黄鳝养殖课程，黄鳝养殖培训
家庭养殖黄鳝技术
找一个，大点的木盆最好，上面弄上水草，水加到半盆即可，有条件可以挖蚯蚓喂他，养半年都不死
养黄鳝的技术
饲养黄鳝技巧：
1、关于水质
一般能养殖鱼、虾且排灌方便的水体都能养殖黄鳝，水体大小不限，只要能设置网箱的池塘、河沟、水库、藕塘均可，但水深最好在1米以上，水质较好，中性偏碱(pH值在6.8～7.5之间)，同时水温要求变化不大，若池子太小水温易变化，不利于黄鳝养殖。
家庭养殖黄鳝技术要点
水深不低于60cm,用网箱进行养殖，网箱选用3×2、3×4的聚乙烯无节网片或纯白细纱无节网片制做。网箱规格为3米×2米×1.5米、2米×2米×1.5米。网箱设置密度为总水面的1/3-1/2，网箱入水深度50-80厘米，出水高度不低于50厘米；网箱固定采用木桩与铁丝，也可使用竹竿，上纲绷紧，下纲松弛
人工养殖黄鳝技术
黄鳝属底栖鱼类,适应性强,较耐低氧,多栖息于稻田、池塘、沟渠、湖泊的底层泥土中,昼伏夜出,夜间活动觅食。适宜水温在15～28℃,当水温低于10℃以下或高于30℃以上,则停止摄食、潜入洞穴越冬或度夏。黄鳝在自然水域中主要摄食鲜活水陆生昆虫及幼虫,也捕食蝌蚪、幼蛙、小鱼、小虾及贝类,兼食一些植物性饲料,如浮萍,菜屑;人工饲养可投喂人工配合饲料或颗料饲料。
黄鳝贪食,在夏季活动频繁时,日食量约占体重的1/7。黄鳝耐饥饿,当饵料缺乏时,黄鳝会同类相残。黄鳝肉味鲜美,营养丰富,是一种高蛋白的滋补品,目前市场看好,供不应求,现将人工养殖黄鳝的关键技术简介如下:
1、选种人工养殖黄鳝苗种有两大来源,即人工繁殖和采集野生,无论哪种来源,选择苗种先要区别类型,后要鉴别优劣。
1。1 区别类型：区别黄鳝苗种类型,主要是看体色斑点,优质苗种鳝体黄色或略带金黄色,且其中有较大的黑褐色斑点。生长速度快,增重倍数可达5～6倍,产量和效益较高;中等苗种鳝体呈青黄色,杂斑较小,生长速度一般,增重可达3～4倍,适宜普通粗放养殖;劣质苗种,鳝体呈灰色或青灰色,杂斑不太明显,生长速度慢,增重仅1～2倍,其产量和效益更低,不宜人工养殖。
1。2 鉴别优劣：鉴别黄鳝苗种优劣要进行两看:一看捕捉方式;凡笼张和网捕的苗种可以选购;凡钩钓、电捕、药毒的苗种均不能采集。二看带水活动;游动自如,体表光亮,无红血斑,粘液适度,手捉有力为健康苗种;否则,游动滞缓,体无光泽,有红血斑,粘液脱落,手捉无力,多为弱鳝或病鳝。
2、消毒鳝池：苗种放养前要清池消毒,每立方米水可用生石灰180～225g,7～8天后方可投放苗种;苗种在放养前要进行消毒,用3%～4%盐水浸泡5～10分钟(气温低时间长些,气温高时间短些),浸泡后用清水冲洗方可入池饲养。
3、水质黄鳝喜生活在较为清净的水中,pH为7。
6～8。5,池底要有一定的淤泥层,以静水或微流水水体为好,池中适当种植一些水生植物,每隔3～5天换1次水,夏季高温每2天换1次水,每次换水1/3～1/2;微流水则不必换水,流速控制在0。2m/秒以内,进水与池水温差不得超过3℃。黄鳝对水质要求严格,凡酸性土壤、肥水或腐败的水质,均不宜养殖。
黄鳝在自然水域中不易生病,如水质偏酸、过肥,极易诱发病害,甚至会大批死亡。
4、驯食黄鳝对饵料的选择性较为严格,一经长期投喂一种饵料后就难以改变。因此,在饲养初期,必须在短期内做好驯食工作。第1次驯食,即投喂混合饵料,主要饵料中加入蚯蚓、蝇蛆、麦麸、米饭、菜屑。
苗种入池第3天开始驯食,驯食的第1天投饲量为放养体重的1%～2%,第2～3天根据摄食情况酌情增减;如果摄食正常,以后逐天按1%左右增加,直到混合饵料完全代替原饵料,并达到正常摄食。(第1次驯食是苗种期过渡饵料)。第2次驯食,即投喂人工配合饵料或颗粒饵料。
