淡水鱼养殖工厂化规模最大，淡水鱼养殖业哪里最大
淡水鱼养殖前景
养殖是现在社会主要的生产力，养鱼市场占着很大的一个比例，而鱼肉也是富含大量的蛋白质，深受人们喜爱，鱼肉的价格也是只高不低的，所以也会吸引很多的投资人。沿海地区的养殖户有着很大的先天条件，因为他们有足够大的场地进行养殖，但也有一定的局限性，那么在农村，养殖户又是怎样养鱼的呢？
池塘养鱼是现在普遍常见的方式，首先只要挖一个池塘，将鱼苗放进去，投入饲料和草料就可以了，管理起来也相对比较方便。但是养鱼的池塘也是有讲究的，必须要有充足的水源和好的水质，池塘中一定要有足够的淤泥，这样才能保证水质够肥，但是淤泥也不能太多，会导致水质变差，就要采取清理淤泥的措施了，一般养鱼的池塘最好是壤土，这种土壤不容易渗水，保水力较强。
池塘是养殖的基础，池塘设计的好坏很大程度上决定了养殖成功与否。池塘一般为长方形的最好，长宽比例3：1最为合适，池塘应东西长，南北宽，这样池面就能充分受到阳光的照射。池塘环境的好坏也决定了鱼的生长和繁衍，包括产量的高低，需要做到及时清理鱼塘，防止有害物质产生，造成重大的经济损失。
养鱼饲料价格的高低并不能决定饲料的好坏，购买饲料的时候也要考虑到饲料对水质的影响，低质的饲料不仅会带来病害，影响鱼苗的质量，还可能带来更高的死亡率，养殖户可以根据水质和鱼种选择不同的饲料。
现在大部分的池塘都是混合养殖，养鱼如果单一的话就会浪费资源，所以我们在池塘养鱼的时候可以多养一些品种，同一水面放养不同的鱼种，充分利用养殖空间，达到更高产量的目的。混合养殖的时候也要注意不能养得太密，容易缺少氧气，鱼会很容易就死掉，很多的养殖户都会在鱼塘安装增氧机作为预防。鱼类大致分为上中下三层，就比如鳙鱼它喜欢在池塘底部，草鱼基本都在上层，中间一层主要是鲢鱼，有些养殖户还饲养黄鳝以及泥鳅，能更好的消除鱼塘残留的鱼饵。
养鱼在投喂方面需要多用心，要做到定时、定量、定点，如果经常间段喂食或者整天不喂食，鱼会时饱时饿，这样会降低生长速度，也会造成体质下降，这样做也会造成浪费，白费功夫。鱼塘的管理就比较简单，主要做好日常饲养的工作就可以了，多注意鱼的食量，经常观察鱼池动态，注意池内的温度变化，避免污水过多。
目前中国池塘养鱼是世界上产量最多的，个人觉得鱼这个东西比肉要好吃，基本上没有肥肉，都是白肉，什么人都可以吃，营养还非常的丰富，除了吐刺比较麻烦之外。
淡水鱼养殖业
一般来说，草鱼养殖成本相对较低，因为草鱼是以草绿为基础的，可以用其他饵料喂养。而草鱼一般是混养养殖的，比如鲢鱼、鲢鱼等鱼种。一般一亩池塘可以养殖2000条草鱼、500条鲢鱼、500条鲢鱼、500条鲤鱼。光是买这些鱼苗就要花2000元。其次，鱼塘租金4000元/亩/年，饲料10000元/年，其他设备2000元等。加上医药水电等各种杂费是2000元。最后一亩池塘养殖草鱼总成本2万元。
每条草鱼的平均体重高达3公斤。这样每年可以繁殖两批，2000条草鱼的成活率按90%计算，即1800条草鱼有5400g。目前市场价11元1公斤，每亩产值5.98万元，扣除成本后净收入3.98万元，是草鱼第一批盈利收入。第二批放鱼苗草还可以。到年底，就有鲢鱼、鲢鱼和鲤鱼了，这三种鱼加起来大概有3000斤左右。
淡水鱼养殖前景怎么样
黑鱼有极强的生命力和对环境的适应能力，无论是湖泊、水库、河川、溪沟、塘堰还是水田、渠道，甚至连一般鱼类难以生存的沼泽、积水潭、洼凼等都能生长、繁衍。
它们的生长速度较快，符合“头年鱼种、二年成鱼”的生产要求。
