养殖有机淡水鱼，千岛湖有机淡水鱼
淡水鱼的养殖
我们内陆水产养殖主要以温水性淡水鱼类为主，如青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、鲴等，特种水产品种中小龙虾、螃蟹等都是属于温水性的水生动物。像罗非鱼属于热水性鱼类，虹鳟属于冷水性鱼类。温水性淡水鱼类对水温的适应范围为0.5—38℃，最适温度范围为15—32℃。繁殖的最适温度为22—26℃。摄食和生长的最适温度为25—32℃，低于10℃时摄食量下降，生长缓慢，15℃以上摄食量逐渐增加，20℃以上摄食量和生长速度明显增加。
淡水鱼的养殖周期
黄颡鱼生长周期短：一般养殖周期为12-13个月（温暖地区12个月左右，寒冷地区13个月左右），如果是全雄黄颡鱼，养殖周期仅为10-11个月。
黄颡（读音：sǎng）鱼，学名：(Richardson,1846)，为鲿科，黄颡鱼属的一种鱼类。体长约20cm，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。
头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌略等长，口大，下位，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小，侧位。须4对，鼻须末端可伸至眼后，上颌须1对，最长，颐须2对，较上颌须短。体裸露无鳞，侧线完全。杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。
4～5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期，雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。广布于中国东部各太平洋水系。
淡水鱼的养殖利润有多少
1亩鱼塘养1千斤鱼，十亩鱼塘一万斤鱼，我们以草鱼的价格来算一下利润，一斤草鱼现在北方市场卖到二十元一斤。一千斤二万元，那么一万斤就是二十万元，去掉草鱼的人工成本，饵料成本，各项其它费用成本我们也可以大致估算一下成本十万元左右，那么剩下的十万元就是十亩鱼塘养草鱼的利润。
淡水鱼的养殖方法
池塘主养 池塘主养黄颡鱼，每亩水面可投放2.5～3厘米鱼苗5000～10000尾，另外可套养100～250克维鱼种250尾/亩及鳙鱼种100尾／亩用于净化水质。投喂人工配合饲料。具体养殖方法如下：
1.清塘消毒 方法一：鱼种放养前10天，用生石灰干法清塘消毒，每亩用生石灰50～75公斤，杀灭病原体和敌害生物；方法二：鱼种放养前10天，每亩用10公斤漂白粉全池均匀泼洒。
晴天时约2～3天后药性即可消失；方法三：使用各鱼药厂生产的清塘剂进行清塘、消毒，方法与剂量参照说明书。清塘2天后施基肥，基肥可采用发酵后的有机粪肥（畜禽粪与生石灰、磷肥混合堆沤发酵而成），用以培肥水质，用量为每亩150公斤，老池塘可适当减量。清塘消毒3天后待药物毒性消失或降至安全浓度后，每亩可投放5～7.5公斤光合细菌溶液（也可用EM生物制剂，用量参见产品说明书），用有益菌控制有害菌的繁殖，同时调节水质，以维持水体的生态平衡，可有效地防止鱼病发生。
淡水鱼的养殖密度
人工育苗放养密度为12万～15万尾/亩。 鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。 其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。
淡水鱼的养殖周期缩短
1）体型。野生鱼生活在自然水体中，活动范围广，觅食空间大，游动频繁，反应迅速，因而其体型瘦长；养殖鱼大都生活在人工池塘或水库、河流、湖泊的网箱中，活动范围小，游动速度慢，反应较慢，因食用投喂饲料而使其生长速度加快，成鱼周期缩短，体型较胖。
（2）外观。野生鱼因其生活在流动的活水中，所以鳞片薄，呈灰白色，光泽明亮；有些养殖鱼因其生活在有污泥的静水中，所以鳞片厚，呈黑灰色，亮度降低。
（3）内脏。宰鱼的时候看鱼肚子里有没有油。如果没油，则为野生鱼的可能性比较大，因为野生鱼生存环境复杂，水体生物量较少，觅食困难；如果鱼的肠子里油多，腹壁发黑，则多半为养殖鱼。
