蛋鸡养殖的三大风险是哪些，当前形势下-如何降低蛋鸡养殖风险

蛋鸡养殖的三大风险是哪些，当前形势下-如何降低蛋鸡养殖风险

当前形势下,如何降低蛋鸡养殖风险

蛋鸡养殖风险分析

1、蛋鸡风险种类

（1）市场风险

原料价格波动，提高饲料成本，使蛋鸡养殖成本增加；鸡蛋价格起伏，降低利润，减少收入。

（2）疫病风险

养殖机械设备简陋、环境恶劣、卫生脏乱而消毒工作不到位，鸡群容易发病；养殖品种或雏鸡抗病力差，受应激、季节和疫病等因素影响，会引起鸡群发病；饲养管理不到位，蛋鸡养殖场温良、湿度和通风等标准不达标，鸡群有发病风险；使用低档次饲料，导致蛋鸡营养不够，机体免疫力下降，鸡群发病增多；不合理的疫病防控或免疫程序，造成蛋鸡机体免疫力下降，疫病发生。

2、蛋鸡风险比重

根据实践经验，我认为蛋鸡养殖的两个风险，市场风险和疫病风险各占蛋鸡养殖利润的一半。想要解决蛋鸡养殖的两个风险，就要不断学习和提高，并搜集相关信息和资料：

蛋鸡养殖风险控制

1、市场风险控制

蛋鸡养殖市场风险主要有两个方面，一是原料价格风险，二是鸡蛋行情风险。

（1）饲料原料风险

由于我国目前大豆等原料主要依赖于进口，国际市场供应只要偏紧，就会引发国内原料价格大幅上涨。饲养一只蛋鸡需要100～105斤配合饲料，如果原料价格波动，每斤饲料少花上1分钱，一只蛋鸡就能多赚1元利润，这会显著提高蛋鸡养殖户的收益。但是必须强调一下，不要用劣质的饲料原料来降低饲料成本，这样做会本末倒置，反而降低蛋鸡养殖效益。

那么如何判断饲料原料的价格动态呢？只要掌握了准确的饲料原料价格走势，我们就可以适当加量采购，用来节约蛋鸡饲料配方成本：

（2）鸡蛋价格风险

蛋鸡养殖行业里有个“蛋周期”，主要是由于市场供需的不平衡造成的。养殖户需要掌握这种变化的规律性和周期性，适当进行“养殖场年度规划”，尽量把蛋鸡产蛋高峰期的鸡蛋价格押在良好的行情周期里面，才能更加有利于养殖的效益提高。

2、疫病风险控制

现实中蛋鸡养殖最难控制的风险不是市场风险，而是疫病风险。从蛋鸡疾病原因分析不难看出，正确合理的饲养管理对于蛋鸡疫病防控很重要。目前笔者有一套“综合性系统解决方案”，来帮助蛋鸡养殖户抵御疾病风险，具体措施是“两清除，两提高”，核心内容是“营养保健，健康养殖”。

（1）“两清两高”理论基础

“矛盾”学说：病原微生物是进攻的矛，动物的免疫功能是防御的盾。因此，削弱进攻之矛（祛邪）是一个办法，加强防御之盾（扶正）是另一个办法，既削弱矛又加强盾，弱矛强盾并举，效果肯定会更好，这样还会取得事半功倍的效果。

“堤坝”理论：“堤坝”（抵抗力）能阻挡“洪水”（疾病），“堤坝”容易被蚂蚁、虾等打小洞破坏“亚健康状态”，难以有效的抵挡“洪水”，我们需要做的就是加固和加高“堤坝”（做保健）。

（2）“两清两高”核心要点

两清：是指两个清除消除外环境病原：加强环境的消毒，减少环境病原，防止病原进入。

清除内环境病原：策略性的使用抗菌药物，做好鸡群的药物预防与保健，控制继发感染。

两高：是指两个提高

提高机体抵抗力：提供免疫营养，强化非特异性免疫力，提高机体抵抗力。

提高机体营养物：提供全面、均衡的各种饲料营养，促进蛋鸡高产高收。

（3）“两清两高”实施时机

鸡群亚健康保健；疫苗前后的保健；天气突变时保健；疫情流行时预防；转群装笼时保健；蛋鸡场定期保健。

（4）“两清两高”信息价值

在同样的鸡蛋行情下，降低疫病风险，让鸡群健康，减少鸡群发病、提高蛋鸡产蛋高峰、降低蛋鸡死淘率和延长的蛋鸡产蛋周期，就能够效益最 大化！所以说关键要把蛋鸡养好，不要发病（表4）。

经济效益分析

只有把“信息转化成知识，知识转化成技能，技能变成生产力”才能够养殖效益倍增，至少能够让一只蛋鸡多赚3元钱以上。信息与蛋鸡生产有效结合，方能提高蛋鸡场经济效益，数据化养殖，是未来规模蛋鸡养殖场的必然趋势。

蛋鸡究竟是使用白光好还是暖光好？

产蛋鸡饲料中需配制保健砂吗?