另外黑鱼含肉率高，又无肌间细刺，是老少皆宜的鱼品之一。
加上黑鱼蛋白质含量高达19.8%，高于鸡肉和牛肉，富含人体所需的八种必需氨基酸，还富含钙、磷、铁等营养物质，因此，从营养角度看，它是一种高蛋白、低脂肪的健康食品，市场需求大。最后，黑鱼的市场价格并不低，批发价格一般都是在6-9元/斤，零售价格更高，因此养殖黑鱼还是有利可图的。
淡水鱼养殖前景最好的鱼
1、丝足鲈科曼龙和珍珠马甲鱼
之所以将曼龙和珍珠马甲放在一起介绍，是因为它们都是丝足鲈科类的观赏鱼。它们的食物来源比较杂乱，所以可以很容易地接受人工饲料，而且不需要增加打氧设备，甚至在没有过滤系统的鱼缸中也可以生活得很好。实在是没有比它们更适合水族新人或者平时比较懒惰的朋友了。
如今市场上的曼龙和珍珠马甲基本都是多代繁殖的人工培育的改良品种，主要的品种有蓝曼龙、黄曼龙、银曼龙、青曼龙、大理石曼龙等等。经过人工改良后的品种性情更加温柔，和大部分观赏鱼进行混养也没有问题。
相对于曼龙鱼，珍珠马甲身上的图案颜色要更加漂亮，天性也更加温柔，并且和曼龙一样容易繁殖。
2、鱂鱼科玛丽鱼
玛丽鱼有一个外号叫“鱼缸混养小王子”，因为它们性格温和而且容易饲养。同曼龙和珍珠马甲鱼一样，它们食性也比较杂。玛丽鱼虽然对水质要求不高但是更加喜欢弱碱性硬水。
市场上常见的金玛丽，黑玛丽，球形玛丽等都属于玛丽鱼，它们颜色各异可供鱼友们广泛选择。玛丽鱼和孔雀鱼一样属于卵胎生的鱂鱼科，因此它们的繁殖能力也是非常的强盛。不过玛丽鱼幼鱼的体质并不太好，需要生活在一个温差波动范围较小的环境，在24摄氏度左右的水温下生长最为合适，温度过低的话玛丽鱼非常容易感染白点或者水霉病。
3、丝足鲈科斗鱼
斗鱼，顾名思义，它们真的将斗它们远古祖宗凶猛好斗的特性并且发扬光大了。由于好斗成性，它们不得不用小缸单独饲养。斗鱼的细分品类非常的多，由于品种之间的差异很大也导致售价悬殊巨大。常见的比较好养的斗鱼品种有将军、半月等。养殖条件为室内常温，不需要加热加氧，通常低温低氧的情况下也能存活，价格不高，外形漂亮而且非常耐玩。
4、小型鲤科斑马鱼
也许你会不喜欢斗鱼这种需要单独隔离饲养的鱼，那么饲养斑马鱼或许是个不错的选择。这种性格温顺、体型小巧玲珑、表现活跃的观赏鱼非常适合群养，对饲料也没啥要求，无论是活饵还是人工饲料它们全部来者不拒，而且最好的一点就是它们不怕冷，而且也不怕水温温差的大幅变化，这就可以节省很多功夫，不用在调节水温上花费太多时间
5、金鱼
金鱼是十分常见的淡水鱼，基本很多人的家里都会养一条两条的。一般来说价格比较便宜，不过也有比较贵的，像世界十大名鱼之类的，大家可以根据实际情况选择
6、锦鲤
锦鲤是鲤鱼的一个变异杂交品种，是由于养殖环境变化引起体色突变，通过近300年的人工选育和杂交而培育出来，对水温适应性强。
7、虎皮鱼
虎皮鱼属于高温高氧鱼，看起来似乎是很难饲养，实际上虎皮鱼在小型热带鱼当中，是相当容易饲养的观赏鱼了，对水质和水温并无过多的要求。
8、孔雀鱼
孔雀鱼是一种热带鱼，在热带地区分布比较广泛。世界各地都将它当做观赏鱼而引入。孔雀鱼对环境的适应能力很强，耐污浊的能力也很强，比较和饲养。
9、月鳢
月鳢和黑鱼属于同一科目，为广温性鱼类，适应性强。饲养要求不高，只有水，不用循环水泵，不用加氧，不用喂食，它都可以在鱼缸里正常活几个月。
10、鳑鲏
鳑鲏是比较常见的中国原生观赏鱼，地摊的饲料鱼中常常会混有这种鱼，挑出来带回家可以和金鱼混养。
国内外淡水鱼养殖现状及前景
由于猪肉牛肉价格居高不下，北方水库养殖的淡水鱼相当畅销，利润相当可观，前景十分之好
