开始自繁自养。目前罗旭初的黄鳝苗种年产量1000万尾，养殖场消化200万尾，余下的800万尾对外销售，主要销往湖南华容、常德、江西等地。
从养殖场打捞上来的人工苗成活率大大提高，且做到全年都有成鳝出售比起野生苗，使用人工繁殖苗进行养殖，成活率大大提高。罗旭初介绍，2014年以前他用野生苗养殖的时候，成活率只有30%，用人工繁殖苗养殖之后，成活率能达到98-99%。之前用野生苗养殖的时候，光苗种成本就占到总成本的70%，而现在，苗种成本只占到总成本的30%左右。成活率提高之后，养殖成本大大降低，现在罗旭初养殖黄鳝的成本控制在15块/斤以内。受制于气候原因，野生苗一般7月份以后才能投放苗种，养殖时间段是固定的，所以存在年底成鳝集中上市的现象。成鳝集中上市时期，价格就低得多，最高价差7-8元/斤。而使用人工苗则可以提前投放，做到成鳝提前上市，并且可以顺利越冬，如果当年价格不好，可以存到第二年待价出售。经过合理设计，不同规格的苗种搭配放养，现在罗旭初的养殖场做到了全年都有鳝鱼出售。
使用人工苗养殖出的成鳝苗种市场存在猫腻苗种是整个养殖活动的源头，拿不到好苗种，养殖成功就无从谈起。“现在黄鳝苗种市场非常混乱，如果养殖户拿不到好苗种，我不建议养殖。由于苗种市场价格波动大，市面上有些苗种贩子专门钻空子，苗价下跌的时候，他们进购苗种，然后将其放入冷藏室，等过几天苗价上涨的时候，再往外面卖。这种经过冷藏的苗种，买回去是养不活的，从外观上也很难分辨，上当受骗的养殖户特别多。”罗旭初向笔者透露道。除了苗种之外，饲料也是需要关注的一点。“在流通市场，成鳝的价格跟其体色、体形有关系，体形和色泽接近野生黄鳝的更走俏。公安这块市场以前很多黄鳝饲料品牌，鱼龙混杂，部分厂家的饲料养殖出的鳝鱼体色黑、体形短，这种黄鳝在市场上不受认可。经过激烈竞争之后，很多厂家慢慢退出了。”罗旭初介绍道。
黄鳝养殖亏死了还能活吗
到目前为止，我了解巢湖好像有三个人试验着往虾田里放了一点黄鳝苗，感觉还可以，田里黄鳝明显增多了，烔炀有一户已养了一些黄鳝卖了，他春天放的苗大一些，现在都能销售了。槐林一户夏天放的苗很小，1斤称100条的，20块钱一斤，价格不贵，现在，起上来看有5钱了，到明年可能有的能繁殖了，明年下半年应该到2两差不多。
稻虾田里套黄鳝，有几个问题要解决，养殖不是问题。一个问题就是龙虾起捕时，黄鳝进虾笼的问题，夏天的时候龙虾一旦多了、活力强了，黄鳝可能在虾笼里就牺牲了。这个问题的解决要从两个方面，一是龙虾养殖提前，就是养一季早虾，及时起大留小，避免集中起虾爆笼造成黄鳝死亡。二是在虾笼上找方法，虾笼后面的笼尾子网眼再大点，起6起步的虾，这样，小黄鳝能跑出来。三是每年深秋到初春这一段时间下笼子起黄鳝，将大黄鳝尽量起捕销售。
虾田里套养黄鳝，不要追求产量，要注重生态的平衡，采用生态的方法养出的黄鳝品质和野生的差不多，肯定比网箱养殖的要好，体色也要好看，卖相要好些，时间长了，销售也能打出知名度。如果密度大了的话，可能会出现一些想不到的问题。建议亩放鳝苗1000条左右，两年后，可能我们就要卖黄鳝苗了。如果需要投喂的话，可投放一些活虾苗、螺蛳。
稻田其实最适合虾鳖鳝鳅四大金刚生长，大家可以小心探索，一旦掌握了技术，那将受益终生，因为这四个产品，不可能同时行情不好，如果行情都不好，那也没什么好的了。
有人留言说，稻虾面积小搞不到什么钱，面积大不会搞也搞不到什么钱，有能力的人不如出去干别的事业，去打工。这话讲的很有道理，稻虾暴富的人少，大部分一般，有的还亏本。但是，我不觉得出去打工是一个好路子，当然，你如果想一辈子为别人打工，挣点死工资，就满足了，那也没什么，如果你想你的生活后期有些变化的话，可以试试继续搞农业、搞稻虾（鳖、鳝、鳅），毕竟入门门槛低，龙虾的行情不会永远不行，你只要用心了，也可以养其他的一些品种。如果出去干事业，那还是很好的，只要能干事业，不一定非要干农业。（出处：虾稻道与虾道稻)
养黄鳝亏本
可以、、黄鳝超爱吃蚯蚓。而且蚯蚓对鳝鱼来说营养很高的。但是蚯蚓很贵。自已饲养一两条还行。想在养殖场用蚯蚓喂的话。会亏本的
现在黄鳝养殖的最大问题是什么?