不需要，所谓的保健砂就是存在肌胃中用来协助磨碎食物的大颗粒碎石。由于产蛋的需要，蛋鸡饲料中需要补充大量的钙质，常用的主要是轻质碳酸钙，这些碳酸钙颗粒完全可以满足协助磨碎食物。

蛋鸡产蛋率正常是多少？提高产蛋率的方法

褐壳蛋鸡160天产蛋率应该达到50%左右算正常，白壳蛋鸡160天产蛋率应该达到70%左右。一般的情况下，褐壳蛋鸡220天左右达到产蛋高峰，而白壳蛋鸡在190天左右达到产蛋高峰。

在蛋鸡的养殖过程中，一味地追求蛋鸡的产蛋量未必是好事，有时可能适得其反，但产蛋率一直不理想，又会影响养殖户的收益，这里分享提高蛋鸡产蛋率的5种方法，成本低收益高，感兴趣的朋友可以试试。

提高蛋鸡产蛋率的方法1：加喂维生素C。

用维生素C来提高蛋鸡的产蛋量，鸡舍在17.8~44.4℃气温下，用每公斤添加40毫克维生素C的饲料喂产蛋鸡，3个月可增产约6%的鸡蛋；在7~70℃气温下，每公斤饲料添加30毫克维生素C，48周内增产鸡蛋7%。

在蛋鸡饮水中加入维生素C，可增加骨骼中的钙效用，增强夜间形成蛋壳的强度，可使鸡下硬壳蛋，减少破蛋率，提高蛋壳质量。

另外，在饲料中添加适量维生素C，可大大减少鸡啄癖，加速伤口愈合。

冬春季天气寒冷，导致鸡体抗病力减弱，免疫力低下，容易患感冒等呼吸道传染病。及时添加维生素C，可增强鸡体的免疫力和对疾病的抵抗力，防止和减少传染病的发生。

提高蛋鸡产蛋率的方法2：添加河南宝林生物科技旗下的“吉保姆”

吉保姆主要成分:

淫羊藿提取物、蛋白酶、淀粉酶、复合酶、复合菌、发酵中药、多种维生素等。

本品对提升机体疾病抗病能力，促进蛋白质合成

1.成鸡用吉保姆：三到五天粪便细腻；10-15天蛋重增加；鸡冠彤红竖立；肉髯彤红；7天鸡蛋品质提升；不会因肝脏破裂而死亡；延长产蛋高峰期；极大减少投药次数；产蛋后期鸡蛋雀斑问题彻底解决；免疫力和抗体水平提高。

2.雏鸡用吉保姆：均匀度好；整齐度高；投药次数减少；意外收获初产蛋重。

3.六大效果看得见：

2天可以看到采食量增加，蛋禽精神状态明显好转。

3天可以明显看到粪便改变，成型，气味变小。

5天可以看到蛋壳颜色明显改观，产蛋率上升。

7天可以看到褪色蛋、薄壳蛋、软壳蛋、沙皮蛋、血斑蛋、畸形蛋明显减少。

10天改善整群蛋禽外观形象，鸡冠红、羽毛亮、脚腿黄。

长期使用能够提高产蛋率和孵化率，延长产蛋高峰。

提高蛋鸡产蛋率的方法3：加喂胆碱。

用胆碱喂鸡的确可以起到良好的促生长效果。比如，在蛋鸡饲料中添加0.05%的胆碱饲喂。这种方法可以使蛋鸡的产蛋率可提高3%作用，同时增加平均蛋重2.8g左右。

胆碱具有促进脑发育和提高记忆能力、保证信息传递、调控细胞凋亡、促进脂肪代谢、促进体内转甲基代谢、降低血清胆固醇的作用，而且它还是构成生物膜的重要组成成分。所以，在日常生活中胆碱是很多药品和保健品的有效成分。

有研究表明，对蛋鸡添加胆碱44周，加喂0.05%胆碱的蛋鸡产蛋率为76.2%,平均蛋重61.5克，平均最终体重1943克；不添加胆碱的蛋鸡产蛋率为73.3%，平均蛋重58.7克，最终体重只有1906克。

提高蛋鸡产蛋率的方法4：加喂红辣椒。

在鸡饲料中添加1%的晒干并磨成粉的红辣椒和苜蓿粉，再加入少量的植物油，用来喂蛋鸡，产蛋率可提高7%~8%。

鸡喜欢吃辣的，把辣椒打成粉加入饲料中可增加饲料的适口性，刺激采食；辣椒含有丰富的营养成分的同时，还有抗菌、怯湿、活血因子。在潮湿的环境，寒冷的季节，对鸡群免疫抗病能力有较好的效果。

防治传染性疾病，稳定产蛋率，辣椒不仅含有丰富的维生素,（其含有的胡罗卜素、 辣椒红素等）。蛋鸡养殖上，我们添加辣椒粉，可以利用它抑杀细菌、原虫和真菌，主要用于防治传染应疾病，增加或稳定产蛋率。

降低蛋鸡的淘汰死亡率，辣椒粉作为蛋鸡饲料添加剂, 不仅可以提高产蛋率和饲料报酬, 由于它可提高鸡的抗病能力，因此饲料里添加辣椒粉还可以大幅度降低蛋鸡的淘汰死亡率。

提高蛋鸡产蛋率的方法5：饥饿法。

在母鸡进入产蛋期以前一个月进行饿饲，第一周开始逐步减少饲料量，一周后的饲料量控制在正常量的1/20，主要以饮水为主，使母鸡处于高度饥饿状态。饿饲一月后逐渐添加饲料量到正常量，恢复正常量后即进入产蛋期。在饥饿阶段，母鸡的营养生长受到控制，因此促进了生殖发育和雌激素的分泌，可提高产蛋量40%左右。

提高蛋鸡产蛋率的方法6：食槽着色法。

鸡喜欢绚丽多彩的颜色。给母鸡食槽涂以各种彩色相间的各种颜色，可增加母鸡食欲，提高产蛋量12%左右。

养鸡

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