大闸蟹养殖技术咨询

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大闸蟹养殖条件和技术

河蟹白天隐居或穴居，夜间出来四处觅食。喜水质清澈，溶氧充足，水草丰盛的水体；厌恶肥水、污水，怕缺氧，对不良水质回避性十分明显。喜弱光、怕强光，喜安静、怕惊动。当水温达10℃以上时开始摄食，15℃左右蜕壳生长，20～28℃为生长盛期。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求，让河蟹生活在与自然条件相似的环境里。成蟹养殖池墉要求如下条件：(1)位置交通方便，环境安静，背风向阳。(2)水源充沛，水质良好，排灌方便。(3)面积一般以5～10亩为宜。面积过小，水质不易稳定，过大管理不便。(4)水深池深1.5米，水深1～1.2米。(5)池塘坡度1：3。可大大减少河蟹穴居的数量。(6)池塘形状东西长南北狭的长方形，长宽比为5：3。(7)土质池埂较宽，土质紧密，以壤土为好。池塘不漏水，池底淤泥不超过5厘米。

大闸蟹养殖方法和环境

1.洗手池圈养。如果买回来的大闸蟹需要保存3-5天是时间，可以使用家中的比较深的洗手池或较大较深的塑料桶进行养殖。首先将大闸蟹轻轻捡到洗手池等容器中，放入清水（自来水建议晾晒2小时）。水深不要太深，使大闸蟹站起来能够在水面呼吸的深度为宜。如果储存时间较长，建议在水中投放少量的小鱼小虾。

2.塑料桶圈养。使用30-50cm高的塑料桶/盆，把大闸蟹平放其中，注意不要让蟹层叠。然后加水至大闸蟹身体的一半高度，切记水深不能把大闸蟹全部没过。桶或盆不要加盖，放在通风阴凉处。

3.冰箱保存。选活力旺盛的大闸蟹，把大闸蟹的脚捆起来以减少大闸蟹体力消耗。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的大闸蟹可继续保存。放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度。在螃蟹的身上盖上湿毛巾保存，以保持适当的湿度。

大闸蟹过冬养殖技术

水温在8℃以下的时候，河蟹就会蛰伏在池底或者池梗处，减少摄食。在5℃以下的时候，它就会利用腮部进行溶氧与二氧化碳的气体交换和简单的基础代谢，进入冬眠。

当水温上升到8℃以上的时候，河蟹就会逐渐活跃，进行摄食。由于冬季比较漫长，能量消耗较大，而且河蟹的体质比较差，在天气寒冷干旱和水中氧气不足的情况下会容易死亡。

大闸蟹适合在什么地方养殖

中国大闸蟹产地排名

说到大闸蟹的排名，大家是不是会很自然的想到阳澄湖大闸蟹，其实还不是最出名的，而是下面这些：

1.固城湖大闸蟹

固城湖的大闸蟹是很正宗的长江区中华绒螯蟹因为这类蟹的生活环境较好，所以在固城湖出产的螃蟹一般外壳脆而坚，肌肉丰满，同时体积也是较为硕大的。它的外观是青背白肚、金爪白毛、膏体美满、不仅味道鲜美，营养价值也是高之又高。同时也是因为这种特点所以才在海外出名、热销，在新加坡、日本港澳等地都很有名。

2.阳澄湖大闸蟹

阳澄湖的蟹呢，主要是在东湖以及西湖的产区，被称为巴城阳澄湖的大闸蟹，因为久负盛名，可以说是“蟹中之王”了，这就是为什么很多人提起大闸蟹就是阳澄湖大闸蟹的原因了。它的体积几乎每只都在250克以上，最大的甚至有500克，肉体丰满，有充足的营养。

3.宝应湖大闸蟹

生长在扬州一带，环境优美的大闸蟹，个个体积硕大、膏体美满、味浓、油多，肉质美味清甜是宝应湖大闸蟹的特点，与此同时生长速度快、成熟的慢、光泽感好、体大、味鲜、营养价值高是它的特点。就因为这些特点才成为“中国十大名蟹”，甚有全国河蟹大赛金蟹奖的名称。在全国各地都很畅销。

4.洪泽湖大闸蟹

大家都知道洪泽湖是我国的第四淡水湖，也是唯一的活水湖，因为水质优，浅水滩较多，各种的植物也较多，便于大闸蟹的生长，因此大闸蟹的背面有“H”的形状，很好的标明了螃蟹的产地。

5.高邮湖大闸蟹

高邮湖同样的也是水质好，环境优质，水物丰富，所以很有名，甚至在北宋时就已然成为皇家贡品，产量达4000多吨，养殖面积极大，不仅外销还有上门收购的。

6.太湖大闸蟹

因为太湖的地理位置好，有笠泽之称，又是淡水湖，所以养殖出的大闸蟹也是很好的。

7.军山湖大闸蟹

是江西进贤县的特产，因为军山湖的面积较大，有“中国河蟹之乡”的称呼。军山湖的大闸蟹是天养的形式养殖，所以才会有“中国十大名蟹”的称呼。

8.梁子湖大闸蟹

梁子湖在湖北省是面积最大的淡水湖之一了，面积是42万亩，因为地理位置较好，又是全生态的养殖，所以有原产地标志产品的说法，其代表就是梁子湖牌大闸蟹。

其实中国大闸蟹产地排名还不止是我说的这几种，还有很多种没有介绍的，大家有时间可以自己去找找看，自己亲自查找了解的，总比看别人介绍要好的多，可以更透彻的了解，印象也更深刻一些，大闸蟹的美味自己亲身了解的不是更加的美妙吗。

