花尾榛鸡分布区域，花尾榛鸡养殖技术
花尾榛鸡可以养殖吗?
飞龙（大兴安岭森林留鸟）
一般指“花尾榛鸡”。有时也作榛鸡的总称,是大兴安岭独有的一种森林留鸟（指我国可见的两种，花尾榛鸡和斑尾榛鸡。）有人认为“天上龙肉，地上驴肉”中的“龙肉”即指榛鸡肉。飞龙肉质雪白细嫩,营养十分丰富,味道鲜美,是世界上罕见的珍馐。在国宴上,飞龙汤很名贵。飞龙汤制作简单,只要将肉切成丝或薄片,下入开水锅,加少许盐即成。飞龙汤清澈见底,不加任何佐料便味道美的不得了!产于黑龙江大兴安岭地区。飞龙鸟，属于鸟纲松鸡科，体形很象鸽子，体重在六两到九两之间，肉质洁白细嫩，前胸肌脯硕大丰满。它的颈骨长而弯曲，犹如龙骨；腿短有羽毛，爪面有鳞，就象龙爪一般，故取名“飞龙鸟”。飞龙鸟多栖息于灌木丛或松桦树混交林中，雌雄成双成对，形影不离，有“林中鸳鸯”的 美称。四大山珍”熊掌、哈什蟆、飞龙、猴头。“飞龙”常作为上等汤菜，肉雪白细嫩，味道鲜美异常，沁人心脾。国家三类保护动物。学名榛鸡独生于自治区大兴安岭森林中的一种留鸟。鸟纲，松鸡科。头小，颈短，胸凸脊平，爪细长，分五趾。比家鸽稍大。雄鸟体长近40厘米。羽毛烟灰色，尾端有黑色条纹，眼栗红色。雌鸟稍带褐色，喉部棕色。善奔走，常隐于树上。生活在针、阔混交林或杨桦林中。春季繁殖期雌鸟产卵6-10枚，孵化时间20-25天。食物随季节变化，以植物为主，夏季也食昆虫。冬季结成小群生活；钻入雪下过夜。其肉芳香鲜美，用以做汤无须调料。清代是专门给皇帝进贡的珍品，被赐名飞龙和岁贡鸟。蕴藏量很大。飞龙（榛鸡）是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽，“四大山珍”（熊掌、哈什蟆、飞龙、猴头）之一。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮，约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来，再放上一点"俄欧特"－野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上，待吊锅子水滚开时，一手拿着飞龙，另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上，边浇边转，烫至六分熟时，再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里，在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法，事前都必须把吊锅子擦洗干净，使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味，不得加入任何调料或酱油。
花尾榛鸡养殖场
（一）野生保护鸟类名录：
鸊鷉目---鸊鷉科：角鸊鷉 赤颈鸊鷉
鹱形目---信天翁科 ： 短尾信天翁
鹈形目--- 鹈鹕科：鹈鹕（所有种） 鲣鸟科 ：鲣鸟（所有种） 鸬鹚科 ：海鸬鹚 黑颈鸬鹚 军舰鸟科 ：白腹军舰鸟
鹳形目 ---鹭科 ：黄嘴白鹭 岩鹭 海南虎斑鳽 小苇鳽 鹳科：彩鹳 白鹳 黑鹳 鹮科：白鹮 黑鹮 朱鹮 彩鹮 白琵鹭 黑脸琵鹭
雁形目---鸭科 ：红胸黑雁 白额雁 天鹅（所有种） 鸳鸯 中华秋沙鸭
隼形目 ---鹰科： 金雕 白肩雕 玉带海雕 白尾海雕 虎头海雕 拟兀鹫 胡兀鹫 其它鹰类 隼科：（所有种）
鸡形目---松鸡科：细嘴松鸡 黑琴鸡 柳雷鸟 岩雷鸟 镰翅鸟 花尾榛鸡 斑尾榛鸡
雉科 ：雪鸡（所有种） 雉鹑 四川山鹧鸪 海南山鹧鸪 血雉 黑头角雉 红胸角雉 灰腹角雉 红腹角雉 黄腹角雉 虹雉（所有种）藏马鸡 蓝马鸡 褐马鸡 黑鹇 白鹇蓝鹇 原鸡 勺鸡 黑颈长尾雉 白冠长尾雉 白颈长尾雉 黑长尾雉 锦鸡（所有种） 孔雀雉 绿孔雀
