一种发酵床养殖肉鸭方法与流程，肉鸭发酵床养殖技术
养鸭发酵床技术成熟吗
不管是干式的还是湿式的，垫料都不外乎锯末稻壳秸秆花生壳等等。
发酵床垫料要求碳氮比要高！所以说呢！经过研究吧！锯末是我们日常生活中最容易找的碳氮比最高的垫料了！ 我有一篇帖子是说干式与湿式的区别的，你要是真的感兴趣就去看一下吧
发酵床养鸭鸭舍的建造
1、雏火鸭管理
雏火鸭对温度要求是比较高的，并且随着日龄的增加温度要求也在不断的变化。雏火鸭破壳后三天要将温度控制在29-31度左右，一个星期的时候将温度降低至25度左右，然后到第三周时控制在20度左右。育雏舍应该建立在平地上面，并且不好比较松软的地垫，进行分群饲养。因为雏火鸭有着成堆睡觉的习惯，所以在晚上的时候应该要人适当的将成堆的雏鸭分开，防止有雏鸭被闷死。雏火鸭的饲喂要遵循少量多喂的原则，保持饮水的持续供给，并且还要做好雏火鸭的疫苗注射防病措施。
饲养管理 火鸭 方法
2、成火鸭管理
成火鸭的生理机制已经逐渐完善，体型也越来越大，所以我们要根据成火鸭的体型大小适当的调整养殖密度。当火鸭日龄达到30天的时候，将养殖密度控制在12只/平方米左右。并且这个时候火鸭生长加快，尤其是生长至60-90天的日龄时，是火鸭生长能力最强的时候，随之火鸭的营养需求也会大大增加。所以我们为了保证火鸭正常健壮的生长，要提供足够的饲料。这个阶段火鸭也非常容易产生啄羽的现象，为了减少这种现象，我们要适当的在饲料中添加一些硫氨基酸抑制啄羽。
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3、种火鸭管理
种火鸭是保证火鸭养殖一直保持持续高效的关键，当火鸭生长至两个半月左右时便可以开始留种了。留种的时候要注意公母的数量，母火鸭根据头部的具体情况而定，头不能太大，颈部稍长。公火鸭要选择体型大、健壮并且羽毛无杂质的。种火鸭的饲料要与其他的不同，种火鸭要按照蛋鸭的养殖方式进行，注意补充钙磷等元素。提高饲喂频率，注意饲料的蛋白质含量，提高种鸭的产量及蛋的品质。
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4、病害防治
虽然火鸭的抗病性比较高，但是病害防治也是火鸭整个生育期中最重要的管理方面。火鸭比较常见的病害有浆膜炎与鸭肝，我们在养殖的时候一定要保证鸭舍的干净无污染。及时清理鸭粪，防止鸭粪在鸭舍中发酵产生各种细菌。做好鸭群的防疫工作，加强鸭舍周围环境的管理。不饲喂过期变质的饲料与不干净的水，定期对鸭舍进行消毒，细心观察鸭群，发现有患病情况一定要及时隔离与治疗。病情严重无治疗价值的火鸭要立即处理，深埋或者是烧毁。
发酵床能养鸭子养鹅吗
养鹅发酵床制作方法： 材料准备：锯末、稻壳、盐、土、农盛乐EM原液。（没有锯末或者稻壳也可以用玉米芯和秸秆代替，最好用锯末（锯末耐腐烂性比较好，用的时间会比较长））材料比例：锯末60%左右，稻壳30%左右，土10%，盐0.3%，农盛乐EM原液2L/m3。材料打碎：物料粗细大小标准是2mm以上5mm以下。垫料太粗没有截口，微生物难以侵入，发酵效果不理想或者根本不发酵。物料太细其碳化速度太快，没等到发酵，就已经白白浪费掉了。水分调节：水分的控制要根据垫料的干湿程度来决定加水的多少，要求垫料混合后水分应在50%左右。（即手抓成团，不滴水，手上留有水印，放下一触能散即可）发酵方法：①将所有准备好的物料（物料可以因地制宜，自由搭配）按比例混合均匀。②将农盛乐EM原液加水稀释（稀释倍数根据物料水分来定），均匀喷洒在物料上，边喷洒，边翻堆，直至拌均匀，水分调节在50%左右，水分不足时可另外加水单独喷洒（注，不要一次性把计算好的水全部加入，最好分次加，这样才能更好的控制水分，不至于水分过大而影响发酵质量） 发酵床垫料发酵成功的标准刚发酵好的垫料手感松软，略带酸香或清香味，有时会见到白色的菌丝，温度在20～40℃左右（这个和发酵所处外界温度有关系）。