水产养殖细菌防控，水产养殖细菌中毒案例

水产养殖细菌防控，水产养殖细菌中毒案例

水产养殖病毒控制

碘伏在水产养殖中常用来预防和治疗病毒性疾病， 食用盐含碘用在鱼缸里除杀菌消毒，预防感染，调节电解质平衡外，还有预防病毒的作用。

至于用量在家用条件下很难把握。轻易别下。

水产养殖病毒控制措施

内服药的话基本上没有专门的西药，中药的话板蓝根之类的。所以病毒性的鱼病难于治疗。

水产养殖病毒性疾病

鱼塘养殖技术

①首先我们搞池塘养鱼，就要懂得传统的"八字精养法"的饲养技术。这是做为一个从事池塘养鱼者，应该掌握的基本技术。"八字精养法"，是我们在长期的生产实践中，将池塘养殖的生产技术，总结为八个字，即"水、种、饵、密、混、轮、防、管"这八个字。

"水"是指养鱼的池塘环境条件，包括水源的质量，池塘的面积、水深，以及其周围环境等。优质的养鱼水体，要求水深适宜，面积适中，水源良好，水质鲜活等。

"种"是指我们养殖的品种。在池塘养鱼中，我们要求养殖的品种不但要齐全，数量充足，而且还要规格合适，体质键壮，品种品质优良，有良好的遗传性能等。这样才能有良好的生产性能。

"饵"是指养鱼的饵料，它不但包括我们人工投喂的饲料，还包括池塘中的天然饵料。要想鱼长得好，肯定就得保证鱼的饵料供应充足。

"密"是指池塘养殖的密度要合理。放养密度过稀，生长虽然快，但是不能充分利用水体空间，总产量也上不去。而放养密度过大，则有可能生长缓慢，甚至是缺氧丶泛塘等恶果。

"混"是指在池塘养殖中，将不同品种，不同规格的鱼，混合放养。这是充分利用水体空间，以及池塘内各种饵料的有效手段。

"轮"是指轮养，即轮捕轮放。这是充份利用水体空间，以及保持池塘合理养殖密度，增加池塘产量的有效手段。

"防"主要是指防止鱼病，防止养殖的鱼出现逃跑，被盗，以及被天敌捕食等。

"管" 是指对鱼塘以及养鱼的日常管理、巡查等。

②其次，我们讲要养好鱼，首先就要养好水。这里的水，就是指池塘的水质。一般来讲，通过对鱼塘水质的管理(施肥，施药调水，加注新水等)，使养鱼鱼塘的水质，要达到"肥、活、嫩、爽"的特点。

肥是指水体中有机物和营养物丰富，那么这样水体中，鱼类的天然饵"浮游生物"才会丰富。

活是指水体颜色经常变化，浮游动植物优势种类交替出现。

嫩是指池塘水质清新，没有老化。

爽是指池塘中溶氧充足，水体透明度适当(保持在20~40cm之间)。

③此外，养鱼还有一个重要的技术，那就是如何给鱼投喂饲料，别小看这一点。良好的投喂技术，不但可以节约成本，提高效益，还能起到促进鱼类生长，防止鱼病发生等。投喂饲料，我们要掌握"三看、四定、以及"匀、足、好"的投喂技术。

三看是指看池塘水质，看天气情况，看鱼类采食活动情况，然后确定投喂的饲料，以及数量等。

四定是指定质，定量，定位，定时投喂。即保证投喂饲料的质量优质，投喂的数量随鱼的增长而增加，在固定的位置，固定的时间投喂。

匀丶足、好是指投喂饲料的数量和节奏要均匀，投喂饲料要充足，质量要好，营养价值要高等。

当然，以上这些只是养鱼人，应该具备的基本技术，

鱼塘养殖的内在风险

1.病害风险。规模化养殖容易造成病害频发，而生病的鱼吃食较少，甚至不吃，因此用药治疗起来也较为困难。同时，由于经验不足，苗种采购不当，引进的一些苗种本身就带有病原，特别是一些病毒性疾病，如对虾的白斑综合征，目前还没有有效的治疗方法，只能通过改善环境、增强机体免疫力来减少发病率。

2. 技术风险。水产养殖看似简单，但要养好一池鱼，实现盈利，技术和经验必不可少，而且是贯穿于整个养殖周期，特种水产品养殖，对技术要求则更高。苗种的选择、日常管理、防病治病、投喂管理等都直接影响着病害发生率、药品投入、水产品品质和产量等，最终决定你投资成败。

3 . 外来污染风险。在一些水源不充足、水系不发达的地方，只有等到农业用水时期，才能有水可用，或只能自打机井抽取地下水。在灌溉时期，沟渠内堆积的污染物秸秆等或农药包装残留随水流动，如果此时引水入塘，容易造成水产品死亡或其他应激反应。同时，由于规划不科学、环保处理不达标，周边一些养殖场或生活垃圾污水也会危害到养殖安全。

4 .政绩观风险。一些乡镇为了完成招商引资工作或农业结构调整等任务，对投资客商的要求是有求必应，在签订合同后，或由于客观原因等，承诺的修路建渠等基础工作滞后，影响基地生产的顺利开展。

