螃蟹高效养殖技术，螃蟹苗怎么样养殖
大螃蟹养殖技术
1、养殖环境
养殖螃蟹的过程中，要准备鱼缸或玻璃缸作为器皿，并向底部铺上细沙，为螃蟹提供适宜的生长环境，而且要在鱼缸中加入河水、湖水，如果要使用自来水，要将水分静置后使用。
2、喂食方法
螃蟹养殖初期不用喂食，此时螃蟹没有适应环境，不会进食，等待一段时候，可以为螃蟹提供鱼虾、蛋黄、红线虫等食物，而且每次喂食后，要让螃蟹在半小时内进食完，并及时清除食物残渣。
3、定期清洗
养殖螃蟹时，要定期对其进行清洗，使用牙刷蘸上沐浴露或肥皂后，刷洗其背甲，避免滋生细菌，导致螃蟹壳发软受损，而且在每次换水时，要将鱼缸中的清水排出，然后清洗内部后，重新将螃蟹放入养殖。
大闸蟹的养殖技术
1、需要准备适合小螃蟹生存的小环境，需要有水池、干地和躲避的区域。
2、螃蟹多为肉食，可以喂一些鱼类、鸡肉、牛肉或羊肉，但要及时清除残渣。
3、养殖过程中注意温度和卫生，温度不要太冷或太热。
4、养殖螃蟹分公母，不要放在一起养殖，会打架。可用大一些的鱼缸，注水量高过石头露水面。平时可以喂一些不含盐分的生肉，蚯蚓也很不错，不要喂馒头，这样会把水弄脏。
5、如果准备好的螃蟹窝是沙石类的底材，就必须加个躲避，可以购买也可以自己做。自己做的话，大螃蟹可以考虑用纵切的半个花盆来做躲避，小螃蟹一般用横切的饮料瓶来做躲避。
6、为了防止逃跑，容器内底材的边缘最高处距容器口的距离超过螃蟹足展的1.5倍才能敞口，否则一定要盖上盖子。
大螃蟹养殖技术与方法
准备好塑料桶、水、饲料，天气冷可以把螃蟹放在室内养，具体操作如下：
1、将螃蟹放进塑料桶里，螃蟹比较多的话就放进大一点的容器里，最好透明，这样可以观察到螃蟹状态。
2、加水到螃蟹身体的一半位置，为了保持水质的清新，采用经常换水和加水的方法,使池水经常保持在清、爽、活的状态。
3、然后投入一些饲料，投喂饵料应以优质的颗粒饲料，冰鲜小鱼、黄豆为主。
4、这样可以存放一段时间。
大棚养殖螃蟹技术
这个问题问的很好,所以由我来为你解答.
冬天扣大棚养河蟹当然可以了!是在水面上扣大棚，养蟹。
这个你可以细致研究一下，河蟹在内地价格很高，即使成本稍大，也可以在利润中赚回来。建议可以学一下养蟹的技能，主要察看一下河蟹的生产周期和生存条件，比如水温要求等。扣大棚的方法可以借鉴一下。
螃蟹 养殖
人工养殖螃蟹需要多长时间：
人工养殖螃蟹，每年4月进蟹苗，养殖到当年的12月成扣蟹，第2年进大池养殖，最快到中秋节前十天就可以上市，所以螃蟹整个养殖周期是不到1年半。
螃蟹养殖注意事项：
1、池塘条件：水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。池塘水深常年保持在0.6—1.5米左右，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池塘不要太陡，坡比一般在1:1.5以下，否则，螃蟹易掘穴，且不利于晚间爬出水面活动。也可建造人工洞穴。
2、移植水草：螃蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物(饵料生物)的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间螃蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。群众也常说“蟹大小、看水草”。因此，对于池塘养殖螃蟹来说必须下大力气种好水草，水草的咱类主要有浮萍、满江红、水葫芦、水浮莲、轮叶黑藻、金鱼藻、苦草、水花生等，移植时注意消毒防害。
3、防逃设施：防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。
4、清塘消毒：一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进螃蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40—50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。
小螃蟹养殖
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹素有“无肠公子”之称，虽然它们身躯较小，但是五脏俱全，近年来越来越多的人把螃蟹当做宠物饲养，对螃蟹的关注度也越来越高。
刚出生的野螃蟹养殖方式：
1.家里养要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，形成个小平台。饲养的水不可以太深，最好的水深是水钢浸过螃蟹的壳，而且饲养的水可以用自来水，但要晒一天才能用。
2.适当的晒晒太阳，螃蟹可以晒太阳，但不能晒太久。
3.螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，可以喂鸡蛋黄，当然螃蟹也可以吃鸡鸭的内脏或者是小鱼小虾。同时要喂一些草类的食物。要注意为食量，半个小时内吃完为准，不然余下的食物会污染饲养的水。
4.螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少，在夏秋两季随着水温上升到15℃以上时，蟹的摄食能力增强，这时每天投喂一次。当水温下降到15℃以下时，蟹的摄食能力下降，可隔日或数日投喂一次。投喂的时间以傍晚前后为宜，这是因为蟹是昼伏夜出的水生动物。