（15-20度发酵15-10天；20-30度，发酵10-7天；30-40度发酵7-4天，发酵时间越长效果越好）发酵床垫料的更换：牲畜每批次转栏或出栏后，应对圈舍进行全面立体的消毒处理，然后补充部分新鲜木屑或秸秆粉及适量农盛乐EM原液，调节水分至50%左右，将垫料在圈栏中堆积起来进行发酵处理，温度上升到40℃以上高温24小时后，即可作为发酵床垫料重新使用。发酵床维护技术：（必看内容，发酵床使用的是否理想和后期维护密切相关）发酵床养护的目的主要是两方面，一是保持发酵床正常微生态平衡，使有益微生物菌群始终处于优势地位，抑制病原微生物的繁殖和病害的发生，为牲畜的生长发育提供健康的生态环境；二是确保发酵床对粪尿的消化分解能力始终维持在较高水平，同时为牲畜的生长提供一个舒适的环境。发酵床养护主要涉及到垫料的通透性管理、水分调节、垫料补充、疏粪管理、补菌、垫料更新等多个环节。 1、垫料通透性管理长期保持垫料适当的通透性，即垫料中的含氧量始终维持在正常水平，是发酵床保持较高粪尿分解能力的关键因素之一，同时也是抑制病源微生物繁殖，减少疾病发生的重要手段。通常比较简便的方式就是将垫料经常翻动，翻动深度保育猪为15-20cm、育成猪25-35cm，通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀，另外每隔一段时间（50-60天）要彻底的将垫料翻动一次，并且要将垫料层上下混合均匀。加入稻壳的目的也是提高透气性的。2、水分调节由于发酵床中垫料水分的自然挥发，垫料水分含量会逐渐降低，但垫料水分降到一定水平后，微生物的繁殖就会受阻或者停止，定期或视垫料水分状况适时的补充水分，是保持垫料微生物正常繁殖，维持垫料粪尿分解能力的另一关键因素，垫料合适的水分含量通常为38～45%，因季节或空气湿度的不同而略有差异，常规补水方式可以采用加湿喷雾补水，也可结合补菌时补水。3、疏粪管理由于生猪具有集中定点排泄粪尿的特性，所以发酵床上会出现粪尿分布不匀，粪尿集中的地方湿度大，消化分解速度慢，只有将粪尿分散布撒在垫料上（即疏粪管理），并与垫料混合均匀，才能保持发酵床水分的均匀一致，并能在较短的时间内将粪尿消化分解干净。通常保育猪可2-3天进行一次疏粪管理，中大猪应每1-2天进行一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋，把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下，避免生蝇蛆。4、补菌定期补充农盛乐EM原液是维护发酵床正常微生态平衡，保持其粪尿持续分解能力的重要手段。补充农盛乐EM原液最好做到每周一次，按1：50-100倍稀释喷洒，一边翻发酵床20厘米一边喷洒。补菌可结合水分调节和疏粪管理进行。 5、垫料补充与更新发酵床在消化分解粪尿的同时，垫料也会逐步损耗，及时补充垫料是保持发酵床性能稳定的重要措施。通常垫料减少量达到10%后就要及时补充，补充的新料要与发酵床上的垫料混合均匀，并调节好水分。发酵床垫料的使用寿命是有一定期限的，日常养护措施到位，使用寿命相对较长，反之则会缩短。当垫料达到使用期限后，必须将其从垫料槽中彻底清出，并重新放入新的垫料，清出的垫料送堆肥场，按照生物有机肥的要求，做好陈化处理，并进行养分、有机质调节后，作为生物有机肥出售。垫料是否需要更新，可按以下方法进行判断：①高温段上移。通常发酵床垫料的最高温度段应该位于床体的中部偏下段，保育猪发酵床为向下20-30cm处、育成猪发酵床为向下40-60cm处，如果日常按操作规程养护，高温段还是向发酵床表面位移，就说明需更新发酵床垫料了。可以在加大有机物含量小的垫料加以混合，比如锯末。②发酵床持水能力减弱，垫料从上往下水分含量逐步增加。当垫料达到使用寿命，供碳能力减弱，粪尿分解速度减慢，水分不能通过发酵产生的高热挥发，会向下渗透，并且速度逐渐加快，该批畜禽出栏后应及时更新垫料。