第1天投饲20%,如果摄食正常,以后逐天按20%比例递增投饲量,5天后,就可全部代替原饵料。(第2次驯食是幼、成体期广谱饵料)。
5、防病黄鳝在人工高密度集约化养殖过程中常见病有:
5。1 肠炎病 症状:主要看肛门颜色,肛门呈灰色为正常;肛门呈淡红、充血、紫红、外翻、为病鳝;有时鳃部出血,提起尾部,口流血水,表现拒食,属于细菌性感染,病程较短,死亡率高,防治:①每立方米水体用生石灰20～25g,全池泼洒,每天1次,连续7天;②口服十滴水20ml或硫胺胍10g或呋喃西林20g;③每100kg黄鳝用氯霉素20g连喂3天。
5。2 出血病 症状:体表呈点状、块状或弥散状充血,腹部、喉部较为明显,有时口中流血,鳃部腐烂,发病较快,死亡率高。防治:①改善水质与环境卫生条件;②每立方米水用呋喃唑酮0。2～0。25g,全池泼洒;③用每毫升0。25单位的金霉素浸洗鳝体。
5。3 水霉病 症状:水霉菌丝主要寄生于黄鳝体表伤口上,蔓延呈白絮状,病原体多为真菌性的绵霉菌。防治:每立方米用孔雀石绿0。2g或甲基蓝3g或食盐0。05%和小苏打0。05%合剂,每3天1次,连续3次。
5。4 毛细线虫病 症状:此虫主要寄生于肠道中后部,虫体呈乳白色,病鳝逐渐减食消瘦。
防治:口服1kg黄鳝用90%晶体敌百虫0。04～0。1g;或用90%晶体敌百虫2。5g拌1kg蚯蚓,连续3天,其中第2天每立方米水泼洒90%晶体敌百虫0。2g。
5。5 发烧病 症状:在高密度下,黄鳝分泌粘液的速率较高,废粘液得不到及时排除,发酵而释放高热,导致水温骤升,引起黄鳝体温升高,病鳝离穴,相互缠绕,粘液脱落,造成大批死亡。
防治:①兑换新水;②每立方米水体用0。07%硫酸铜水溶液5g,全池泼洒;③增投少量泥鳅,以增加活水清残的能力。
6、注意事项：
6。1、人工养殖黄鳝科技含量较高,黄鳝对水质要求又十分苛刻;因此,各地要因地制宜,不能盲目发展。
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2、人工养殖黄鳝要因地制宜。有条件的地方,科技力量充足,可以上规模批量生产;农村专业户要采取小规模地滚动发展或暂养催肥的方式为宜,其经济效益也很好。
6。3、人工养殖黄鳝利用生态学的原理管理,其中特别要重视种植一些吸污性强的水生植物,如水花生、水葫芦等,这样对黄鳝一可隐蔽栖息,二可防暑降温,三可改良水质,四可净化水体。
6。4、人工养殖黄鳝防治病害必须以防为主。①溶菌酶减少。黄鳝体表粘液中的溶菌酶具有较强的杀菌能力,但在人工规模养殖时,由于运输受伤,密度较大,水质恶化,水温多变等因素导致溶菌酶减少,活性下降,病菌入侵而发病。②发现疾病较晚。黄鳝喜欢生活在淤泥中,开始生病不易发现,一旦发现,病已扩散,最佳治疗时期已过。
③味觉过敏。黄鲜的味觉敏感,对无味、苦味,刺激性饵料拒绝吞咽;因此,药物治疗效果不明显。
6。5、人工养殖黄鳝要规格整齐,大小分开,一般以每公斤20尾为宜(因为每尾50g的苗种成活率高,增重快,产量高),放养密度每平方米1～2kg。 。
家庭养殖黄鳝技术培训
快速养殖蝇蛆的方法: 其具体方法如下：
1、培育工具。一般家用的塑料盆，塑料桶等容器均可，要求四壁比较光滑，盆的深度大于25厘米即可。