淡水养殖什么鱼好养利润高
淡水鱼好赚钱回报高，下面我介绍几种！
白斑狗鱼
白斑狗鱼虽分布于高寒地带，却属于亚冷水性鱼类，相对适应温度比较广，适应能力比较强，适白斑狗鱼的各种图片应温度范围为0℃~30℃，在35℃情况下仍可以生存。白斑狗鱼生长速度快，当年均可出塘;捕食范围广，所有鱼类均可作为饵料鱼;适宜水温低，6℃至26℃均可捕食生长;肉质坚韧少刺、味道鲜美、营养价值高等特点，使白斑狗鱼逐渐成为各地开展池塘名优水产养殖的优质品种。
黑鱼
乌鳢俗称黑鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久，黑鱼的生命力很强，在淡水鱼类中居首位。是中国人的"盘中佳肴"。它们的生长速度也比较快，符合"头年鱼种、二年成鱼"的生产要求。乌鳢的含肉率高，又无肌间细刺，是老少皆宜的鱼品之一。可以预料，乌鳢将是21世纪初最有发展前景的水产养殖对象之一。
匙吻鲟
匙吻鲟亦称匙吻猫鱼。产于北美洲的原始鱼，是北美洲的一种名贵大型淡水经济鱼类。匙吻鲟肉质鲜美，吻部富含胶原蛋白，营养丰富，是宴席佳肴;鱼子酱在国际市场价格昂贵，鱼皮可匙吻鲟制成优质皮革。每公斤成品鱼约200元。匙吻鲟还可以作为观赏鱼出售，体长15厘米的每尾30元。美国于60年代开始人工养殖，我国1988年从美国引进，现已成功地人工育苗和养殖。
胖头鱼
胖头鱼学名鳙鱼，是淡水鱼的一种。有"水中清道夫"的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。在中国分布范围很广。是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。能食用，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。
鳇鱼
鳇鱼是鲟鱼的一种，主产于黑龙江水域，故乡为黑龙江，身躯庞大，一般体重50~100公斤，大者可达1000公斤，为大型食肉性鱼类。以其寿命长，身体大，食量多，力量强而著称，被誉为"活化石""水中大熊猫"有淡水鱼王的美称。现仅存于中国与俄罗斯的界江--黑龙江之中。鲟鳇鱼经济价值很高，1998年，鲟鱼肉在国际上售价为60美元/公斤、鱼籽300美元/公斤、鱼籽酱高达700美元/公斤，鲟鱼皮是制作高档皮革制品的好原料，抗撕裂性、耐靡性、柔韧性可与鳄鱼皮媲美。
黄颡鱼
黄颡（sǎng）鱼在日本、韩国、东南亚等国家亦有巨大的市场，是出口创汇的优良品种。黄颡鱼人工养殖是近年开发的养殖新技术，目前国内主要有三大养殖集中区域，广东省佛山市、浙江省湖州市、四川省眉山市。
甲鱼
甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。甲鱼肉味鲜美，每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪、克和钙、磷、铁等，营养价值很高，是滋补珍品。鳖既贪食又耐饿，一次时食后很长时间不吃东西，也不会死亡。当然，这是靠它自身积蓄的营养来维持生命活动的，在人工养殖时一定要供给它充足的食物，以加快它的生长。
青鱼
青鱼主要产于长江流域地区，也可人工养殖但由于受鱼食来源的限制，北方饲养较少，青鱼四季均产，但以秋季产的最多品质最好。青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。中国历来将青鱼与鲢、鳙和草鱼等混养，成为中国池塘养鱼的主要方式。
