啤酒大麦和饲料大麦区别，啤酒大麦能做饲料吗

啤酒大麦能做饲料吗？

啤酒大麦糟能做饲料。

晒干的啤酒大麦粕,在配合的蛋鸡料中最多可占到20%,一般用5~10%。肉猪5%内;妊娠母猪20~40%,但要补充赖氨酸，仔猪不用。

犊牛20%;肉牛30~50%;奶牛50%。羊参照牛。马25%以下。

鲜啤酒大麦糟，因含酒精成分，酌减。但对牛羊却是良好的饲料。

啤酒大麦是啤酒工业的主要原料。随着啤酒产业的不断升级和行业竞争的不断加剧，对啤酒大麦的品质要求也越来越高。

大麦的蛋白质含量（9%-13%)高于玉米，氨基酸中除亮氨酸及蛋氨酸外均比玉米多，但利用率比玉米差。

大麦赖氨酸含量（0.40%)接近玉米的2倍。

大麦籽实包有一层质地坚硬的颖壳，故粗纤维含量（6%)高，为玉米的2倍左右，因此有效能值较低，淀粉及糖类比玉米少，支链淀粉占74%-78%，直链淀粉占22%-26%，另外还含有其他谷实没有的卩-1，3葡聚糖。

大麦脂肪含量约2%，为玉米的一半，饱和脂肪酸含量比玉米高，亚油酸含量只有0.78%。

大麦所含的矿物质主要是钾和磷，其次为镁、钙及少量的铁、铜、锰、锌等。

大麦富含B族维生素，包括维生素氏、维生素B2、维生素Bs和泛酸，烟酸含量较高，但利用率较低，只有10%。

脂溶性维生素A、维生素D、维生素K含量低，少量的维生素E存在于大麦的胚芽中。

大麦中有抗胰蛋白酶和抗胰凝乳酶，前者含量低，后者可被胃蛋白酶分解，故一般对牛影响不大。大麦是牛的优良精伺料，供肉牛育肥时与玉米营养价值相当。

大麦粉碎太细易引起瘤胃臌胀，宜粗粉碎，或用水浸泡数小时或压片后饲喂可起到预防作用。

此外，大麦进行压片、蒸汽处理可改善适口性和育肥效果，微波以及碱处理可提高消化率。

做饲料大麦要好一些，因为大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效，有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。

可喂猪，喂鱼和鸡，可以做肥料。

养鸡