2、吸卵物的选取、配制及蝇卵的收集培育。有新鲜鸡粪的，可直接使用新鲜鸡粪作为吸卵物收集蝇卵。方法是：将新鲜鸡粪放于盆中，若鸡粪太干适当洒上少许水，将其放在野外苍蝇较多的地方，应尽可能放在阴凉处，若阳光太烈可适当使用遮荫物进行遮荫。一般放入后立即就会有苍蝇积聚产卵，每天下午将吸卵物取回，可见鸡粪的表面有成块成块的苍蝇卵块，应立即使用加水拌湿的玉米粪或麦麸盖上，以保证卵块有一定的湿度，第二天即可见到很多小蛆，可将其分盆进行饲养。饲养的方法是，先在盆内铺上约3-5厘米厚的加水拌湿的麦麸或玉米粉，然后将已孵化的小蛆连同吸卵物一起放到麦麸或玉米粉的上面，小蛆吃完吸卵物后会迅速钻入下面的饲料中，在正常的情况下，3天即可长成大蛆。用于养蛆的粉料可发酵也可直接使用，使用米糠生蛆则必须进行发酵，且米糠必须是质量较好的米糠，完全是稻谷壳的“米糠”生蛆效果不好。通过发酵可以提高蝇蛆的产量。一般直接使用1斤麦麸大约可以产蛆0.5斤，1斤玉米粉可产蛆0.4斤。通过添加猪血等废弃物大约可将产量提高1倍。拌水后的粉料容易发热，因此盆内粉料的厚度不要太厚，以防蝇蛆热死。养蛆盆应放在温度较高(25-30℃)但光线稍暗的地方较好。
3、苍蝇的笼养管理。采用本方法收集苍蝇卵块，不仅不会使野生苍蝇的数量增多，而且长期使用还会使野外的苍蝇逐步减少，但在一些人口比较密集的地方，为避免引起人们的反感，尤其是想使用红头苍蝇作为养殖的，可将苍蝇进行笼养。其具体方法见黄鳝培训教材的第三册的第34-36页附录二。
4、蝇蛆的分离。蝇蛆的分离方法有以下几种。(1)大小盆分离法。在一个较大的盆内放上一个较小的塑料盆，将小盆的四壁用湿布抹湿，将蛆、料倒入小盆中，厚度为2厘米左右，蝇蛆即会沿盆壁爬入大盆中。(2)光分离法。将一个孔眼大小能够让蛆钻过的筛子放于塑料盆上，将蛆料先加水拌湿后倒入筛中，厚度以不超过2厘米为佳。将其置于阳光下，由于蝇蛆有怕光的习性，会拼命往下钻而掉入下面的盆中。(3)建有养蛆房的，可将其倒入育蛆池，让其自动分离。
培育蝇蛆后的废料可直接用于养鸡、养猪、养鱼等，仍然是非常优良的饲料，而且动物非常爱吃。
使用该方法，按单一使用蝇蛆养殖黄鳝计算，一般7斤左右鲜蛆可使黄鳝增重。
室内黄鳝养殖技术
养殖池的面积根据养殖规模的大小来选择。一般在20到50平米最好，已建成长方形的池底，深度在一米左右就可以了。在池塘的底部和四周检查一遍，有缝隙的地方要堵住，这样就能够防止黄鳝逃跑。,要保证水质过关；要保证空气流通；还要保证光照时间
黄鳝养殖实用技术
1、建造黄鳝池
黄鳝对环境适应力强，一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作为黄鳝池。也可选择水源充足、通风向阳的地方建造黄鳝池。黄鳝池以东西走向的长方形为佳，池深1米左右，面积视养殖规模而定，一般以20～50平方米为宜
2、选择和放养鳝苗
目前人工养殖的鳝苗，所选择放养的鳝苗，必须无伤、无病、健壮，体表光滑，体色金黄色为佳，一般选择每公斤80尾左右规格的鳝苗
3人工投饵
黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，饵料来源广泛。如小鱼虾、蚯蚓、动物内脏及下脚料、蝌抖、蚕蛹、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等。
家庭养殖黄鳝技术视频
鳝鱼，也是农村人所指的黄鳝。鳝鱼买回来暂时不吃，怎样养才不死？
作为一个从小就与黄鳝打交道的农村人，喜欢吃黄鳝，钓黄鳝，对黄鳝的生活习性再了解不过了。
买回的黄鳝，题主如果是暂时的养几天，首先需要一个有点高度的塑料桶，黄鳝放在里面，不容易窜出来。另外水位在十公分以下为宜，要每天换一次水，防止水质变坏，导致黄鳝死亡。水位不能太高，因为黄鳝也要透气，太高的水位会闷死黄鳝。
有了高塑料桶还不够保险，黄鳝烦燥起来，身体有多长，就能窜多高。可以放一黑色塑料袋在水面，遮光，黄鳝喜暗，安定黄鳝情绪，也可以放一些水草，但水草容易腐烂，要和水一样，每天一换。当然，如果桶口用东西盖上也行，但一定要透气。
