羊肚菌养殖与野生区别，野生羊肚菌有什么益处

羊肚菌养殖与野生区别，野生羊肚菌有什么益处

羊肚菌野生和人工种植的区别

辽宁是可以种植羊肚菌的。

但是目前羊肚菌市场需求量很小。销售不畅。所以应该首先考虑能否销售出去。

羊肚菌野生和人工种植的区别在哪

羊肚菌分为野生和人工种植羊肚菌，野生羊肚菌颜色比较浅，没有那么黑，多数褐色或者褐黄，人工种植的羊肚菌比较黑，也有褐色的，因此不能以颜色来区分野生和人工种植，要从多方面去分辨，也就是说好的羊肚菌和颜色没有关系，要从多方面去综合判断，例如香味、色泽、个头、褶皱纹路等。

羊肚菌野生跟种植的区别

一般情况下都是可以种植的，但是具体到每一个地方的话可能就不同，羊肚菌是大概生存环境就是低温，高湿的一个环境，所以说我们在选择环境的时候，要要考虑这种环境，当然，有室外种植，有室内种植，基本的条件还是要达到，不然很难能够把他种植好的，控制成本，提高效益才是最根本的办法，那么我们怎么做呢。第一，对于大棚种植的话，尽量要制造出来的环境适合羊肚菌生存，要接近于他的生长环境，在养分配合，阳光，湿度等方面要控制好，还有就是疾病，害虫的防治也是至关重要的，不然的话很难能够把他种植好，如果是实在种植，自然环境可能更加接近一点，但是有一点就是风险很大，为什么这么说呢，因为实在种植毕竟不是室内种植，室外种植年龄很多的环境考验，更重要就是技术方面，可能要付出的经历更多，但是品种方面可能更加好一点，付出的成本可能少一点，但是无论选择什么样的，都是要提高品种质量为主。第二，具体生长的环境。羊肚菌一般从低海拔的平原地区到3200m的高海拔地区都有所分布。羊肚菌多生长在阔叶林或针阔混交林的腐殖质层上。不同种类的羊肚菌对土壤条件的要求也不一致，很多文献报道羊肚菌主要生长于富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等。羊肚菌在火烧后的林地上比较容易大发生。羊肚菌一般在低温、高湿条件下易萌发子实体，因此野生羊肚菌子实体的生长季节一般在每年3-5月或8-9月。有研究表明，羊肚菌的野外发生条件主要取决于上年度11月份的降水量，而当年羊肚菌发生的迟早取决于当年春季5cm表层土壤温度是否稳定通过11.5℃。因此，羊肚菌的发生期受年度的气候条件影响，与发生地区的气温、降雨量和降雨时间的早晚密切相关。一般来说，羊肚菌多发生在土壤湿润或降雨量多而且容易保湿或地下水位较高的环境中。光线对子实体的形成有一定的促进作用，子实体的生长发育具有趋光性。足够的氧气和通风良好的场所是保证羊肚菌正常生长发育的必要条件。最终，对于种植业来说，环境的选择很重要，可以为你节约很多的成本，管理更加容易，其他的市场方面也需要你去多考察，毕竟东西是要卖出去的，不然怎么办，所以付出更多的努力，你可能会有更大的收货，大家有好的建议可以就要讨论。

羊肚菌人工栽培和野生的区别

羊肚菌又名羊肚蘑，由于羊肚菌似球形，而且表面似羊肚状的凹坑，故此而得名。羊肚菌在市场上是很受欢迎的一种药食两用型真菌，不仅在价格上比较昂贵，它的营养价值也是名列前茅的。目前有不少人想要种植，但无奈于没有种植经验。

羊肚菌怎么种

1、室内脱装栽培：菇房消毒后，先在每层床面上铺一块塑料薄膜，然后铺3厘米厚的腐殖土，拍平后再将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上，一般1平方米床面可排40个，排完菌棒后轻喷水一次即可覆土3-5厘米，表面再盖2厘米厚的阔叶树落叶，保持土壤湿润，空气湿度85%-95%，一般一个多月，气温在4.4-16℃就可出子实体。

2、室外脱袋栽培：室内培养好的菌棒也可移到室外栽培，选择光照为3阳7阴的林地作畦，畦宽1米，深20-25厘米，长度不限，整好畦后喷或轻浇水一次，用10%石灰水杀灭害虫和杂菌，脱袋排菌棒方法与室内栽培相同，只是底层可不铺塑料薄膜，但要注意畦内温度变化，防止阳光直射。

3、室外生料栽培：在室外选择3阳7阴或半阴半阳、土质疏松潮湿、排水良好的地方，挖深20-25厘米的坑，坑底先用水浇湿，将上面任一配方料，按比例称好，用水拌匀，在底层铺一层料，压平后约4-5厘米，每平方米用菌种（12到;28厘米）2袋，掰成核桃大小菌块，均匀撒在料上，然后用薄层细腐殖土覆盖。

羊肚菌种植技术

1、湿度管理：羊肚菌喜湿，生长环境必须保持湿度，在室外栽培，冬季尤其是早春，雨水较多，温度合适，则菌丝体、子实体生长良好，如早春遇干旱，必须适时浇水。

2、温度管理：早春在几周之内有4-16℃的温度，能刺激羊肚菌子实体的形成，如果这时温度变化剧烈（低于4℃或高出16℃），都会影响子实体的发育。

3、病虫害防治：菌丝与子实体生长都会发生病虫害，以预防为主，保持场地环境的清洁卫生。播种前进行场地杀菌杀虫处理，后期如发生虫害，可在子实体长出前喷除虫菊或10%石灰水予以杀灭。

