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梭子蟹有养殖的吗?
梭子蟹不可以淡水养殖,因为梭子蟹身处海洋,离开高盐分高氧环境后存活率大大降低。
梭子蟹是中国沿海的重要经济蟹类,梭子蟹肉肥味美,味鲜美,有较高的营养价值和经济价值。且适宜于海水暂养增肥,所以梭子蟹是海蟹。
梭子蟹是否可以养殖
梭子蟹属于杂食性动物,喜欢摄食贝肉、鲜杂鱼、小杂虾等,也摄食水藻嫩芽,但是幼蟹阶段偏于杂食性,个体愈大愈趋向肉食性,早晚各投喂1次,早上少投、傍晚多投。养殖前期按蟹子总体重的8%左右投喂,中期为12%,后期为5%,水温降到10-15℃的时候为3%,水温在10℃以下时不用投喂。
7月份每隔2—3天换水1次,8—9月份每隔1—2天换水1次,10月份每隔4—5天换水1次;早晚各巡视塘1次,仔细观察梭子蟹的摄食和活动情况、池水的变化、残渣饵料情况、闸门的拦网和堤坝是否有破损和漏洞等。
梭子蟹人工养殖
梭子蟹是普遍的食材,虽然价格比较贵一些,但是依然阻挡不住食客对它的喜爱,所以每到了盛产螃蟹的季节好多人都会购买食用。很多人都很好奇梭子蟹是人工养的还是野生的,现在就来看看。
梭子蟹是人工养的还是野生的
市场上梭子蟹产地比较多,有野生的和人工养的。市场上的野生的一般是从宁波以及台州等地打捞的,是地地道道野生的螃蟹。一般到了每年十二月份左右,才会有人工养的梭子蟹售卖。
梭子蟹人工养和野生的区分方法
1.看梭子蟹的肚子,这也是最便捷的区分方法。野生梭子蟹的表面肚子位置会更加光泽一些,而且淤泥也会少一些。人工养出来的肚子表面的缝隙中会有比较多的黑色物质,所以比较好分辨。
2.看梭子蟹的蟹腿。野生梭子蟹和人工养殖的梭子蟹蟹腿区别也是比较大的,一般肉眼是可以分辨出来的。野生梭子蟹因为它的生长环境,所以蟹腿会比较长一点,而且蟹钳也会比人工养殖的梭子蟹要大一些。
3.看梭子蟹的外壳。因为二者生长的环境不一样,所以各自的蟹壳也会稍有不同。野生的梭子蟹外壳比较坚硬,而且摸起来会更光滑一点,因为它的活动量比较多,所以外壳看起来会更加厚重一些。人工梭子蟹的外壳看起来会略微淡薄一些。
梭子蟹好吃吗
梭子蟹好吃。梭子蟹口感极好,无论蟹黄还是蟹膏都很好吃,受到广大消费者的一致好评。梭子蟹的吃法很多,除了清蒸之外,还能用来红烧以及制作干锅螃蟹等等,是难得的好食材。
梭子蟹既有人工养殖也有野生的,大家在选购的时候一定看清楚在选购。如果实在不晓得如果区分,那就直接品尝一下吧。打捞梭子蟹和人工养的梭子蟹吃起来口感也是不一样的,野生打捞的梭子蟹吃起来口感会更好一些,味道也会更加浓郁。人工养殖的梭子蟹吃起来口感会偏甜一点,海腥味也没那么重。
梭子蟹都是养殖的吗
海蟹产地比较多,有野生的和人工养的。市场上的野生的一般是从宁波以及台州等地打捞的,是地地道道野生的螃蟹。一般到了每年十二月份左右,才会有人工养的梭子蟹售卖。
梭子蟹人工养和野生的区分方法,看梭子蟹的肚子,这也是最便捷的区分方法。野生梭子蟹的表面肚子位置会更加光泽一些,而且淤泥也会少一些。人工养出来的肚子表面的缝隙中会有比较多的黑色物质,所以比较好分辨。
梭子蟹的蟹腿。野生梭子蟹和人工养殖的梭子蟹蟹腿区别也是比较大的,一般肉眼是可以分辨出来的。野生梭子蟹因为它的生长环境,所以蟹腿会比较长一点,而且蟹钳也会比人工养殖的梭子蟹要大一些。
梭子蟹有没有养殖的
没有
石夹红和花盖蟹是地道的野生螃蟹,没有养殖的,现在渔民用地笼捕捞的石夹红数量也不多。
石夹红是野生海蟹,目前尚没有人工养殖。野生石夹红数量远远不如养殖的梭蟹数量多,所以造成石夹红的售价远远高于梭蟹。而且野生蟹季节性很强,不是每个季节都会有,大约在农历六七月份石夹红才开始上市。