③圈舍出现臭味，并逐渐加重。这个时候也是提醒您应该更换新料了，发酵床垫料使用时间如果超过3年，垫料基本上已经腐烂了，没有吸附粪尿的能力了，这样的话，就会影响益生菌的繁殖，造成益生菌种群衰退，进而不能分解粪尿了，这个时候要及时的更换新料进去。其实所有的动物都可以使用发酵床，发酵床的使用原理都一样，只是需要根据不同的动物的不同的生活习性，适当的改造。只要敢于大胆的去尝试，一定能找到一个适合自己养殖的养殖方式。 牲畜发酵床可以参考养猪发酵床适当做厚些；家禽和爬行类发酵床参考养鸡发酵床，可以适当做薄些。
发酵床养鸭缺点
发酵床养猪是垫料和粪便发酵作用，快速转化生粪以及尿等污物，可以减轻环境污染，节约水和能源，毕竟发酵床会因为发酵产热，冬天保温。早期发酵床使用很多不规范，垫料没有定期翻倒，水分管理不好，过湿或者过干都会引起菌群死亡，发酵效果不好。
我现在还有一个朋友之前建设的发酵床还在养殖，他说屠宰场有和他说发酵床这栋的大猪的肉色很漂亮，其他后面建设的刮粪的栏舍的会比较差。
发酵床养鸭一平方几只
利用EM菌和垫料进行混合发酵，EM菌（活性菌）以家禽家畜的粪便为食饵，繁殖滋生，充分的将其分解和转化，随着粪便的分解，臭味也就没有了。而繁殖生长的活性菌又被家禽家畜食用，给它们提供了营养和菌体蛋白质。
运用发酵床养殖可以达到成本低、耗料少、易操作、效益高、无污染等。
发酵床养殖提出的环保、安全、有效的生态养殖法，可以彻底解决规模化养殖场中家禽家畜自身和环境的问题。
发酵垫料床养鸭存在什么问题?
可以，
养殖蚯蚓可以用来养殖肉鸭。蚯蚓喂鸭可以生食，饲用量可占精料的60%～70%，即每只鸭每天饲用量为100～150克。产蛋率可提高50%，每只蛋增重15克。蛋鸭长期饲喂蚯蚓，鸭体健壮，羽毛丰满光亮，产蛋期延长。用10%蚯蚓粉饲喂肉鸭45天，试验组比对照组每只日增重平均可高10克。
发酵床养鸭技术有以下技术优势：
1、降低运营成本。
2、节省人工。无须每天清理鸭舍。
3、节省饲料。鸭的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解，粪便给微生物提供了丰富营养，促使有益菌不断繁殖，形成菌体蛋白，鸭吃了这些菌体蛋白不但补充了营养，还能提高免疫力。另外，由于鸭的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂，在胃肠道内存在大量有益菌，这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等，采用这种方法养殖，可以增加粗饲料的比例，减少精料用量，从而降低饲养成本。据生产实践，节省饲料在一般都在10%以上。
4、降低药费成本。鸭生活在发酵床上，更健康，不易生病，减少医药成本。
5、垫料和鸭的粪混合发酵后，直接变成优质的有机肥。
6、提高了鸭肉鸡蛋的品质，更有市场竞争优势。
干撒式发酵床养鸭
发酵床养牛户越来越多，发酵床制作难倒了不少养牛户，所以根据实践经验简单的总结出发酵床养牛六步铺床法。
第一步：稀释菌种
发酵床养牛专用菌种每袋可铺床60公分厚10平米左右，按1:10比例与玉米粉或麸皮不加水混匀稀释备着
第二步：垫料准备种
面积20平米的牛床大约需锯末12立方。锯末必须无毒，无害，去杂，晒干后再用。
第三步：播洒菌种
可以采用边铺边撒，每10cm锯末撒一层第一步稀释好拌匀的菌种，播洒过程中切记无需加水。
第四步：铺足垫料
牛床要求锯末总厚度60公分，锯末不好买到的话也可部分用稻壳，花生壳，秸秆代替，表面20～30公分最好要用锯末。
第五步：放牛入床
以上铺好后就可以把牛放进去，不要等发酵好了再放进去，表面干燥，可以先撒一点点自来水，以牛上面活动不起扬尘为宜。
第六步：启动开始
牛在床上排便后，用铁锹将新鲜的牛粪尿埋入垫料20～30厘米处，盖上锯末再摊平。经过几次这样操作，即可快速启动。
发酵床维护管理