1、饲料投喂不当，黄鳝是以肉食性为主的杂食性动物，水质清新时能听到清脆的声音，以水下摄食为主。切记投喂过多过少。
2、忽视培植水草，鱼巢单一水草能净化水质并为黄鳝提供优良的隐蔽场所，没有水草的池塘养殖黄鳝很难成功。可以采用废弃轮胎和黑色塑料袋相结合为黄鳝提供鱼巢，环境温度稳定，利于黄鳝自由进出。
3、苗种，用盐水等消毒 很多养殖户购进鳝苗后采用盐水、高锰酸钾、碘制剂等消毒，促使黄鳝粘液大量脱落，影响其成活率。
4、大小不能严格混养，同一池(网箱)中大小黄鳝混养，小鳝不敢争食而体质逐渐衰弱甚至死亡，饵料不足时会发生黄鳝相互残食。
5、废弃的坑凼做鳝池，一般来说坑凼地势低洼，进水容易，排水难，春夏易渍，冬季易淤。坑凼阴湿时间长，病菌多，发病率高，即使作为作坊式生产，也不提倡利用废弃坑凼做养鳝池。
6、池水过深，黄鳝是唯一可以淹死的鱼。因黄鳝体内无鳔，其鳃严重退化，不能在不同水层随意漂浮停留，池水过深，黄鳝需频繁游至水面呼吸而消耗大量体能，影响正常生活生长。
7、光线较暗，昼伏夜出是黄鳝的另一栖息特性，这一特性有利于逃避敌害，也是机体自身保护的需要。如果长时间(超过10天以上)的无遮蔽光照，就会降低黄鳝体表的光中的紫外线成份，对黄鳝有伤害作用。
8、苗种选择不当，目前我国黄鳝人工繁殖技术尚未达到大批量生产的水平，许多养殖户到外地购买的所谓优质苗种，实为从市场上购买的野生鳝苗，且这些苗种因长时间、高密度贮存及反复转运后其体表会排放粘液，粘液是一种蛋白质，长时间在水里会发酵升温，过热会烧伤黄鳝的表皮，从而出现发烧病。另外粘液发酵会消耗水中大量氧气，造成严重缺氧，一旦缺氧和发烧后，当时不会出现死亡，三天后便慢慢死亡，所以长途运输的苗种质量不好且成活率低。
养殖黄鳝死亡原因
40℃
当池塘水温高于32℃时，黄鳝会钻入洞穴或泥下，仅露出头部，全身卧于泥上，部分黄鳝出现停止吃食、白天浮游水面等现象；当水温高于40℃时黄鳝急躁不安、相互缠绕，还有可能大量死亡。
水温为15-32℃适宜黄鳝生长，摄食活动也会随温度提高而增强，养殖黄鳝主要投喂蚯蚓、蝇蛆、河蚌肉等动物性饵料。
为什么黄鳝那么难养殖
1、网箱结构
箱体要求质量好，网眼密，网箱的面积一般在20平方米左右，网箱的水深要达到1.5米以上。网箱制作好后，必须经过3-5天浸泡，有害物质散发消失后方可放养鳝种。
2、网箱设置
箱体用支架固定在水中，而且要注意固定住四角位置，这样利于捕鳝和投喂饲料。养殖户需要根据养殖的规模控制网箱的个数。
3、鱼池选择
鱼池的环境是养殖好黄鳝的关键，所以要鱼池的底部要平坦，向排水方向稍倾斜；鱼池排灌自然，避免串灌，预防疾病传染。保证鱼池的水质不受影响，有充足的溶氧量。都是养好黄鳝的基础。
4、合理投饵
投饵量根据饵料的种类、水温、水质及其摄食情况来定，饵料主要以蝇蛆、蚌螺肉、小鱼、蚯蚓为主，在更换饲料的时候，要做好黄鳝的驯化工作，使黄鳝适应新的饵料，每日投喂饵料为黄鳝总体重6-7%，残饵在次日要及时清出。保证黄鳝的健康，而且可以快速育肥。
5、疾病预防
网箱养殖黄鳝的重点就是，养殖鱼池要定期清理、消毒，投入新鲜饵料，不投腐烂变质的饵料，黄鳝的摄食和活动要时刻关注，发病后，要及时捞出，并对发病的水体使用生石灰消毒，这样可以减少黄鳝的患病的几率，而且要注意及时更换新水。