鹤形目--- 鹤科： 灰鹤 黑颈鹤 白头鹤 沙丘鹤 丹顶鹤 白枕鹤 白鹤 赤颈鹤 蓑羽鹤 秧鸡科 ：长脚秧鸡 姬田鸡 棕背田鸡 花田鸡 鸨科 ：鸨（所有种）
形鴴目--- 雉鴴科：铜翅水雉 鹬科 ：小勺鹬 小青脚鹬 燕鴴科 ：灰燕鴴
鸥形目---鸥科 ：遗鸥 小鸥 黑浮鸥黄嘴河燕鸥 黑嘴端凤头燕鸥
鸽形目--- 沙鸡科 ：黑腹沙鸡 鸠鸽科 ：绿鸠（所有种） 黑颏果鸠 皇鸠（所有种） 斑尾林鸽 鹃鸠（所有种）
鹦形目 ---鹦鹉科（所有种）
鹃形目--- 杜鹃科：鸦鹃（所有种）
鴞形目---（所有种）
雨燕目 --- 雨燕科： 灰喉针尾雨燕 凤头雨燕科：凤头雨燕
咬鹃目---咬鹃科 ：橙胸咬鹃
佛法僧目---翠鸟科：蓝耳翠鸟 鹳嘴翠鸟 蜂虎科 ：黑胸蜂虎 绿喉蜂虎 犀鸟科（所有种）
鴷形目---啄木鸟科 ：白腹黑啄木鸟
雀形目 ---阔嘴鸟科（所有种） 八色鸫科（所有种）
花尾榛鸡能吃吗
老百姓口中所说的天上龙肉，其实指的就是这种鸟类的肉。“飞龙鸟”的学名为花尾榛鸡，而民间百姓将其俗称为“飞龙鸟”。
这种鸟的体型由于“飞龙鸟”腿短而粗壮、覆盖着漂亮的羽毛，并且爪子上，还有一层可以反光的鳞片，看起来和龙图腾中的龙爪，十分类似。
最重要的是，它的脖子特别像传说中的龙骨。所以生活在古代社会中的老百姓，就将这种名为花尾榛鸡称为“飞龙鸟”。
榛鸡可以家养吗
现存原生种群只生长在中国的动物包括大熊猫、白鱀豚、江豚、白唇鹿、扬子鳄、白鲟等等。
1、大熊猫：
大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为“活化石”和“中国国宝”，世界自然基金会的形象大使，是世界生物多样性保护的旗舰物种。截至2021年1月，中国大熊猫野生种群增至1864只，体型肥硕似熊、丰腴富态，头圆尾短，头躯长1.2-1.8米，尾长10-12厘米。体重80-120千克，最重可达180千克，体色为黑白两色，脸颊圆，有大的黑眼圈，标志性的内八字的行走方式，也有解剖刀般锋利的爪子。
2、白鱀豚：
白暨豚（学名：Lipotes vexillifer）：是鲸目、白暨豚科的水生动物。“暨”音 jì；媒体也常写作“白鳍豚”，是中国特有的一种小型淡水鲸。白暨豚身体呈纺锤形，脐处最粗。体长1.5-2.5米，体重约230千克。吻极狭长，约30厘米，前端略上翘。喷气孔纵长，位头顶偏左。眼极小，位于口角后上方。耳孔小如针眼，位于头两侧，眼的后下方。
3、江豚：
长江江豚体型较小，头部钝圆，额部隆起稍向前凸起；吻部短而阔，上下颌几乎一样长。全身铅灰色或灰白色，体长一般在1.2米左右，最长的可达1.9米，貌似海豚。寿命约20 年。通常栖于咸淡水交界的海域，也能在大小河川的淡水中生活，喜单独活动，有时也三五成群，最多的有过87头在一起的记录。长江江豚性情活泼，常在水中上游下窜，食物包括青鳞鱼、玉筋鱼、鳗鱼、鲈鱼、鲚鱼、大银鱼等鱼类和虾、乌贼等。分布在长江中下游一带，以洞庭湖、鄱阳湖以及长江干流为主。
4、白唇鹿：
白唇鹿体形高大，体长约2米，通体被毛十分厚密，毛粗硬且无绒毛，毛色在冬夏有差别。鼻端两侧、下唇记下颌白色。在臀部尾巴周围有黄色斑块，因此当地人也称它为“黄臀鹿”。雄性白唇鹿具角，角的主干扁平，故也称其“扁角鹿”。是一种典型的高寒动物，栖息地海拔在3000-5000米，植被主要是高山针叶林和高山草甸。它们的食物主要是禾本科和莎草科植物。以集群方式活动，群体的规模因季节和栖息环境的差异而不同。仅在中国有分布，主要分布在青藏高原及其边缘地带的高山草原地区，包括了青海、甘肃、四川西部、西藏、云南北部五个省。
5、扬子鳄：
扬子鳄是短吻鳄科短吻鳄属的一种鳄鱼。是中国特有的一种鳄鱼，是世界上最小的鳄鱼品种之一。它既是古老的，又是现存数量非常稀少、世界上濒临灭绝的爬行动物。因其生活在长江流域，故称“扬子鳄”。