如果题主需要较长时间的养下去，又没时间换水，建议用一个稍大的缸放黄鳝，缸底放上河里的淤泥，厚度不能低于30公分，保持水位10公分，水面到缸口的高度要高于黄鳝的身长，否则缸口要用工具盖好。
条件允许，可以移栽一两株活体植物于缸内，比如茨菇，胶白，这样就形成一个野生环境，更宜于黄鳝生存。
家中若有现成的水池也可以照此使用，但是水池的高度，一定要做好防止黄鳝窜逃。如果是在露天环境，遇到雨天，要注意放水，防止水位涨高，黄鳝逃走～
长时间的存养黄鳝，也要喂食，否则黄鳝饿急了，会发生大黄鳝吃小黄鳝，或互相撕咬至伤，饥瘦，一般不会死亡。
黄鳝吃荤不吃素，一星期投放一次适量的蚯蚓，或家禽肝脏切碎，用于投食即可。
以上两种方法，适宜气温0度以上。结冰上冻的天气，此法不可取，黄鳝会冻死，（想知道严寒天气下，黄鳝怎么生存，可私信我）
此题就此作答，个人经验，希望给题主带来帮助，有不同意见的条友，可下方留言讨论，知识共享共乐！
（关注净土TC，可以看到钓黄鳝的视频及相关文章）
野生黄鳝养殖技术
养殖黄鳝需要选择排水方便、空间较大的场地，同时在挑选幼苗时需要选择生长健康、大小相同的黄鳝幼苗进行饲养，并且在投喂黄鳝时需要使用动物性的食物，还需要定期对黄鳝的生长环境进行清理，让黄鳝可以健康的生长。
黄鳝养殖方法
1、选择场地
黄鳝一般生长在较为湿润的环境中，所以选择的场合需要有足够的水分，同时在养护时为黄鳝提供的水分是死水，容易滋生细菌，所以选择的场地也需要具有排水方便的特点，并且黄鳝在生长的过程中会不断活动，所以也需要选择较为空间较大的场地。
2、挑选幼苗
在养殖黄鳝时，幼苗的挑选也是很重要的，会直接影响黄鳝养殖过程中的存活率。所以在挑选黄鳝幼苗时需要选择生长健康的幼苗，也需要选择大小相近的幼苗，以免黄鳝在生长的过程中出现互相争斗而死亡的现象。
3、投放饲料
黄鳝在生长的过程中会以小鱼小虾为食，所以在养殖黄鳝时可以为其提供动物性的食物，也就是动物的内脏或者昆虫的幼虫等。但是单一的为黄鳝提供肉食，会导致植株肠胃不适，所以也可以定期为植株提供适量的素食。
4、定期清理
黄鳝养殖时，会向场地中添加适量的土壤，便于黄鳝修建自己的巢穴，但是在养殖过程中也需要对黄鳝生长的环境定期进行清理，以免黄鳝的生长环境中滋生细菌，导致黄鳝出现病害死亡的现象。同时在清理时需要注意清理方法，以免黄鳝逃脱。
养殖黄鳝的技术
1、选址
选择背风向阳、水源充足、地势平坦、交通运输方便的地方，最好周边没有水产养殖场，或是其他养殖场排放污水，最好是远离人群居住区，但是不偏远的地方。还有就是周围没有森林的地方。
2、建池
养殖池有地上式、地下式、 半地下式三种样式。地上式夏季水温太高，冬季水温太低影响生长。多采用另外两种模式。要在土壤坚硬地区修建池子，池子一般都是水泥池子，铺土之前可以铺油毡，可以防漏。设置排水灌水管道，覆盖网纱。
3、准备
放养前一周先用生石灰溶液洒池消毒，三天后注水浸泡几天后排出水，清洗干净池子，放置30厘米的泥土，一般是青草、泥土、肥料一起堆制的泥土。种植一些水草类植物，供黄鳝休息。放10厘米清水。
4、投苗
投苗前先用小盆装池水，把购买的苗种放入小盆适应水温，观察没有异常就可以放养到池子里。大概一平方米放养8斤左右鳝苗。不超过10斤。放养一个池子的大小要一致，放养的饲料投喂要多一些，不然就会互相咬食。可以加入一点泥鳅，泥鳅活动可以增加水中氧气。
5、投喂
小鳝苗可以食用水中虫类，另外还可以喂养一些豆浆类食物。长大一些之后就可以投喂螺狮肉，小蚯蚓，还有米饭、豆饼、玉米面。另外可以用切碎的蔬菜水果喂养。开始在傍晚投喂，后期可以训练在其他时间吃食。投喂饲料量是黄鳝在两个小时能吃完的量。
养猪
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