4、适时采收：子实体出土后7-10天成熟，颜色由深灰色变成浅灰色或褐黄色，菌盖表面蜂窝状凹陷充分伸展时即可采收，采收后应清理泥土，及时晒干或烘干，装于塑料袋密封保藏。

5、干燥加工：羊肚菌干燥加工时勿弄破菌帽，可利用烤烟房烘干或晒干，勿用柴火烟熏，以免影响质量，按质量分等级后盛装在塑料袋内，置于阴凉、干燥、通风处保存。

羊肚菌的种植条件

1、温度湿度：羊肚菌是属低温高湿型真菌，3-5月雨后多发生，8-9月也偶有发生，生长期长，除需较低气温外，还要较大温差，以刺激菌丝体分化，菌丝生长温度为21-24℃，子实体形成与发育温度为4.4-16℃，空气相对湿度为65%-85%。为此，栽培时间应在11-12月。

2、日照空气：微弱的散射光有利于子实体的生长发育，忌强烈的直射光。

3、土壤条件：土壤pH值宜为6.5-7.5，中性或微碱性有利于羊肚菌生长，羊常生长在石灰岩或白垩土壤中，在腐殖土、黑或黄色壤土、沙质混合土中均能生长。

野生羊肚菌的鉴别

1、形态：野生羊肚菌相对于人工的个头相对较小，颜色相对较淡。

2、气味：野生羊肚菌香味浓于人工羊肚菌 。

3、口感：野生羊肚菌口感更细嫩。

关于羊肚菌的种植方法就先讲到这里了，希望对大家有帮助。羊肚菌的种植技术并不难，不过它是出名的产量低，所以大家在种植期间也一定还是要细心照料。

羊肚菌野生和人工种植的区别图片

价格贵。

一般相同类型的食用菌，野生的价格就高于人工种植的。因为物以为贵，野生的分散，不易采摘，需要的人工成本和运输成本高，相对来说价格也就会贵。不同各类的食用菌野生的价格与人工种植的食用菌价格差异是比较大的，购买时要问清楚看明白是野生的还是人工的。

产量低。

由于不同的食用菌，野生的食用菌，它们的生长受到土质、气候、光照、土壤环境、空气湿度、温度、海拔等等因素影响，加工人为的大量采摘后又不注意保护菌子的生长环境，都会直接或间接的影响食用菌的产量。而人工栽培可能不受到环境的影响，如果环境不合适，可以人工模拟其野生的生长环境，人工成本和运输成本又低于单位重量的野生食用菌成本。人工栽培的好处在于可以一年四季都可以栽培，因此产量高。

个头不一样。

由于人工种植的食用菌，土质肥沃，营养充足，可以实时监控菌的生长状态，及时调控生长的环境，及时补充营养。而野生的处处会受到生长环境的影响，因此，野生的食用菌个头大小不一致，不少野生的食用菌个头都小于人工栽培的食用菌。而人工栽培的食用菌大小基本一样，生长得整齐，同一批的食用菌看起来一样的大。

根部不一样。

外观上看上去，野生的食用菌，其根部比较细弱，而人工种植的食用菌，其根部比较粗壮和膨大，野生的食用菌看上去比较瘦弱，而同种类型的人工食用菌就比较丰满。

据统计目前已有四十多种食用菌实现了人工栽培，它们是白金针菇、黄金针菇、杏鲍菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇、鹿茸菇、平菇、香菇、鸡腿菇、秀珍菇、双孢菇、大球盖菇、滑子菇、猪肚菇、茶树菇、鲍鱼菇、凤尾菇、白灵菇、猴头菇、金福菇、草菇、黑木耳、毛木耳、玉木耳、银耳、金耳、榆耳、冻蘑、榆黄蘑、羊肚菌、白参菌、牛肝菌、绣球菌、蜜环菌、萌发菌、虫草花、灰树花、灵芝、竹荪、黄伞、黑皮鸡枞、姬松茸、茯苓、猪苓、桑黄、牛樟芝等。

野生的羊肚菌和种植的羊肚菌有什么区别

1、羊肚菌一般以个大，色深，尖顶为优。挑选时，菌伞能达到5cm以上的尖顶羊肚菌为极品羊肚菌，市面价格也更为昂贵且难见，营养价值也优于其他形态圆顶羊肚菌。

2、蘑菇中不应该含有太多的水分，特别沉的往往被不良商贩注了水，这样的蘑菇不仅营养流失严重，还特别不容易保存。

3、要仔细观察蘑菇的表面，要结构完整，闻起来没有发酸的味道。

4、观察菌盖，没有完全打开，或是打开后没有破裂凋谢的才是好蘑菇。

羊肚菌野生与种植的区别

野生羊肚菌与人工种植的羊肚菌不同的是，野生羊肚菌没有人工种植的大胖，原因是人工种植的羊肚菌养份足，但烧出来的野生羊肚菌口味鲜美，

养殖方法

养殖方法