泥鳅养殖入门，泥鳅养殖论坛
养殖技术泥鳅
泥鳅饲养的养殖场地的选择与建设
1 养殖场的正确选址要想养好泥鳅，选好合适的地点是非常重要的。首先，要选择水源充足的、水质良好的地方。因为泥鳅也是一种鱼，是鱼就离不开水，所以，必须得有干净无污染的水源才能养殖泥鳅。其次，要选择交通方便的地方，养殖过程中需要运送饲料、运送泥鳅，因此得选择交通便利的地方。仅仅选择好了场地还不够，在建设养殖场的时候，必须要考虑周全，现在，我们就看看养殖场的布局。
2 养殖场总体布局泥鳅养殖场肯定是以池塘为主体，池塘的面积可大可小，但以东西长，南北短为最好，这样的池塘接受阳光照射的时间长，有利于泥鳅的生长。
池塘的两侧分别为进水渠和排水渠，这样池塘沿着两边的渠道依次排列，形成了并联的结构，并联的目的是为了单独管理，如果一个池塘的水质不好，不会影响到别的池塘。在每一个池塘中间和池塘与渠道之间，留出行走的道路，用来作为日常管理的通道。
在泥鳅养殖场建设中，还要留出晾水池的位置。在泥鳅的管理中，水温的稳定是非常重要的，因而最好使用与池塘水温一致的水，这也是需要一个晾水池的原因。到此为止，养殖场的主体已经完成，但是，咱们还需要有单独的管理区。
管理区一般设置在池塘的一侧，工作人员的办公室，饲料车间及饲料仓库都安置在这里，管理区中除了常规的设施，还需要加盖一座暂养池，同很多的鱼类一样，泥鳅在出售前要经过1―3天的暂养，以去掉鱼肉的泥味，并可使其肠内粪便排空。这样既可提高泥鳅的食用价值，又能保持运输过程中的水质良好，提高成活率。养殖场建设好了，必要的防护措施也是必不可少的，沿着场子的周围，要用围网严严实实地围起来，使用围网的目的是防止小猫小狗等动物进入养殖场，给养殖场造成污染和危害。
到此为止，整个养殖场的布局您就看明白了吧，接下来，咱们具体讲讲养殖池塘的建设要求。刚才我们说过，池塘的长和宽可以根据不同的地面自行设计，不过长最好长于100米，宽不要超过80米，因为面积太大了不利于管理。
泥鳅家庭养殖技术
泥鳅洗净，用热水烫去除黏液，炒锅放入姜片，蒜片，煎香泥鳅，放入料酒其他调味料，放入开水白豆腐炖煮
泥鳅养殖泥鳅
在家可以把泥鳅养在中、大型鱼缸里面，缸不能太浅，不然容易跳出来。由于它喜欢阴暗的环境，缸底要放一些泥或者水草。饲养时可以喂一些馒头粒、蚯蚓或者是鱼食。如果是用家里的自来水养殖，需要把水晾晒一天，才可以使用。
人工养殖泥鳅的技术
1、饲养池建造
选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤。
2、清池消毒
鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。
3、苗种放养
鳅种放养前用3％的食盐水浸浴消毒10分钟。选择晴天中午每平方米放体长3到4厘米的鳅种50～60尾。
4、饲料投喂
泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。
5、水质管理
泥鳅放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30℃时，及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。越冬季节，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。
6、日常管理
每天早晚各巡池一次，检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水，泥鳅有无逃逸现象，水泥池要每天清除残留饲料，做好日常记录。
泥鳅养殖技术方法
养殖方法：
1、鳅池建设。使用的鳅池面积为50～80平方米，池深1～1.5m。鳅池可用砖、石等材料砌成，壁顶设压口，压口向池内延伸出5～6cm。池底中央设有排水口，水管直径1.5cm左右，同时在池边设有溢水口1个，以便控制水位。