黄鳝养殖失败原因
能，自来水用于养殖黄鳝时，将会出现下列三个问题：
1、酸碱度问题：取之于地下的自来水，其pH很高，长期引用，会导致黄鳝患慢性碱中毒症。表现症状为黄鳝嘴乌出血，黏液脱落，肛门红肿，体色呈贫血状。
2、药物残留问题：长期引用经过漂白粉、强氯精等化学消毒药物处理的自来水养殖黄鳝，会造成鳝池内或网箱中含氯残留过高，导致黄鳝中后期患积累性中毒症。其症状主要表现为黄鳝肝脏损害，死后肠壁上有明显的乌血带。
3、温差问题：无论是取之于地下的自来水，还是取之于江河湖泊的经过净化处理过的自来水，引用时都存在着很大的温差问题。有时自来水的温度与鳝池或网箱内水体的温度相差达8℃以上。特别是在冷空气南下或天气突变时，鳝池与自来水之间的水温差，表现得特别明显。鳝池或网箱内若出现引水温差超过±3℃时，黄鳝就会发病，严重时还会导致养殖黄鳝彻底失败。正确引用自来水养殖黄鳝的方法是：修建一个较大的蓄水池(水泥蓄水池，应脱碱后方可使用)，将自来水放入蓄水池内暴晒5～7天后使用。
养殖黄鳝有风险大吗
黄鳝育苗是一项投资小，风险小，效益还可以的一种好的项目，适合家庭作仿式的养殖项目，大家都知道黄鳝养殖是三高行业，即高投资，高风险，高回报的行业，人工黄鳝育苗就可以解决高风险高投入的两大难题，为什么这么说呢？
即黄鳝养殖的主要风险是进苗这关，好多养殖户都失败在进苗这上面，即决大多数养殖户不懂进苗的重要性，而蛮目进苗而导致全盘皆输，再者进苗也是黄鳝养殖最大的投资了，只有解决了进苗风险和投资大的两道难题，那么黄鳝养殖就好办了，黄鳝人工育苗通过我这几年的实践，也不是什么难事，那么这行业又为什么又没兴起呢？
我总结了以下几个原因，一是忙目上马，要做就做大，不懂一些主要技术，而导致全盘瓦解，为什么这么说呢？
因为黄鳝人工育苗是一项细功夫活，只有家庭作坊养殖行势才有可能成功，只有育苗成功了，那黄鳝养殖的高风险高投资就迎刃即解，那黄鳝养殖就会有好的前景
黄鳝养殖风险大吗
答：泥鳅都有前景
黄鳝和泥鳅都是生活在江河、湖泊、池塘、沟渠、稻田中的淡水鱼类，且味道也都十分鲜美。而泥鳅被誉为“天上的斑鸠，地下的泥鳅”和“水中人参”的美誉，价廉物美。那么为什么泥鳅更有前景呢，以下几点：
1、泥鳅养殖投资小，风险小；而黄鳝投资大，风险大。
2、泥鳅是大众化鱼类，价格低廉，被广大消费者所接受；而黄鳝价格高，相当消费者望而却步。
3、泥鳅消费群大，需求量高，也就是说簿利用多消的道理。
黄鳝养殖失败
黄鳝不可以直接放在自来水里面养，需要将水暴晒一段时间后才可以。 自来水中含氧量极低，暴晒5～7天后可使用。一方面解决温差问题，另一方面增强溶氧量，并使水中的消毒药物减弱，使氯气挥发掉。 有时自来水的温度与鳝池或网箱内水体的温度相差达8℃以上。特别是在冷空气南下或天气突变时，鳝池与自来水之间的水温差，表现得特别明显。鳝池或网箱内若出现引水温差超过±3℃时，黄鳝就会发病，严重时还会导致养殖黄鳝彻底失败。
畜牧养殖
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