淡水鱼养殖现状
那2020年水产养殖趋势是什么？1、淡水虾类养殖
淡水虾市场主要分布在华东地区(江苏、上海、浙江、福建、)和华南地区(广东、广西、)，热点虾类主要有青虾、河虾、草虾、澳洲淡水龙虾、南美白对虾等，市场价格在每公斤40元之内，虽然淡水虾养殖仍是赚钱项目之一，但是需要养殖户要合理安排生产计划，避免集中上市销售。比如这几年也在呈现逐渐升温的态势澳洲淡水龙虾隶属于甲壳纲、十足目、拟螯虾科、光壳虾属，原产地在澳大利亚东北海岸热带-亚热带气候的近海湾河流。其味道鲜美可口，营养价值丰富，含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素，很多人都喜欢吃。是因为澳洲淡水龙虾好吃，它的体型大，比小龙虾要大得多。平时市场贩卖的小龙虾50~70克左右就算大的了，而澳洲淡水龙体型一般在100~200克，最大可重达500克；含肉率高，壳薄、肉多、含虾黄多，含肉率的45%左右，吃起来更满足；肉质也好，鲜甜、饱满，虾黄非常的鲜，很像蟹黄的口感，虾肉白嫩Q弹，口感特别的好。2、淡水小品种养殖
我们在田间常见的黄鳝、田螺、泥鳅和在池塘常见的银鱼、蚌等就属于淡水小品种，淡水小品种可以在住房附近的空闲地或山泉溪水处进行庭院养殖，可以通过精养、纯养、密养来达到高产的目的。
比如目前黄鳝全国市场均价为51.25元/公斤，田螺全国市场均价为9.00元/公斤，泥鳅全国市场均价为15元/公斤，银鱼产地鲜货全国市场均价为10元/公斤，养殖经济效益较为可观。
淡水养鱼的发展趋势
养殖前景什么样？
1.稻田养殖工程设施要规范，鱼沟鱼凼、防逃墙、拦鱼设施等要牢固，并经常检查，发现损坏应及时修理，使稻田养鳝有个适宜的生态环境，同时，防止黄鳝外逃。
2.放养的苗种规格要一致，大小要整齐。大小参差不齐的鳝苗，放养后生长差别较大，会发生大吃小，自相残食，结果养殖的数量越来越少，造成失败。所以放养黄鳝苗种时，要做到大小一致，不同规格的苗种要分田饲养，在养殖过程中，还应根据黄鳝的生长情况，适时调整。养殖面积也不宜过大，便于管理。
3.水温要适宜，水质要良好。黄鳝的生存温度范围虽广，但适宜生长的水温范围却很窄，一般水温在20-24℃时，吃食最旺盛，生长最快。因此，春秋两季要设法增加光照，提高水温；盛夏季节，要遮阴降温，以保持适宜的温度。同时，要保持水质清新不污染，促使黄鳝快速生长。
4.投喂的饵料要鲜活。黄鳝是以动物性饵料为主的杂食性鱼类，食谱较窄，最喜吃食小鱼、小虾、水生昆虫、蚯蚓等饵料。即使这些食物也只吃鲜活的，从来不吃腐败变质的食物。所以饲养黄鳝，要投喂新鲜的饵料，效果才好。
淡水养殖经济效益最好的鱼
建议您可以养殖罗非鱼，现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。
通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。
它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。
绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。
如果想了解罗非鱼这方面的知识，不妨去养殖圈看看，那里有不少关于罗非鱼的知识，最后祝您生活愉快
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