5.螃蟹是群居动物，最好几只螃蟹一起饲养，这样成活率比较高。
6.清洗螃蟹，帮螃蟹清洗时，用手固定住螃蟹，再用牙刷沾点沐浴露或肥皂清清刷刷它，尤其死角处，拉着它的脚(别太使劲)刷。洗过澡用水冲干净，鱼缸也要洗，偶尔撒点盐，主要是预防传染病的。
7.螃蟹刚到陌生的环境，脾气很倔，饿它几天，再用镊子镊一个好吃的，在它嘴前晃一晃，到时候看到它那狼吞虎咽的样子了。
大螃蟹养殖技术培训
主要经济支柱是养鱼业。
黑龙江绥化市北林区15万亩养鱼水面全部实现了无公害水产品养殖整体认证，水产品总产量达到了2.65万吨，养殖水平居全省首位。
这个区开展养殖技术培训，提高了养鱼户科学养殖水平。他们聘请了省水产技术推广总站、市农委渔业科和区水产总站退休的技术人员到渔业生产重点乡(镇)、村集中举办无公害水产品健康养殖技术，名特优新品养殖技术、河蟹养殖技术、鱼病防治技术等各类培训班15期，培训养殖户1200多人次，免费发放技术资料 1000余册、技术推广宣传单3500余份。
大螃蟹养殖技术与管理
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选择合适作养殖螃蟹的养殖的田块，以水稻田为优，湖滩旱地为次，荒草芦苇滩为下。
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土壤土骨应以黄骨五花土，为最佳。黑青土为次，黑板沙为最次。
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pH值土壤为6.5-7.8为优，6-7.5为次，7.5-8.5为差。
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临近自然水源为主，大湖，大河，上流无工厂为佳，沿水源区15公里无人口生活排污，工厂排污，最忌水源地有化工企业。
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开塘，四周坝埂坡比为3：1，坝高1.2米，以养大规格闸蟹为主，四周开50公分3米宽缓坡回形沟。50亩以上大块中间加十字分水沟。
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进出水口进行固定化设计。防逃墙栏设计，以pvc板为主，55Cm-75Cm左右，一半埋土坝中，1米5间隔立支撑竹竿，高1米8左右，30cm埋土下，上面加5目铁丝网，或尼龙织网防盗。
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看护房建设，应保障饲料仓库一间，饲料工作凉堋一间，其他工具渔具房一间，有条件的应加盖生活用房，水电线路，检测设备。
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开塘后的第一次改底，开好塘口，先放80cm水泡塘，检查渗透点，进行补修，一周后测水质3大项。根据水质报告，进行计算石灰，和其它改低料量，放水改底，完成第一次改底后，再次回水，一周后测水质，达到养质水标准后，用漂白粉或二氧化氯灭杀消毒。
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三天后放干水，进行有机肥追底，每亩200-300斤自制有机腐肥埋施。然后在沟内栽伊乐草，栽好后，回水，35-50Cm(板田上)。
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栽草，在载好环沟内伊乐草后(亩3百斤鲜草后)开始放回水。并在三天后，进行第一次肥水，肥水使用长效有机肥+各种菌源同时培养。必要时加施无机肥辅助，在取得比较满意的水相和藻相后，将水体保持在板田50Cm左右，开始准备第一次冬螺下塘工作。
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螺丝的质量把控，和塘口水质要求，我己经单独写过这个，不在赘述。这次说说螺丝的数量吧，每亩要求60-80子中螺，500-800斤，一次性下塘，使用人工和船只，将螺丝放入沟里，注意忌打堆放入，忌气温时放入，或冰雪天气施放。
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螺丝放入后3天-一周，应及时观察塘内的水质和藻相交化。发现水质过清，过瘦现象，应用豆浆+红塘水经菌类发酵后，每亩5公斤，撒瑭2次，间隔2-3天。
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在期间，应测一次pH值和溶解氧是否异常，在进螺后的半个月(元旦后十天左右，在选择天晴时日)，进行第一次青虾苗放入，以5斤左右为宜。
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并开始以菜子粕+豆粕发酵方式，每3-4天一次跟喂，每亩，1公斤左右，天气到冰点时停料。
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辅助鱼类：塘口内有必要施放一定量的各种鱼类进行水质平衡。因自然水质中含有各种杂鱼卵子会随水源进塘口，使用桂鱼控制杂鱼，防止之后施的饲饵料被消耗是一种有效手段，建议每亩5条-18条左右为宜，根据水体中杂鱼量决定。另外每亩放入3条花白鲢(1白十2黄)每斤2条的幼鱼。并放入一斤20条左右的本地鲫鱼，2斤左右，带子鲫鱼半斤/条，每亩一条。可在30亩塘中，放2-3条草鱼。