出水口与溢水口应用铁丝网罩住，以防逃苗。鳅池内可种植一些水草，如水花生、水葫芦等，以改善水环境，降低水温，另外，还可在鳅池周围种植一些葡萄或丝瓜等攀援植物，夏季可以为泥鳅提供遮阳纳凉的场所。
2、苗种放养。鳅种放养前7～10天，用生石灰0.2kg/平方米彻底清池；5～7天后，蓄水10～20cm，施用10～15kg/亩的有机肥与无机肥混合物培育水体中的基础饵料生物。
3、饲料投喂。泥鳅为杂食性小型鱼类，饲料来源很广，水蚤、蚯蚓、蝇蛆等是泥鳅天然的饵料生物，在人工养殖条件下可投喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、麦麸等。泥鳅的摄食量与水温密切相关。
投喂方法是在鳅池中搭建饲料台，将饲料投放在饲料台上，饲料要求新鲜、无污染、无腐烂、无变质，投喂时间一般在上午9时左右，投喂量以泥鳅在3～4小时内吃完为准。
4、水质调控。鳅种刚入池时，池水水深保持在10～20cm；以后随着鳅种的生长，逐渐加深水位到应有的深度，平时浅一些，炎热高温时可加深一些，并经常注入新水，保持良好的水环境。
扩展资料：
泥鳅泥鳅养殖技术
1、准备底砂。
鱼缸底部铺上五公分左右的泥土或者是细沙。泥土更适宜它们生长，但是如果铺上的都是泥土，泥鳅一旦钻入的泥土中就不再出来，就达不到观赏的效果了，所以尽量还是铺细沙比较好。
泥鳅冬天的时候要潜入河砂中进行冬眠，所以还是选取一些比较细小的沙子为好。
2、鱼缸需要加盖。
用鱼缸养泥鳅需要注意一下，因为泥鳅夜间的活动量特别大，而且它的身体细长，很容易从鱼缸的缝隙处钻出来。
并且它们对震动非常的敏感，有一点动静它们就会从鱼缸中跳出，所以要给鱼缸加一个盖子。
3、加入水草。
可以在鱼缸中放入一些水草，它既可以净化水质，同时也可以起到很好的观赏作用。但是缸中水草的数量要控制，不能够阻碍泥鳅的呼吸。
泥鳅的养殖技术
1.水质选择
台湾泥鳅对水质要求不高，井水、河水、湖水、地下水、自来水都能适应，然而被农药污染或化学药物浓度过高的水对泥鳅生存和生长不利。
除水质外，土质对泥鳅质量也有较大影响。在以沙土为底质的水域中养出来的泥鳅，体乌黑，脂肪少，骨骼硬，肉质较差；在黏土底质的水域中养出的泥鳅则体黄色，脂肪多，骨骼软，味鲜美。所以，最好应选择含丰富腐殖质的黏土底质的地方进行泥鳅养殖。
2.池塘选择
养殖台湾泥鳅，池塘不宜过大，以5亩以内为宜。池塘需整修池埂、田埂，加设防逃设施。要求池埂高出水面30厘米，水深1.5-2.5米，池边无杂草，做成斜坡状，四周池壁无缝隙。池塘内可配2台叶轮式增氧机（一台备用），一台水车式增氧机。等泥鳅长大至100头/斤左右规格后，可在池塘中种植水葫芦、空心菜等漂浮性水生植物，占池面10%左右，起到遮阳、吸收水中过剩养分的作用，吸引水生昆虫作为泥鳅活饵料。水生植物的嫩根、嫩芽也可被泥鳅摄食，以增加营养供给。
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3.放养密度
建议台湾泥鳅苗放养密度在3-5万尾/亩，选择大小均匀、饱满有活力的泥鳅苗，可套养鳙鱼10-20尾/亩、白鲢15-30尾/亩，用以调节水质，防止蓝藻爆发。
4.投喂管理
由于台湾泥鳅的惰性以及喜游边性，为保持台湾泥鳅长势均匀，饲料沿池塘四周进行投喂。建议放苗后的前一个月投喂粉料和小破碎饲料，一个月后可饲喂小粒径浮水料，预防泥鳅翻肚及肠道疾病。
在饲料选择方面，由于台湾泥鳅生长速度快，营养需求高，更需选择营养均衡、蛋白优质的配合饲料，选择大厂家口碑好的配合饲料。不建议使用草鱼料、罗非鱼料等其它鱼类配合饲料饲料，由于食性和品种差异，没有针对性，不利于泥鳅的营养均衡与健康快速生长。
注意事项：每天实际投喂量应根据天气、温度、水质等情况做出调整，为了及时了解台湾泥鳅喂料量，建议在池塘四周设置4-6个喂食观察盆（如图3），以30分钟左右吃完为宜。在7-9月高温季节，建议每半个月停料一天，以调节泥鳅肠道健康，降低肝胆负荷，预防肠炎以及肝胆疾病等。此外，建议每10天拌EM菌投喂一次，以增强台湾泥鳅免疫能力。
