南澳海鱼养殖，南澳海鱼是养殖还是野生

南澳海鱼养殖，南澳海鱼是养殖还是野生

南澳岛海上养殖场养的是什么

南澳县以科学技术为动力,积极引进“蓝色草原”新品种,攻克高新技术,开拓出藻类养殖新路子。目前,这个海岛县藻类养殖面积已达到1.7万亩

南澳水产养殖

大鹏东山码头三面环海，海鲜丰富，便宜。

海鲜水产种类繁多，主要分为鱼类、甲壳类、贝类、蟹类等，市面上常见各类海鲜达80多种。来大鹏吃海鲜也是不少游客游大鹏时必不可少的一个选项。大鹏比较著名的有水头海鲜街、双拥码头海鲜街、南澳海鲜街、较场尾、官湖、东山、杨梅坑、东西涌等8个片区的海鲜食街。

南澳岛 养殖

特色当然就是美食与美景啦。去年国庆我去南澳岛旅游了两天，微风习习，风景优美。当地的居民大多以养殖海产品为生，日出而作，日落而息。可以看到很多家庭的院子里面都晒满了鱼干，贝类。到南澳岛不能错过的就是吃海鲜啦，鱿鱼、墨鱼、应有尽有。贝类有东方螺、文蛤、花蛤。还有藻类 紫菜、海带、石花菜等。非常新鲜，大饱口福。吃饱过后岩沿着海边散步，真是惬意十足啊！

南澳养殖的鳘鱼

赤嘴鳘赤嘴鳘：深海鱼类，分布在北太平洋西部、广东南澳岛周边海。体延长而侧扁，背、腹部浅弧形，一般体长45～55厘米、体重500～1000克，大的个体可达10多千克、口大而微斜、体被栉鳞、鳞 片细小，表层粗糙，头部被圆鳞、颌孔4个，中央颌孔及内侧颌孔呈四方形排列，无颌须。上颌外行牙和下颌内行牙扩大，呈犬牙状，内面小牙成带状群、眼圈大、眼膜透明度高红而明亮。体呈蓝灰褐色，腹部为灰白色、背鳍2个连在一起，中间有一深缺刻。鳍棘上缘为黑色，鳍条部中央有一纵行黑色条纹；胸鳍基部黄色、边缘黑色；臀鳍具2棘；尾鳍呈楔形，尾鳍的基部为黄色，其边缘颜色稍浅。

南澳岛海水养殖的新闻

南澳岛的海水最深的地方有1300米深。

南澳岛，由南澳岛及周边35个岛屿组成，位于广东省和福建省交界的海域上，素有“粤东屏障，闽粤咽喉”之称。岛的周围海域，最深处有1300米深。岛屿总面积约114.74平方公里，其中主岛面积111.73平方公里，海域4600平方公里，岛内山水景致浑然天成，有“天然植物园”之称的黄花山国家森林公园和“候鸟天堂”之称的岛屿自然保护区，又有亚洲第一岛屿风电场，还有历史悠久的总兵府、南宋古井、太子楼遗址以及众多的文史、古迹、寺庙等景点。

南澳海鱼养殖基地

大鹏新区三面环海，海鲜水产种类繁多，主要分为鱼类、甲壳类、贝类、蟹类等，市面上常见各类海鲜达80多种。来大鹏吃海鲜也是不少游客游大鹏时必不可少的一个选项。大鹏比较著名的有水头海鲜街、双拥码头海鲜街、南澳海鲜街、较场尾、官湖、东山、杨梅坑、东西涌等8个片区的海鲜食街。

据市场调查显示，海鲜零售价由商家根据进货成本、场地、人工费用等各项成本支出与利润自主定价，当本地海鲜供不应求时，从外地进货中间产生的运输费及人工费，也会影响到海鲜零售价。同时海鲜价格波动受季节、休渔期及台风天气等因素的影响。