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进苗蟹，一般新塘口采用冬苗+春苗二元法进苗，老塘口，插苗+春苗进苗。冬苗一般80头以内，个体均匀的苗为佳，春苗，一般在60头以下，均匀体为佳，如果以养大规格蟹为目标:应在春苗规格上把控:40头以内苗为主)。冬苗400-500只左右，春苗800-1000只左右。
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老塘口的插苗在7月份中旬左右，入塘圈养，豆苗(每斤(250头一300头)，每亩1.5斤左右，并在10月一12月期间进行饿苗，保持豆苗的老头苗化现象在10%范围内，个体重不能超过50头/斤。合理控制营养摄入是关键。
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春苗，为60头大苗800头每亩，清明前15天左右下塘。
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种草，蟹大小，看水草，水草很大程度上决定河蟹的规格和产量，水草在池塘养蟹中作用重大，是河蟹养殖中不可缺少的技术措施，水草种植面积占池塘面积的50%以上，要几种草混种，防止水草虫害过多要割掉，过少要移植高温季节及时捞除腐烂的水草。
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按照不同生长期控制水草的覆盖率。春季占20-30%，夏季占55%，秋季占30-40%，水草过少时，应适当进行补种或移栽，水草过多时，应及时采取割茬清除、缓慢加深池水、增加池底溶氧等技术措施。水草应控制在水面向下20-30厘米为最佳。水草应注意防枯萎、烂茎、变黄、烂根、粘泥、疯长等，具体情况应采取相应技术措施及时加以处理。
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做好水质调控，水质调控是关键，高温季节每2-3天加水1次，持续高温边加水边换水，同时采取增氧措施，在整个养殖过程中，使用底改和微生物制剂来改善底质和水质，达到生态养殖的目的。做好5月一8月低的，每三日检水质的工作，及时发现问题，防治水害，比药治水害有效的多。
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当春苗下塘后，我是第一时间及时调节水位的。要把握“春浅、夏满、秋适当”的原则，分三个阶段进行水位调节。3-5月份水深掌握在0.5-0.6米，深沟保证1米，6-8月份控制在1.2-1.5米(高温季节可适当加深水位)，9-11月 稳定在1.0-1.2米，沟中水1.米5。特别要注意蟹蜕壳期间应保持水位的稳定，不要轻易进水，出水，防应激反应。
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换水时先排除池底老水(底水一般会在深沟内流换，所以回形沟很有必要深宽，后灌入外河新鲜水源，分三一四次换。每次换水量控制在池水的1/5，加水应选择在凌晨或上午进行，不宜在傍晚加水。
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病害防控，以防为主。防重于治，主要是做好增强河蟹体质，提高抗病能力，维持良好的生态环境，减少病害的发生，提高河蟹成活率，生态防病是确保河蟹养殖的。总的来说，治蟹病，分消杀和药抗两种办法，一种消灭水中毒素和寄生虫，附生菌。一种病毒体内的，抗生素治疗法。
大螃蟹养殖方法
01
投苗准备
用拉网拦住防逃，杀菌消毒清塘时，清除过多的淤泥，只留淤泥10厘米左右，用生石灰全池泼洒，每亩用量200—250公斤，以达到彻底的清塘消毒，除杂除野，杀灭病菌，改善底质的目的。药后7天，即过水1次，以排除污物 ，然后晒塘3—5天后加水。
02
种好水草
养殖大闸蟹，首先要种好水草，水草是大闸蟹的天然饵料之一，并能起到良好的净化水质的作用，而且是大闸蟹栖息、躲避敌害的场所。主要以藻类为主。也可放入适量田螺。
03
合理放养
投放前要对蟹苗消毒，按大小均匀分开，投放时用围网投放在水域内，让蟹适应环境1个月后才能撤掉围网。一般蟹种放养要做到“三适”，“一暂养”原则。即适当密度，适时放养，适中规格与先暂养后放养。放养时水不能太深，以1.5—2米为宜；温度在20—25度最合适。
04
放养密度
在水草丰茂、水质清新的环境下，一般每亩投放规格为300只左右，这样使大闸蟹有一个充足的生活、生长空间。蟹种放养时间一般在每年的2月底至3月份为宜，若放种过早，则越冬伤亡较重，过迟水温上升，部份河蟹蜕壳，将影响下塘成活率。
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日常巡塘
早上巡塘主要是检查有无残饵，以便安排好当天的饵料；中午巡塘主要是测水温，观察水色状况和池水变化；傍晚和夜间巡塘主要是观察河蟹的活动情况和吃食情况，发现问题及时采取措施。
特别提示
10月份开始可根据成熟蟹陆续上岸的特点，于夜间捕捉剩余的河蟹。对起捕的河蟹应及时用水冲净淤泥后放入暂养箱中静养2小时以上，让其自行清除鳃部淤泥，防止窒息死亡。
养蛙
养蛙