泥鳅养殖繁殖技术
泥鳅被称为“水中之参”，具有很高的养殖价值，自然繁殖是指在人工控制条件下模仿自然环境条件，让泥鳅自行产卵孵化，这种方法大大提高了泥鳅子代的成活率，操作也十分简单，很适合泥鳅养殖专业户使用，下面我们就一起来看一看泥鳅自然繁殖技术吧！
泥鳅自然繁殖技术
泥鳅的繁殖习性
泥鳅生活在淤泥底的静止或缓流水体内，适应性较强，可在含腐殖质很丰富的环境内生活，多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面，孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体。
泥鳅自然繁殖技术
泥鳅的产卵技术
1、产卵环境：泥鳅产卵池可选择小水泥池、小池塘等，水面5～102米，水深40～50厘米，最好能保持微流水。在产卵池中放上水草、杨柳根须、棕榈皮等做鱼巢，供卵附着。每平方米放亲鳅7～10组（一雌两雄为1组）。
2、产卵时间：水温在18～20℃时一般在晴天的清晨或上午10点前产卵，当水温在20～28℃时多在雨后或半夜产卵。1尾雌鳅1次可产卵200～300粒，经多次产卵才能产完，共产3000～5000粒。受精卵黏附在鱼巢上，但黏着力较差，很易脱落，因而操作时要细心。
3、产卵管理：产卵期内，每天上午将鱼巢捞出观察，若鱼巢上卵较多，应移至孵化池内孵化，下午重新放入鱼巢。如果鱼巢收取不及时，受精卵会被亲鳅吃掉。也可用亲鳅培育池作为产卵池。当水温升至18℃，个别泥鳅有追逐现象时，放入鱼巢，并使池中保持微流水，一则改善水质，二则刺激亲鳅繁殖。
泥鳅自然繁殖技术
泥鳅的孵化技术
1、苗池整理：泥鳅受精卵常在育苗池内孵化。在鱼巢放入前10～15天，对育苗池进行清整。为提高孵化率，可在孵化池（育苗池）水下20厘米处搭好网架，把鱼巢平铺在上面。每平方米约放鳅卵1万粒，通常受精卵的出苗率为40％。据此，计算好放卵总数。
2、苗池管理：泥鳅鱼巢上方要遮阴，避免阳光直射，同时防止青蛙、野杂鱼入池危害鳅卵、鳅苗。在整个孵化过程中，要勤于观察，并及时将蛙卵、污物等捞出池外。在水温19℃时，受精卵经50小时左右可孵出子鳅（鳅苗）。
3、鳅苗管理：刚孵出的鳅苗全长3～4厘米，头部弯向腹部，具有较大的卵黄囊，并具外鳃。侧卧水底或附于鱼巢上，很少活动，完全依靠卵黄囊提供营养。鳅苗孵出2天后，体色加深，卵黄囊缩小。孵出3天后，鳅苗体色变黑，卵黄囊消失，鳔出现，胸鳍变大，能够短距离平行游动，并开始摄食。此时，要投喂煮熟的蛋黄或豆浆。
泥鳅自然繁殖技术
泥鳅繁殖注意事项
1、孵化温度与受精率、孵化率密切相关，水温低于20℃或高于30℃，受精率、孵化率都较低，因此孵化最好在水温22～28℃时间段进行。
2、当受精卵全部破膜后，应迅速及时捞出卵膜及污物，以免腐败造成水质恶化，影响苗种成活率。
3、苗种培育期间定时开启增氧机或加注新水，泥鳅苗在营肠呼吸、皮肤呼吸之前，完全靠水中的溶氧进行呼吸，这与成鳅不一样，以免因水中缺氧造成浮头大批死亡。鳅苗下塘后15天左右，肠呼吸器官才能初步形成，但并不完善。
4、泥鳅苗下塘时最好把池塘水温与孵化池水温调节一致，避免因温差过大造成不必要的损失。
5、泥鳅苗培育过程中最常见的鱼病为气泡病、烂鳃病，烂鳃病多发生在鳅苗下塘12天左右，因此在鳅苗下塘8～10天左右，用二氧化氯进行水体消毒，提前预防。而气泡病在泥鳅苗下塘的当天就有出现，发现病情应及时加注井水，同时每亩用食盐10～15千克化水全池泼洒。
6、泥鳅苗长到3～5厘米后，应进行分塘，每亩10～15万尾。
7、当年5月份繁育的泥鳅苗，由于生长期短、生长快、饵料系数低，经过5个月左右的养殖即可达到商品规格60～80尾/千克左右。
养驴
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