一年收几次蜂蜜几月收，一般几月份收蜂蜜

一年收几次蜂蜜几月收？

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质，而自然界中有很多蜜源植物，每个月份都会有不同的蜜源植物开花，所以蜂蜜一年取蜜的次数与季节无关，只要有蜜源丰富，无论是几月份都可以取蜜。

但是通常北方冬季蜜源植物较少，温度较低也不适合取蜜，南方则存在一些冬蜜，像枇杷蜜。

每年可以收两次蜂蜜，一月左右冬蜜，5月左右春蜜

有，一年四季都有，只是多寡而已。

春季是蜜蜂产蜜最多的季节，此时外界不但有丰富的蜜源，而且气温也适宜蜜蜂出巢采集，另外春季也是大蜜源最为集中的时期，例如油菜花、紫云英、荔枝、龙眼等蜜源植物一般都在春季开花，其中尤以油菜花蜂蜜的产量最高，有时甚至能占全年蜂蜜产量的一半左右。

夏季是蜜蜂产蜜的重要季节，尤其是温度不算太高的初夏，事实上初夏也是大蜜源较为集中的时期，例如洋槐、苜蓿、荆条、椴树等，而到了仲夏以后蜜源会变得匮乏，另外此时的高温天气也不利于蜜蜂出巢采集，但仲夏的早晨和傍晚气温相对较低时蜜蜂也会出巢采蜜。

秋季也有一定量的蜂蜜出产，例如荞麦蜜、棉花蜜、桉树蜜等都属于秋季蜜种，但随着时间的推移各地气温会越来越低，到了深秋后北方有些地方的气温已经降至10℃左右，此时工蜂不再出巢采蜜，整个蜂群在蜂箱中结团越冬，而南方气温相对较高的地区蜜蜂仍在采蜜。

冬季基本上很少有蜂蜜出产，此时我国大部分地区的蜂群已经进入越冬期，但值得注意的是蜜蜂采蜜与季节无关，只与外界温度和蜜源条件有关，也就是说只要温度适宜且外界有蜜可采蜜蜂也会出巢采蜜，因此冬季南方有些地方仍有蜜蜂在采野坝子、野桂花、鹅掌柴等。

总结：蜜蜂虽然有采花酿蜜的本能，但蜜蜂出巢采蜜也是有条件的，其中最主要的因素是温度，温度过低或过高都影响蜜蜂出勤，另外蜜蜂采蜜与季节无关，只要温度适宜冬季蜜蜂也能产蜜。

、组织蜂群采蜜需提前培育好冬季采集蜂。

①、在冬季蜜源来临之前的前两个月就要开始繁育冬季采集蜂，这样到了蜜源来临时才能有足够的群势来进行采蜜。

②、如果在蜜源来临之前温度不高，单靠自然繁蜂速度又太慢，这个时候就需要我们给蜂群进行人工保暖，大量饲喂糖水和花粉来刺激繁蜂。只要时不时地有大太阳天供蜜蜂出来排泄便可，这样也可以为采集冬蜜准备更多的采集蜂。

保暖、冬繁为来年春繁准备好蜂群基础。

冬季温度低，昼夜温差大，如果不人工保暖进行繁蜂，单靠自然繁殖速度会很慢。想要在来年春繁的时候有更好的蜂群基础，我们在冬季就需要给蜂群进行人工保暖和冬繁。

比如到了晚上在蜂群内部放置暖手宝。饲喂花粉和糖水，为繁蜂提供物质基础，到了太阳天蜜蜂就可以出来排泄。

特殊天气需改变策略。

如果冬季长期阴雨低温，听蜂之语在这里就不再建议采集冬蜜了。更不要用保暖的方式进行冬繁，以蜜蜂“冬眠”的方式越冬为最佳选择。

每年三四月份左右花朵盛开的季节.那时候的蜂蜜不敢说最多但质量是最纯正的而冬天的蜜多是喂糖水的质量则是最差的。

春夏季产蜜最多，春天来得早，气温高而稳定的年份，春季蜜源植物开花期提前3－5天，养蜂生产可获丰收。遇春寒或干旱，会延迟开花期，减少泌蜜量。不同的蜜源植物花期所要求的温度不同。

蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂每采集一次花蜜需要20-40分钟,然后在飞回蜂巢，在巢内大约交接需要4分钟，等到交接完后，再次出勤,流蜜盛期一天出勤十几二十多次。

野外的蜜蜂大多数是中蜂。因为中蜂分蜂性强，而且敌抗巢虫的能力很弱。所以，分群逃到野外的蜜蜂以中蜂为主。

中蜂在一年当中有两个时间段储蜜量最大。分别是春季的春夏之交。和冬季的初期。

因为春天蜜源植物丰富。初冬蜂王断子，工蜂没有哺育幼虫的负担，可以集中精力采蜜。所以说，一年中，不管是家养中蜂还是野生的中蜂。都是上述两个阶段蜂蜜最多。

冬蜜12-3月份割蜜。因冬季的一些蜜源植物在这一期间开始绽放，属于大流蜜期，花蜜资源比较充足。而冬季北方气温较低，故大部分冬蜜产自南方地区。冬蜜是指主要在冬季收获的蜂蜜，以百花蜜为好，颜色比其它季节的蜜颜色要深，可分为广义上的冬蜜和狭义上的冬蜜这两种。

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