在扬子鳄身上，至今还可以找到早先恐龙类爬行动物的许多特征。所以，人们称扬子鳄为“活化石”。因此，扬子鳄对于人们研究古代爬行动物的兴衰和研究古地质学和生物的进化，都有重要意义。
6、白鲟：
白鲟体长为2～3米，体重200～300公斤，最大的体长可达7.5米。又称作中华匙吻鲟，和生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科的物种。另名为中国剑鱼，是中国最大的淡水鱼类。因为其吻部长状如象鼻，又俗称为象鱼。中国古代白鲟被称为鲔。春季溯江产卵。主产于中国长江自宜宾至长江口的干支流中，钱塘江和黄河下游也有发现。是中国特产稀有珍贵动物，属国家一级野生保护动物，有“水中大熊猫”之称。
人工养殖榛鸡
飞龙腿是人工养殖的鹌鹑腿,其个头很小,脂肪含量很低,适合用来制作各类小炒菜,在各档次酒店经营。在我们店里,用其制作的干煸、辣炒、蒜香类菜肴推出后,深受食客的喜爱。
两条腿的花尾榛鸡俗称飞龙，俗话说“天上的龙肉，地下的驴肉”，这里说的“龙肉”就是指飞龙鸟。
花尾榛鸡能养殖吗
(1)斑尾榛鸡，形小（33厘米）而满布褐色横斑的松鸡。具明显冠羽，黑色喉块外缘白色。上体多褐色横斑而带黑。外侧尾羽近端黑而端白。眼后有一道白线，肩羽具近白色斑块，翼上覆羽端白。下体胸部棕色，及至臀部渐白，并密布黑色横斑。
雌鸟色暗，喉部有白色细纹，下体多皮黄色。
(2)花尾榛鸡俗称“飞龙”，属鸟纲、鸡形目、松鸡科，属国家二级保护动物。体重约400克。
雄性上体羽色棕灰,具栗褐和棕黄的横斑，延续至下背和尾部横斑渐窄，成花纹状。
头具羽冠,从脸颊延至后颈有一白色宽带。喉黑,缘以白羽。
飞羽灰褐，具一系列白斑。下体暗褐或棕褐色，羽端的灰白色组成细纹。
尾羽青灰，具黑褐色横斑。
雌性喉部淡棕黄，体羽较雄性稍暗.他们习性相近，基本一致。但花尾榛鸡近年来开始人工饲养。花尾榛鸡原来是东北地区著名的狩猎鸟类。因其肉味鲜美，营养丰富而久负盛名，其肉素有“天上龙肉”之称。
不仅营养丰富，而且有滋补作用，有扶正固本、强心之功效。
花尾榛鸡可以养殖吗
大熊猫，华南虎，白鱀豚。
1.大熊猫；国家一级重点保护野生动物。大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为“活化石”和“中国国宝”，世界自然基金会的形象大使，是世界生物多样性保护的旗舰物种。
2.麋鹿；国家一级重点保护野生动物。野生的麋鹿虽然绝灭了，但是通过放养，最终在我国重新建立了麋鹿的自然种群。
3.荒漠猫；国家二级重点保护野生动物。荒漠猫是我国特产动物，主要分布在中国西北地区，能大量消灭鼠类，有益于农、林、牧业，可作为观赏动物。国内及世界动物园中，唯西宁动物园展出8只。
4.川金丝猴；国家一级重点保护野生动物。川金丝猴的饲养始于1956年北京动物园。最新统计结果，全国超过36个饲养机构饲养过川金丝猴，现存活超过213只。
5.秦岭羚牛；国家一级重点保护野生动物。现如今分布在秦岭山中的秦岭亚种是四个亚种中体型最大的，其通体白色间泛着金黄，长相最为威武，美丽，而且，数量也最为稀少，在世量不足5000头。
6.华南虎；是我国特有的虎亚种，以草食性动物野猪、鹿、狍等为食，是我国的十大濒危动物之国家一级保护动物，红色物种名录极度濒危，在野外已灭绝。
7.台湾云豹；我国台湾特有亚种的猫科动物，也是台湾岛上最大型的野生动物之一。经过台湾学者十三年来的研究，于2013年4月宣布台湾云豹可能已经灭绝。
8.白头叶猴；国家一级重点保护野生动物。白头叶猴平均寿命25岁。分布狭窄，数量稀少，现仅存数百只，是全球25种最濒危的灵长类动物之一，被公认为世界最稀有的猴类。
9.朱鹮；国家一级重点保护野生动物。曾广泛分布于我国东部、日本、俄罗斯、朝鲜等地，由于环境恶化等因素导致种群数量急剧下降，至20世纪80年代仅我国陕西省南部的汉中市洋县秦岭南麓仅有7只野生种群，后经人工繁殖，种群数量已达到2000多只（2014年），其中野外种群数量突破1500多只，朱鹮的分布地域已经从陕西南部扩大到河南、浙江等地。
