土角鱼养殖技术，麦棱鱼养殖技术
麦鳞鱼养殖技术
麦鲮鱼在湖南过冬也是很容易过冬的，毕竟湖南的冬天不是太冷而湖面结冰的时候也是很少的。一般来讲麦鲮鱼到了冬天都会游到水草厚的地方或者是相对水温高水深点的地方，再有就是游往避风的水塘边。麦鲮鱼每到冬天游往水温相对温暖的水域是它们与生俱来的本能，随着水温逐渐的变凉就会适时寻找水中相对温度高的地方避寒的。
细鳞鱼养殖技术
根据养殖鱼类对水温的要求分类：温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；
冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；
热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。
麦穗鱼养殖
麦穗鱼的密度第一次不应该太高。建议第一次饲喂麦穗鱼的池塘水深应控制在1.5米左右。如果是夏季或冬季，水位可以稍微调整一下。根据池塘的大小、池塘水质的标准条件和养殖池周围的平均温度，首次将小麦穗鱼的密度控制在一个合理的范围内。如果条件良好，建议饲养密度为13000尾/亩，如果所有条件都得到控制，则应以8000尾/亩为宜。
麦鲮鱼养殖
要先准备好一个面积在六亩左右的池塘，池子里的淤泥最好不要超过十八厘米。水位要在一米八左右，要是淤泥太多的话，就需要进行清理淤泥，一定要保证水质清澈并且没有污染，方便排灌，还要在放苗之前需要把鱼塘的水排空，可以让阳光进行暴晒， 从而起到消毒杀菌的作用，最好在使用漂白粉进行清塘消毒，这样更可以起到消毒的作用。
鱼苗分塘放养
一般是在七八月份左右进行放苗，可以分成三段。按照不同地方上市的时间进行选择放苗，第一段大概是在七月份上下，放养的规模为一公斤，三千五百尾左右，一亩放养三四万尾，等到出塘以后，每千克一百二尾左右，亩产五百千克左右，都二段是在八九月份，放养的规模在每公斤一千二百尾左右，每亩需要放苗八千五百尾，在出塘的时候，每千克要在四十五尾左右，亩产一百三十五千克左右，第三段在十月份左右，放养规模在每千克二百九十尾左右，每亩在两千七百尾，出塘规格四到七尾，亩产一千二百斤左右。
水质的管理
一般是不能直接的使用肥水，在鱼苗下塘以后，十天之内要以清水最为适合，把水位控制在六十五厘米左右，差不多等到半个月左右的时间就可以进行施肥，可以增加水体的肥度，全池均匀的进行泼洒。一亩打撒施入鸡粪6.5千克，等到池水的透明度达到了二十八厘米左右就可以了，在鱼苗正常生长的情况下，一个星期最好是注水一次，还要把水的深度控制在一米三左右。
投饲管理
等到鱼苗下塘以后。由于体型比较小，所以饲料一般是以豆浆为主，菜饼为辅食，一天最好需要泼洒大概三次左右的豆浆。还要有少量的菜饼。等到鱼苗已经培育了大约半个月的时候，等鱼苗上滩，可以在池滩脚下种浆，分塘以后的鱼苗要根据地质的好坏进行施用有机肥，我们每亩需要投喂红虫一百八十千克的红虫作为开口料，然后再进行投喂菜饼。大概生产出来一千克左右的鲮鱼就要消耗掉1.8千克的菜饼。
病害防治
因为鲮鱼的抗病性比较好，但是也不能疏忽大意，因为在育苗期间非常容易得气泡病。所以一定要做好气泡病的预防工作，我们要把水塘进行清理，还要定期的往池子里注入新的水。要保持水质的清洗。
麦鳞鱼养殖技术图解
配方一：南北鲮鱼料（或金牌鲮鱼料）钓鱼+适量伏鲮（5-10滴/50克钓饵），此方四季皆宜。
配方二：南北鲫鱼料2份+南北鲮鱼料1份+适量夏鲮或者混合添加剂（2-4瓶盖/100克钓饵），此方适于气温较高（T>27）的季节，视情形添加超浓缩虾粉或高纯虾粉效果更佳。
配方三：丸九黄鲫2份+丸九5#1份+丸九四季鲫1份+超浓缩虾粉1/3份（或高纯虾粉1份）+适量蚕蛹精或者伏鲮（3-10滴/50克钓饵）。此方一年四季皆宜，冬天效果更明显，小鱼多时宜选用伏鲮或加适量虾精和虾油各3-10滴。
配方四：老鬼九一八2份+老鬼速功1份+超浓缩虾粉1/3份（或高纯虾粉1份）+适量蛋奶和纯奶香（各3克/100克钓饵）+适量香魁（1-3瓶盖/100克钓饵），闷热天另加适量草莓香（3克/100克钓饵）钓鱼。
配方五：南北鲫鱼料（或老鬼九一红薯粉）2份+金牌鲮鱼料1份+适量香魁（1-3瓶盖/100克钓饵）。
配方六：红薯粉3份+南北鲫鱼料1份+超浓缩虾粉1/3份（或高纯虾粉1份）+适量伏鲮或者蚕蛹精（3-10滴/50克钓饵）或加虾精和虾油各3-10滴/100克钓饵。
配方七：红薯粉3份+花生粉1/3份（或花生麸1份）+纯正拉丝粉2份+适量蠢鲤（半瓶盖/100克钓饵）。
配方八：南北鲫鱼料2份+南北鲮鱼料1份+适量鳙材（2瓶盖/100无钓饵），此方于气温较高时使用（T>27），小罗非干扰较少。
人工养殖麦穗鱼
麦穗鱼一个月能长到10厘米长，它的身体细长，头部较小，是小型淡水鱼类，常生活在缓静较浅水区，且麦穗鱼幼年时以轮虫等为食，体长约25毫米时会以枝角类摇蚊幼虫、孑孓等为食，养殖麦穗鱼时，需要从周围湖泊捕捉鱼苗。
麦穗鱼是鲤科、麦穗鱼属的小型淡水鱼类，通常生活在缓静浅水的平地河川、湖泊、沟渠中，且麦穗鱼原产于中国、日本、韩国等地方，后来被引种到阿尔巴尼亚、阿尔及利亚、亚美尼亚。
麦穗鱼养殖基地
麦穗鱼的养殖成本是很低的需要米糠和菜饼喂食就可以了而且利润很高
麦鲮鱼苗的养殖技术
麦鲮养殖技术
1、池塘要求
应该选择3亩左右的池塘，要保持池塘水源清新、进排水容易，然后在养殖前，需要进行彻底消毒。
2、鱼种放养
一般每年5月下旬就可以放养鱼苗，现在规格整齐，品质好的麦鲮进行放养，每亩6000尾左右。
3、水质管理
麦鲮喜欢生活在肥水中，适当的时候需要施肥以培肥水质，适当的施肥可以降低麦鲮对饲料的直接消耗，而且这种肥料能够大大提高养殖的效益。
4、饲料投喂
喂食麦鲮可以人工配置饲料，在前期主要以肥为主以饲为辅，后期以饲为主，并根据麦鲮的进食情况进行投喂，才能保障饲料的利用率。
5、收获
麦鲮要想获得高产，在池塘主养中适时的轮捕很重要，这样能够减少池塘的负荷，又可以增加麦鲮生长空间，后期麦鲮达到上市要求时，就可以进行收获了。
养牛
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