梭子蟹可以养殖吗
池塘条件
北方养殖选择的池塘面积一般以10—20亩的中、小型池塘为宜,要选择水源充足、无污染、小杂鱼虾贝类资源丰富、进排水方便的海区附近的池塘。池深要在5米以上。池子底质以泥沙质较好,池底要铺沙15公分左右。
梭子蟹主要分为三个步骤:
第一步:池塘的整理:池塘整理主要是清除池底过多的淤泥,翻松曝晒池底,另外还要维修塘堤、闸门、水渠等配套设施。
第二步:设置障碍物:为了便于蟹苗休息和隐藏,当整修好池塘后,还要在池底放上水泥管、瓦片、竹筒等障碍物。
第三步:进水并繁殖饵料生物:清塘半个月以后,就可以开闸进水,为了防止一些有害生物进入池子,可以用60目的筛绢网过滤海水,池水深度一般保持在80公分左右,池塘进水后,要施用化肥来培育饵料生物,一般N肥在1.5kg/亩,P肥为0.3kg/亩,并且要保持池水的透明度在30公分左右。
蟹苗放养
1.来源及选择:蟹苗的来源主要有捕捞天然海区和人工培育两种,苗种的规格一般选择80只/kg较好,要求蟹苗规格整齐,体质健壮,附肢齐全,活力强,软壳率小于10%。
2.放养时间:我们一般在5月下旬—6月中旬放养。
3.水质要求:水温要在18℃以上,日温差要小于8℃,盐度为18—32,酸碱度为7.8~8.6,氨氮含量要小于1毫克/L水体,溶解氧大于5毫克/L水体,透明度保持在30~40公分。
4.放养密度:一般80-100只/㎏的蟹苗,放养密度应控制在1000~1500只/亩。
梭子蟹的日常管理
1.水质管理:在7月份,要每隔2—3天换水1次;8—9月份,要每隔1—2天换水1次,10月份,要每隔4—5天换水1次,具体换水量和换水间隔时间应该就天气、水温等环境因素而具体变化。
2.投喂:三疣梭子蟹属杂食性,它以新鲜的低值鱼、虾、贝、蟹等为主要饵料。每天的投喂饵料量要根据蟹子的大小而有所不同,养殖前期一般按蟹子总体重的8%左右投喂,中期为12%,后期为5%;当秋季水温降到10~15℃的时候,每天的投饵量应为总体重的3%,要按照早晚各投喂1次、早上少投、傍晚多投的原则投喂,当日平均水温在10℃以下时,不用投喂饵料。
3.巡池管理
要早晚各巡视塘1次,巡塘期间要仔细观察梭子蟹的摄食和活动情况,注意池水的变化,检查池子中的残渣饵料情况,及时的调整投喂量和换水量。随时注意天气变化,做好防洪、防台风的准备工作。要经常查看闸门的拦网和堤坝是否有破损和漏洞,若发现问题要尽快修复。
收获操作
梭子蟹收获时间应在秋末,当水温降到15℃以下,梭子蟹不再继续增重时应及时收获。适时起捕梭子蟹,是优质、高效、高产的关键。应根据梭子蟹是否进入膏蟹期,销售价格和天气条件来决定起捕时间。一般起捕时间安排在12月份为佳,下雨天不应起捕。蟹子少量出池时可在夜间用蟹笼或抄网捞取。大量出池时应在闸门固定网笼袋,利用退潮放水,使梭子蟹随流进入笼袋中,当塘内水排到最低时,可用铁耙顺着塘底慢慢耙动。遇到蟹体时小心挑起,用小抄网捞入箩筐或水桶。起捕的梭子蟹要用橡皮筋缚住两只鳌足,以防在箩筐或桶中相互扯咬或外逃。
梭子蟹的高效混养
可控生态混养技术,是提高养殖池塘经济效益的有效途径,降低养殖成本,减少养殖风险,提高养殖收益,是养殖人员一直追求的目标。笔者就梭子蟹与脊尾白虾池塘混养过程中的几个关键点概括如下:
1.清整池塘,肥水很重要。池塘进水50公分用漂白粉消毒,杀死桡足类,清除敌害生物等。施尿素或发酵消毒过的鸡类、猪类,使水色呈黄褐色或黄绿色。