大闸蟹养殖注意事项

节流龟养殖方法和注意事项：

1、把握好苗种质量。苗种质量是健康养殖闭壳龟的关键。挑选苗种可从龟的外观、体重和精神状态入手。如皮肤是否溃烂、爪是否齐全、抓在手中是否感觉轻、吃东西和四肢是否有力等等。另外，种龟是否加温饲养，龟是自己饲养过一段时间还是刚刚转手而来，更为重要的是购货时应见货付款，这样可以避免先付定金而上当受骗的现象。

2、饲养方式。闭壳龟的饲养方式是指养殖户在冬季饲养过程中采用加温或非加温的饲养方法。通常来说，饲养苗种用加温的方法，在短期内使龟长大成为商品龟，当年获利。而饲养种龟必须用非加温饲养方式，种龟不冬眠有不产卵或少产卵的现象。有的养殖户为提前获利，将冬眠期缩短为3、4个月(正常冬眠期为5、6个月)的饲养方法，使龟提前产卵。

大闸蟹的养殖条件

在投苗前应拉网做好大闸蟹防逃的措施，并进行清塘、杀菌、消毒，在晒塘3-5天后加水，并种好水虹以及放入适量田螺，起到净化水质、提供铒料的作用。一般每亩投放规格为300只左右，每天进行巡塘，根据大闸蟹的活动情况和吃食情况进行调整饲养管理。

大闸蟹苗价格

大闸蟹苗价格会因规格不同而不相同，如豆蟹40元左右一斤，扣蟹从5至18元左右一斤。

大闸蟹养殖

大闸蟹在养殖中，主要饲料为玉米、马铃薯、小麦、鱼、虾等，可投放螺蛳和河蚌以及种植水草，满足大闸蟹捕食需求。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹价格与重量、上市季节有关，如3至3.4两的母蟹，4至4.4两的公蟹，价格为135至145元左右一斤。

大闸蟹多少钱一斤

大闸蟹的市场价格与品种、公母、重量等因素有关，根据最新行情，现正宗的阳澄湖大闸蟹一斤在135至145元左右。

大闸蟹养殖成本

如果养殖面积达20亩，那么每亩放养蟹苗在600只/亩，根据饲料成本、苗种成本、蟹药和电费、塘租等统计在一起，总成本在7.418万元，如果养殖总体情况较好，可以达到10万元的利润。

海水养殖技术不成熟，慎重哦！

大闸蟹养殖技术与方法

大闸蟹栖于淡水湖泊河流，但在河口半咸水域（盐度为18-26/1000，比重为1.016-1.020）繁殖。每年6至7月间新生幼蟹溯河进入淡水后，栖于江河、湖荡的岸边。喜掘穴而居，或隐藏在石砾、水草丛中。掘穴时主要靠1对螯足，步足只起辅助作用。以水生植物、底栖动物、有机碎屑及动物尸体为食。

取食时靠螯足捕捉，然后将食物送至口边。

营养条件好时，当年幼蟹体重可达50至70克，最大可达150克，且性腺成熟，可与2龄蟹一起参加生殖洄游。

如放养密度大或生长慢，则2龄时性腺也难以成熟，不能参加生殖洄游。

大闸蟹养殖条件和技术视频

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大闸蟹养殖条件和技术要求

首先应该将养殖地选在水源充足、排水方便、水质良好的地点。土质的选择应优先考虑粘土、沙土等松软的地质，通气效果良好的泥土有利于水蚯蚓、水草等动植物生长。在养殖螃蟹前应该对池塘进行彻底清淤，最浅处要求10cm，并需要制造数个略高出水面的土坡，即蟹岛。岛上可移植水生植物，平时注意消毒清洁等措施。螃蟹的养殖要注意适量的光照。胚胎发育前期要时刻处于黑暗的环境，而后期发育又需要一定的光照。光照不足容易导致幼体发育不良，影响蜕皮和成活率。此外水源中氧气的含量会影响大闸蟹的生长蜕壳，所以定期进行人工充氧也是十分关键的。

如何鉴别螃蟹的好坏

观察蟹的背甲壳是否呈青灰色，光泽度如何。如果背呈黄色，则说明蟹肉较瘦弱。其次观察蟹的活动强度，活动有力、四处乱爬的蟹则说明比较的健壮。最关键的是要掂一掂它的分量，一般来说较为沉重的蟹就是比较肥硕的蟹，当然也有例外，需具体情况具体分析。

放苗技巧

螃蟹苗种以长江水的蟹苗为优。放苗前应关注水温是否合适。对于养殖新手来说，刚购买的螃蟹苗种绝不可直接直接投入养殖池。可以先将蟹苗在水中浸泡3分钟并静置，反复3次，待幼蟹吸足水分并适应水温再放入池中，这样操作可以大大提高蟹苗的存活率。

养羊

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