（4）味道。由于江河湖泊水质优良，含氧量高，野生鱼的味道纯净，没有杂味、异味，肉质更加鲜美、细嫩；而养殖鱼食用时可能有泥腥味。
淡水鱼的养殖方法和注意事项
养鱼时对水质有什么要求，有句老话我想大概大家都知道，就是水至清则无鱼，所以选择好场地和区域很重要，下面我就根据自己的情况跟大家说几点。
一，明确需求，因地制宜，首先就是根据自身情况，明确自己的需求，弄清楚自己有多少资金来建设和规划鱼塘，搞清楚自己需要养殖那种鱼，因为鱼对水质得要求也是不一样的，有些鱼抵抗能力强，对水质要求一般，但，有些鱼对水质要求很苛刻，所以选择品质也很重要。因地制宜，如果要在自己家附近养殖.那就根据自己家水塘情况，选择品种或者调配水质。
二，注重方向，保护水源，明确养殖的品种和区域后，就要根据情况，重点注意养殖鱼对水质的要求和习惯，及时的对水源保护和改善，避免污水被流入鱼汤内，造成水质污染。
三，定期清理，预防为主，养鱼时要用饲料或者蔬菜秸秆等，投入鱼塘后，剩下的废渣要及时的清理，避免长期累积，水泡等化学反应，对水质的污染，做好预防措施，确保水质保持良好状态。
四，用心管理，科学管理，定期检测，及时调整，在养殖过程中很可能还会出现这样那样的问题，有的我们可能都没有想好处理方法，所以我们在养殖的时候要用心养殖，用科学的管理方法，定期做好水质监测，如有问题，及时处理，并且不断的学习养殖方法，提高自身养殖水平，确保水质安全，保证自己的利益，这就是我的观点，希望对大家有帮助。谢谢
淡水鱼的养殖温度
活水养草鱼 鱼不容易生病不容易缺氧 但是长的慢点 因为温度低点 介意1.5～2米深 主要以黑麦草为主 一般牛吃的草 草鱼都会吃 四季中最重要的是夏季 温度高变化快容易缺氧 以是长的最快的三个月 多看天气预报 下雨前不要放料 定时投放草料一般早晚各一次 。
养殖淡水鱼
鲶鱼：最大的鱼（（Catfish）
巨无齿（Pangasianodon gigas），又称为湄公河巨鲶，生活在10米深的主河道中。2005年在泰国捕获的一条雌性湄公河巨鲶，身长2.7米，重293公斤，成为有明确记录以来捕获的最大淡水鱼。湄公河巨鲶的远方亲戚们，如欧洲的欧鲶（Silurus Glanis）和南亚的坦克鸭嘴鱼（Bagarius yarelli，这中文名起得如此霸气），也可以长到非同寻常的巨大体型，世界上最大的鲶鱼还曾背过袭击人类的恶名。
鲟（Sturgeon）
鲟科作为世界上最大的鱼类之一,鲟科有好几种都具有竞争世界最大淡水鱼称号的实力，包括鳇（Huso dauricus）、欧鳇（Huso Huso）和高首鲟（Acipenser transmontanus），而名头最响的中华鲟（Acipenser sinensis）与它们比起来只能甘拜下风。许多种类的鲟都具有洄游的习性，大部分时间在海里度过，因此也有人将其视为海鱼，但大部分科学家还是将它们归为世界最大淡水鱼。
鳇
又名达乌尔鳇，是凶猛的肉食性鱼类，主要分布黑龙江流域。在遥远的欧洲它们有个表亲：欧鳇。欧鳇的体型更大一些，也是世界上最大的鱼类之一，据称1827年曾有人在伏尔加河河口处捕获一条欧鳇，长度为7.2米，重达1476公斤，这已经远远超过了湄公河巨鲶和巨骨舌鱼的最大的鱼类纪录。
淡水鱼的养殖要洒盐吗
养金鱼水里需要放盐。
1、首先，盐有杀菌的功能，因为我们鱼缸换的新水里面会有一些病菌，想让病菌少一些的话，可以在水里面放入盐，再给金鱼治疗细菌性疾病的时候也可以尝试投入一定比例的盐。
2、其次，在鱼缸清洁杀菌消毒的过程中也可以使用盐。放盐也能刺激鱼的生理调节功能以增强免疫力;还能增进鱼的活力、食欲使它更有精神及稳定鱼的情绪。
淡水鱼的养殖温度是多少
适宜养殖的最佳水温度均为22～28℃。
喜爱食碎细、干燥的饵料，经常投喂小型水蚤、灰水等活饵可保持鱼体光和色泽。
对鱼的健康也十分重要；灯鱼均怕强光和干扰，尤其是不要惊吓它们。
在日常管理中要十分注意水质和鱼体的变化，要时常清理水缸，常放硝化细菌，但切记不要和燕鱼及大型鱼类混养。
养鸽
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