梭子蟹2.梭子蟹苗和虾苗的投放。梭子蟹苗一般在5月中下旬投放,宜选择土池育苗的Ⅲ期幼蟹,每亩投放1公斤,投苗时注意规格齐,体质壮的苗种。脊尾白虾虾苗是以抱卵虾自繁的方式,本地以6月下旬投放无损伤,对外界刺激反应灵敏,游动活泼的抱卵虾每亩1.5公斤,这段时间投放,小白虾出苗齐,病害少,有利虾、蟹生长,便于生产管理。
3.池塘水的管理,防止“倒藻”和缺氧。池塘纳藻换水后,稳水解毒最重要。有条件的池塘,建议每间隔5-7天更换一次水,进水后要用消毒剂全池消毒,细菌的进入,底质的好坏是养殖成功的关键,养殖人员要定期改善池底,宜一周改底一次,以防缺氧,减少发病率。常关注天气骤变,严防“倒藻”。水色过浓,透明度低于30厘米时,要排掉上层池水,加注新鲜海水抑制藻的繁殖,也可用二氧化氯,二溴海因对水体消毒,施用微生物剂来恢复水色;要加强日常检查、记录,及时开起增氧机,特别是傍晚和夜间,通过增氧机来增加池水的溶解氧,保持一个好的水色。
4.饵料的投喂。要坚持多餐少量,勤查多看,注意饵料新鲜适口,要提高饵料的转化率,减少粪便,保证虾、蟹吃饱不浪费,养殖前期可投放一些EM菌等生物制剂来分解氨氮,改善池底,防止池塘缺氧中毒。
5.及时剔除公蟹。为减少养殖成本,提高养殖收益,建议养殖人员在7月上旬至8月底钓出公蟹,不但改善池塘的养殖密度,还节约饵料成本,而且到梭子蟹交配季节,如公蟹过多,塘内会出现梭子蟹间相互残杀,影响养殖户的经济效益。
6.做好梭子蟹秋冬季的育肥。育肥时期,可通过补充有机钙质,增加梭子蟹壳的厚度和硬度,从而起到增重的作用,养成的中后期,多投一些低值贝类,以促进蟹性腺的发育和营养物质的积累。
7.轮捕5厘米以上的脊尾白虾。养成期,根据市场行情,可用地笼等网具有计划地轮捕脊尾白虾上市,留小捕大,鲜活销售,可控制池内脊尾白虾的密度,防止缺氧,及时回笼资金。
8.病害防治贯穿于养殖时的全过程。坚持“预防为主,防治结合”,保持良好的池塘水质环境,是养殖成功的根本。
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将梭子蟹放入水槽中,加入干净的海水,用充氧机冲氧。
梭子蟹是不是养殖的
视情况而定。通常人工养殖的螃蟹寿命约为22个月左右;而浅海螃蟹的寿命约为3年;另外,深海螃蟹可活40年以上。由于螃蟹的品种较多,生活在不同水域的螃蟹,因此寿命差异较大。而且环境污染以及人工捕杀等因素,也会导致螃蟹寿命缩短。
生活习性:
一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖,它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。
梭子蟹可以养殖么
1、养殖池的选择:以土池为佳,池塘结构同半精养对虾土池相似,也可利用现有对虾养殖池进行改造从事梭子蟹养殖。
2、放苗前准备工作:放养前要先排干池水,曝晒池底,清除吞食蟹苗的水生动物,也可用生石灰清池,水深在10厘米以下,每亩用生石灰75公斤化成石灰乳全池泼洒。清池后7到10天,可注水入池,进水口设置60目锥形网过滤,严防敌害生物进入。
3、放养时间:为了当年养成商品蟹,应抓“早”字,尽量利用第一批梭子蟹苗种。
4、饲养管理:梭子蟹以动物性饵料为主,大面积养殖以投喂低值贝类为好,其次为鲜杂鱼。
5、水质管理:清澈见底的池成活率低,在养殖过程中要适当肥水,使池水透明度在30厘米左右。另要坚持每天换水。
6、雌雄分养:雌雄混养的养成率极差,且冬季雌蟹价格比雄蟹高2倍以上。
养牛
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