5 .市场价格风险。销售价格也是养殖户绕不开的重要问题，一般常规鱼养殖价格波动不是很大，但是利润很低，管理上稍不留神，养殖收益就有可能付诸东流。特种水产品销售价格高，市场价格波动大，利润空间相对大，但是前期投资大，苗种价格高，对技术要求高，且销售得有出路。

6 . 其他不确定因素。即使考虑再周全，日后也会出现这样那样问题，比如沟渠路道面积和今后使用问题、树木青苗赔偿问题、坟地迁移问题，因为这些问题多与当地百姓有关，为了尽快开工，一般都花钱消灾。另外还有小概率事件，如2010年食用小龙虾出现横纹肌溶解等导致小龙虾滞销。

水产养殖致病菌

硝化细菌可以将水体中的亚硝酸盐转化成为硝酸盐，之后再由反硝化菌将硝酸盐再转化成为氮气，或者是藻类在生长的过程中直接把硝酸盐利用掉，但是有一点硝化细菌以及反硝化细菌需要在高溶解氧的环境下才能够活的好，并且需要有固定的场所附着。所以硝化细菌这几年在高位池中感觉推广不是太好。

水产养殖疾病预防

疾控中心主要使命是：

1、通过对疾病、残疾和伤害的预防控制，创造健康环境，维护社会稳定，保障国家安全，促进人民健康；

2、以科研为依托、以人才为根本、以疾控为中心。在卫生部领导下，发挥技术管理及技术服务职能，围绕国家疾病预防控制重点任务，加强对疾病预防控制策略与措施的研究，做好各类疾病预防控制工作规划的组织实施；

3、开展食品安全、职业安全、健康相关产品安全、放射卫生、环境卫生、妇女儿童保健等各项公共卫生业务管理工作，大力开展应用性科学研究，加强对全国疾病预防控制和公共卫生服务的技术指导、培训和质量控制，在防病、应急、公共卫生信息能力的建设等方面发挥国家队的作用。

水产养殖抗病毒药物

鸡新城疫的综合防治

养殖户一定要注意，单纯靠疫苗免疫接种是不能控制和消灭任何一种传染病的，应该采取综合防治措施。

加强饲养管理：注意控制鸡舍内的温度、湿度、光照，保持空气新鲜。在天气突然变化时，饮水中应添加一些抗应激药物，如维生素C、维生素E、电解多维等。

紧急免疫接种：多年的临床实践证明， 鸡新城疫发生后可用疫苗和高免卵黄液进行紧急免疫接种，且必须在疾病的流行早期进行。发病鸡群可用新城疫弱毒活疫苗紧急接种，一般采用 3～5倍量 IV 系进行点眼；有些地区，用新城疫 Ⅱ系苗对患病鸡群进行肌肉注射，每只鸡 6～8头份，也有较好的效果。 但由于疫苗本身为活的病毒，所以在用疫苗紧急免疫后24～36小时严禁使用抗病毒药物。对发病鸡群注射抗新城疫高免卵黄液也是一种紧急控制的方法，如果使用质量好的高免卵黄，几天后即停止死亡。但若使用质量差的产品，不但降低不了死亡率，而且个别鸡场注射后的死亡率甚至可达100%。所以养殖户应该慎重选择高免卵黄。

提高饲料营养水平：可在饲料中添加2%的大豆磷脂，并加大多维的使用量，提高饲料营养水平，以利于鸡群康复。

防止继发感染：对发病鸡群要投服广谱抗生素（如强力霉素、环丙沙星、氨苄青霉素、庆大霉素等）防止细菌的继发感染 。

综上所述，目前天气正由热变冷，通风和体温将发生严重失调，此冷热应激正是产蛋鸡新城疫高发期。大多数蛋鸡新城疫主要表现为非典型新城疫，对鸡新城疫的预防，在搞好综合防治的基础上关键是搞好免疫接种。对非典型性鸡新城疫的控制，应以疫苗紧急接种为主，同时也要控制其他疾病的继发感染。

水产养殖病毒有哪些

水产养殖会有什么样的风险？其实很多人都不知道，所以他养殖的风险也是蛮大的，所以今天我们就来给大家分享一下水产养殖其中存在的风险到底有哪些？有哪些风险是比较重要的。

天气突变的风险。

对于水产养殖，其实大多数天气对于水产养殖的影响还是有的，所以这种情况之下我们觉得假如天气突变，它的影响会有很大的问题。

天气的突变就会引起各种病因出现，甚至会影响生长发育的问题，有时候可能会引起批量死亡的现象。

所以针对于天气的问题，它是突变的天气，有一定的风险，所以我们在养殖当中防范天气。是一个非常重要的问题。

价格的风险。

其实在价格上面也会有风险的，毕竟现在对于农副产品，对于水产养殖来说，大批量的人群投入的时候，对这个养殖就会形成困扰，特别是近些年对于水产的投入来说，很多人拼命的投入进去，所以这种情况来看我们觉得价格上面的问题就是我们是非常值得关注的一个问题。