通过以上简单步骤，养牛发酵床即算大功告成。接下来就是重要的维护管理。
发酵床的日常维护主要包括：通风、粪尿与垫料混合填埋、垫料的翻动以及垫料的补充等。
发酵床养护的目的主要是两方面，一是保持发酵床正常微生态平衡，使有益微生物菌群始终处于优势地位，抑制病原微生物的繁殖和病害的发生，一为牛的生长发育提供健康的生态环境；二是确保发酵床对牛粪尿的消化分解能力始终维持在较高水平，同时为牛的生长提供一个舒适的环境。发酵床养护主要涉及到垫料的通透性管理、水分调节、垫料补充、疏粪管理、补菌、垫料更新等多个环节。
1、垫料通透性管理
长期保持垫料适当的通透性，即垫料中的含氧量始终维持在正常水平，是发酵床保持较高粪尿分解能力的关键因素之一，同时也是抑制病源微生物繁殖，减少疾病发生的重要手段。通常比较简便的方式就是将垫料经常翻动，翻动深度25-35cm，通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀，另外每隔一段时间（50-60天）要彻底的将垫料翻动一次，并且要将垫料层上下混合均匀。
2、水分调节
由于发酵床中垫料水分的自然挥发，垫料水分含量会逐渐降低，但垫料水分降到一定水平后，微生物的繁殖就会受阻或者停止，定期或视垫料水分状况适时的补充水分，是保持垫料微生物正常繁殖，维持垫料粪尿分解能力的另一关键因素，垫料合适的水分含量通常为38~45%，因季节或空气湿度的不同而略有差异，常规补水方式可以采用加湿喷雾补水，也可结合补菌时补水。
3、疏粪管理
由于牛具有集中定点排泄粪尿的特性，所以发酵床上会出现粪尿分布不匀，粪尿集中的地方湿度大，消化分解速度慢，只有将粪尿分散布撒在垫料上（即疏粪管理），并与垫料混合均匀，才能保持发酵床水分的均匀一致，并能在较短的时间内将粪尿消化分解干净。通常保育小牛可2-3天进行一次疏粪管理，中大牛应每1-2天进行一次疏粪管理。夏季每天都要进行粪便的掩埋，把新鲜的粪便掩埋到20厘米以下，避免生蝇蛆。牛粪若集中在一起的话要人工疏散，把粪便均与的散开在发酵床上面，埋入秸秆里面，最好每天清理一次，使粪便及时分解。
4、补菌
定期补充干撒式发酵床菌种是维护发酵床正常微生态平衡，保持其粪尿持续分解能力的重要手段。补充圈舍除臭消毒剂最好做到每周一次，按1：50-100倍稀释喷洒，一边翻牛床20厘米一边喷洒。补菌可结合水分调节和疏粪管理进行。
5、垫料补充与更新
发酵床在消化分解粪尿的同时，垫料也会逐步损耗，及时补充垫料是保持发酵床性能稳定的重要措施。通常垫料减少量达到10%后就要及时补充，补充的新料要与发酵床上的垫料混合均匀，并调节好水分。
注意事项
如遇到牛粪集中应撒开均匀及时填埋；
每周翻倒垫料2-3次，必要时可购买发酵床翻倒机进行；
发酵床垫料不能明显低于60公分，尽量保持发酵床干燥。
鸭棚发酵床
首先准备新鲜鸭粪100公斤左右.然后将农盛乐粪便发酵菌液(1公斤)用水稀释，将稀释液和20公斤玉米粉或者是麦麸搅拌均匀，拌到那种可以撒开的干湿度，直接撒在准备好的，新鲜鸭粪中，一遍撒拌好的玉米粉，一遍搅拌，直至搅拌均匀，干湿度控制在50%左右(即手握一把能成坨，用力握不滴水为好)。冬天发酵7-12天左右，春秋天发酵5-7天。夏天发酵1到2天左右。
发酵好的鸭粪看起来非常有光泽，散发出一股淡淡的酒香味道，喂鱼喂猪都是不错的选择!
鸭子喂食后4个小时，鸭粪排出，大量未消化饲料占据起重，鸭粪富含高蛋白，借鉴欧美等发达国家的鸭粪开发利用经验。将鸭粪及时处理后用于对鱼类、虾蟹类、泥鳅、蚌类水生养殖品的饲养，起到了很好的经济价值。
鸭粪中含氮1.64%、磷1.54%、钾0.85%，是养分均衡、含量较高的有机肥;含有各种有机物25.5%，可作为能源原料;含粗蛋白质7.94%，其中蛋氨酸0.11%、赖氨酸0.43%、胱氨酸0.1%，可作用饲料。
农村养殖
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