三文鱼刺身食用最佳温度，三文鱼温度与熟度的关系

三文鱼的养殖环境是什么？

场地大小养殖面积太小,不适合三文鱼正常生长。大面积养殖可以提高三文鱼的生长速度,增加产量。

水温水温对三文鱼的生存至关重要。最适合其生长的水温条件是12到15度。如果给井水,建议将水温控制在8度左右。最好在池塘里加一个温度计,随时观察水温的变化。如果温度过高或过低,应采取一些调整措施。

用料：

三文鱼100g

盐少许

柠檬半个

油少许

黑椒少许

做法：

1/8材料准备好

2/8三文鱼洗净抹上少许盐

3/8再撒上少许黑椒

4/8加点柠檬片腌制五分钟

5/8锅放底锅

6/8下三文鱼中小火煎制

7/8慢慢煎到双面金黄

8/8装盘

因为三文鱼中含有较多的营养成分，有的人可能会担心煮熟之后里面的营养成分就流失了，其实这完全是多虑了。虽然咱们平时吃三文鱼的普遍吃法是做成寿寺，或者单独粘粘芥末酱油就吃了，但是三文鱼是可以煮熟来吃的。

煮三文鱼要注意，最好不要直接用水煮，要不然煮熟之后的鱼肉泛白，看着就没有胃口

三文鱼

三文鱼