价格的问题连关系到我们的收入，如果价格太低，我们的收入有可能就会亏本。所以这种情况之下，我个人觉得这是一个非常严肃的问题，价格风险，有的价格会比较高，有的时候价格会比较低，一旦出现价格的问题就会引起我们养殖可能失败的问题。

病情的风险。

对于病情的把控，不言之下就会出现风险的问题，所以我们在养殖的时候，一定要学会如何去把控这个风险的问题。

比如说我们不会怎么去治疗，预防这个病情就会出现大批量的死亡的问题，所以基于这个情况来看，我个人觉得是一个非常重要的问题。

病情的分析就是其实是关系到我们对于技术的掌握，技术掌握不到位的情况之下就会出现各种各样不利于一个病情发生，所以问您这个问题来说，我个人觉得是非常重要的一个问题。

水产养殖细菌感染用药

反复的细菌性发烧可以使用抗生素进行治疗，如头孢类的抗生素，平时在医生的指导下用药，同时口服解热镇痛的药物，如对乙酰氨基酚片，要多喝温开水，促进代谢，对症支持加强营养，多吃高蛋白含量丰富的食物，不要受凉，饮食的种类要多样化。

水产养殖病毒控制方法

由于在工厂化水产养殖系统中参与了一些生物处理单元，一 些细菌、致病菌等很容易生长繁殖，处理得不及时，很容易引起 疾病，给养殖生产带来损失。而且投放一些化学药品还会对整个 循环系统造成影响。因此，在养殖生产中多用以下几种方法进行 处理。(1)臭氧杀菌①臭氧消毒的原理。

臭氧是氧的同素异形体，臭氧由3个 氧原子组成，在常温常压下为无色气体，有刺激性的气味。它极 不稳定，易分解产生氧原子，氧原子具有极强的氧化能力，对具 有顽强抵抗力微生物如病毒或芽孢有极大的杀伤力；同时可以渗 入细胞壁，破坏细菌有机体的链状结构导致细菌死亡。

②臭氧的应用。由于臭氧所具有的性质，广泛地被用于杀 灭养殖水体中的细菌、病毒和原水中的藻类，还可以将对水生动 物有害的重金属氧化成无害的氧化物。臭氧的杀菌能力非常强， 对仅含细菌的水体只需投加少量臭氧，投加量不足0。 5毫克/升时，杀菌率就可达97%以上。

有的资料显示，用臭氧对养殖循 环水进行处理，能抑制养殖生物病原微生物、氧化有机废物和亚 硝酸盐以及总氨氮，可分别降低亚硝酸盐、硝酸盐85%、67%。 同时，臭氧能迅速分解成氧，处理后的水含有饱和的溶解氧，还 可以调节水体的pH。臭氧杀菌与泡沫分离法结合可去除水中的 微量金属元素，有效地氧化和分解有机物和有毒代谢物。

与紫外 线组合使用，可较大地降低BOD、COD值，使硝酸盐达到很低 的程度，将氨氮转化为硝酸盐，改善水质。杀菌效果优于氯气和 次氯酸钠。③臭氧杀菌中存在的问题及解决的办法。在实际应用时， 必须关注臭氧的毒性问题。首先是臭氧长期暴露的最大安全水 平，研究表明，当臭氧浓度大于0。

008-0。060毫克/升时，可损 害淡水鱼的鳃，使之分泌物增加并形成凝结，阻碍鱼类的正常呼 吸。其次是将臭氧应用于半咸水和海水养殖系统时，溴化物被臭 氧氧化形成相对稳定且对鱼、贝类有毒性的次溴酸、次溴酸盐和 溴酸盐。对臭氧残留的去除主要采取以下几种方法：①添加1毫克/升硫代硫酸钠。

②充气。③通过生物滤器或用石英、活性炭吸附。④接触高强度紫外光纳米。(2)氯制剂消毒使用氯制剂消毒是一种较为成熟的技术， 不仅能够杀灭细菌，还能与水中的一些还原性物质反应，降低它 们对养殖生物的毒性。但经过氯消毒后会留有余氯，会对养殖生 物有影响，必须附设一些去除余氯的工艺设施，或者在加人养殖 池前，充分曝气以降低影响；同时也可采用活性炭进行吸附。

(3)紫外线消毒紫外线消毒是目前应用较多的一种杀菌消 毒技术，在海水养殖中用得比较广泛。有浸没式和水面式两种类 型。紫外灯发射的200-300纳米的紫外线都有杀菌能力，其中以265-266纳米的杀菌力最强，在波长一定的情况下，紫外线 的杀菌效率与强度和时间的乘积成正比。

可以穿透细菌的细胞 膜，被细胞核吸收，对细菌DNA造成损伤，抑制了 DNA的复 制，破坏了菌体的繁殖能力，从而达到了杀菌的目的。但是紫外 线杀菌需要穿透水层才能起作用，因为污水中的悬浮物、浊度等 都会干扰紫外光的传播。所以处理水的水质是保证紫外线消毒的 先决条件。

养虾

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