南澳海鱼养殖基地在哪

1、鲥鱼

鲥鱼味鲜肉细，营养价值极高，其含蛋白质、脂肪、核黄素、尼克酸及钙、磷、铁均十分丰富。鲥鱼的脂肪含量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处； 3.鲥鱼鳞有清热解毒之功效，能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。

它是我国名贵鱼类之首，鲥鱼最为娇嫩，据说捕鱼的人一旦触及鱼的鳞片，就立即不动了。所以，苏东坡称它“惜鳞鱼”。况且鲥鱼不能离开水面，出水即亡。也正是因为它的特征性，导致它的产量级低，价格级高。

2、 长江刀鱼

长江刀鱼学名叫长颌鲚，又称刀鲚、毛鲚，又称毛花鱼、野毛鱼，它形似刀，俗称刀鱼。是一种洄游鱼类，长江刀鱼，平时生活在海里，每年2~3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，长江刀鱼产量逐年下降。现在的刀鱼越来越少，三两以上的刀鱼已经是极品了，且价格也是贵到难以想象。

3、河豚

河豚俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河鲀鱼"、"蛤乖鱼“等，古时称"肺鱼"。河豚为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外敌，腹腔气囊则迅速膨胀，使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。

河豚鱼肉质细嫩、鲜美，曾有“吃了河豚，百味不鲜”以及“拼死吃河豚”之说，中国沿海某些地区有吃河豚鱼的习惯，日本人把河豚鱼视为珍馐佳肴。

4、大理弓鱼

大理弓鱼又称裂腹鱼，打理弓鱼的身上都是精髓啊，因为这种鱼的肉质很鲜嫩，入口是很细腻的，而且肉多刺少，还有滋补的功效所以很多的人都喜欢吃，但是因为现在的水质污染渐渐的严重起来，这种鱼也渐渐变得少了，这种打理弓鱼现在是国家二级保护野生动物。

5、大黄唇鱼

黄唇鱼，闽粤人称金钱、金钱猛鱼。黄唇鱼最珍贵的是鳔，俗称金钱，捕捉后，将鱼鳔从腹中取出，将鲜或干之鳔熬成胶状备用。鱼鳔的特殊功效滋补肝肾功能，止血甚佳，尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效。黄唇鱼膘是名贵的中医补品，有特殊的药用价值，目前市面上500克重的干膘(白花胶),售价在12万元以上。

6、松花江鳜鱼

松花江鳜鱼 很多人都不知道，其实黑龙江、松花江、牡丹江都盛产鳜鱼，松花江鳜鱼更是我国四大名贵淡水鱼之一。由于松花江水质清澈甘冽，水质冷凉，所以出产的鳜鱼肉质细白，格外鲜嫩。

7、野生石蚌

石蚌，又名星点笛鲷，因鱼鳍为黄色，又叫“黄翅仔”， 鱼类中的高逼格食材代表。广泛分布于日本南部至香港附近海域，野生石蚌是一种比较少见的高端食用鱼类。售价每市斤在千元以上，此鱼肉嫩味鲜，清蒸即可。

8、松江鲈鱼

松江鲈鱼一般在与海相通的淡水河川区域生长育肥，性成熟后，降河入海产卵，幼鱼回到淡水河川中生活。黄、渤海和东海均有分布，为名贵的食用鱼类。 松江鲈鱼肉色洁白、肥美细嫩、少刺无腥，食后鲜香满口，回味无穷。连爱吃肉不爱吃鱼的毛主席也对它赞不绝口。

9、太湖银鱼

太湖银鱼营养丰富，肉质细腻，洁白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠，无腥，含多种营养成分。冰鲜银鱼大部分出口，远销海外，人称"鱼参"。经过曝晒制成的银鱼干，色、香、味，形经久不变。

10、淮王鱼

淮王鱼头较尖，吻特别肥厚，显著突出。更为奇特的是，这种以王自称的鱼，居然性格极其的刚烈。在普通状态下，它的通体大多呈现青灰色，但是在缺氧的状态下，它会全身充血，朝红色方向变化。缺氧程度越高，充血范围就越大，甚至鲜血还会从鱼鳍处流出来

畜牧养殖

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