10.褐马鸡；是我国特产珍稀鸟类，国家一级保护动物。1987年调查野生种群仅有数百只，根据2009年文献报道，中国现存的野生褐马鸡数量在17900左右。
11.扬子鳄；是我国特有的一种鳄鱼，俗称猪婆龙，国家一级保护动物。我国为了使这种珍贵动物的种族能够延续下去，还在安徽、浙江等地建立了扬子鳄的自然保护区和人工养殖场。
12.白鱀豚；仅产于我国长江中下流域，国家一级保护动物。在20世纪80年代由于种种原因，白鱀豚种群数量锐减，2002年估计已不足50头，被誉为“水中的大熊猫”，也是世界上12种最濒危的动物之一。
13.中华鲟；中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。具有很高的科研、药用和观赏价值。
花尾榛鸡可以养殖吗农村
1.大熊猫；国家一级重点保护野生动物。大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为“活化石”和“中国国宝”，世界自然基金会的形象大使，是世界生物多样性保护的旗舰物种。
2.麋鹿；国家一级重点保护野生动物。野生的麋鹿虽然绝灭了，但是通过放养，最终在我国重新建立了麋鹿的自然种群。
3.荒漠猫；国家二级重点保护野生动物。荒漠猫是我国特产动物，主要分布在中国西北地区，能大量消灭鼠类，有益于农、林、牧业，可作为观赏动物。国内及世界动物园中，唯西宁动物园展出8只。

4.川金丝猴；国家一级重点保护野生动物。川金丝猴的饲养始于1956年北京动物园。最新统计结果，全国超过36个饲养机构饲养过川金丝猴，现存活超过213只。
5.秦岭羚牛；国家一级重点保护野生动物。现如今分布在秦岭山中的秦岭亚种是四个亚种中体型最大的，其通体白色间泛着金黄，长相最为威武，美丽，而且，数量也最为稀少，在世量不足5000头。
6.华南虎；是我国特有的虎亚种，以草食性动物野猪、鹿、狍等为食，是我国的十大濒危动物之国家一级保护动物，红色物种名录极度濒危，在野外已灭绝。
7.台湾云豹；我国台湾特有亚种的猫科动物，也是台湾岛上最大型的野生动物之一。经过台湾学者十三年来的研究，于2013年4月宣布台湾云豹可能已经灭绝。

8.白头叶猴；国家一级重点保护野生动物。白头叶猴平均寿命25岁。分布狭窄，数量稀少，现仅存数百只，是全球25种最濒危的灵长类动物之一，被公认为世界最稀有的猴类。
9.朱鹮；国家一级重点保护野生动物。曾广泛分布于我国东部、日本、俄罗斯、朝鲜等地，由于环境恶化等因素导致种群数量急剧下降，至20世纪80年代仅我国陕西省南部的汉中市洋县秦岭南麓仅有7只野生种群，后经人工繁殖，种群数量已达到2000多只（2014年），其中野外种群数量突破1500多只，朱鹮的分布地域已经从陕西南部扩大到河南、浙江等地。

10.褐马鸡；是我国特产珍稀鸟类，国家一级保护动物。1987年调查野生种群仅有数百只，根据2009年文献报道，中国现存的野生褐马鸡数量在17900左右。
11.扬子鳄；是我国特有的一种鳄鱼，俗称猪婆龙，国家一级保护动物。我国为了使这种珍贵动物的种族能够延续下去，还在安徽、浙江等地建立了扬子鳄的自然保护区和人工养殖场。
12.白鱀豚；仅产于我国长江中下流域，国家一级保护动物。在20世纪80年代由于种种原因，白鱀豚种群数量锐减，2002年估计已不足50头，被誉为“水中的大熊猫”，也是世界上12种最濒危的动物之一。
13.中华鲟；中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。具有很高的科研、药用和观赏价值
特种养殖
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