虾背上的黑线是什么，煮虾时-怎么去掉背上的黑线啊
在煮虾之前，用刀在虾身第二块皮上划一刀，（不要在离虾头最近的地方划，因为虾黄以流出，虾汤就不鲜美了）轻轻剥开一点点，再用刀将虾背部的肉划开，用牙签轻轻挑起虾肠，上下一拽就出来了，不需要太多时间，虾皮还是留在虾身上的。
养虾
养虾虾背上的黑线是什么，煮虾时-怎么去掉背上的黑线啊
在煮虾之前，用刀在虾身第二块皮上划一刀，（不要在离虾头最近的地方划，因为虾黄以流出，虾汤就不鲜美了）轻轻剥开一点点，再用刀将虾背部的肉划开，用牙签轻轻挑起虾肠，上下一拽就出来了，不需要太多时间，虾皮还是留在虾身上的。
养虾
养虾