海福特母牛养殖技术,海福特牛养殖场
纯种海福特牛图片
海福特牛是可以和西门塔尔牛杂交的。海福特牛和西门塔尔牛是两个不同的黄牛品种,海福特牛是一个纯种的肉牛品种,适合作为肉牛来养殖,西门塔尔牛是一个肉、役、奶兼用牛,西门塔尔牛不但个头大,而且环境适应能力强,利用海福特牛和西门塔尔牛杂交,能够产生非常优良的杂交后代。
海福特牛品种怎么样
海福特牛产于英国英格兰南部的赫里福德郡,是世界上最古老的早熟中小型肉牛品种。分布在世界许多国家,我国从1964年开始引进。
海福特牛产地在哪里
)引入历史:海福特牛是英国最古老的早熟中型肉牛品种之一。原产于英格兰岛,以该岛西部的威尔士地区的海福特县及牛津县等地最为集中。我国1913年曾有引入,1965年后又陆续从英国引进。
(二)体型外貌:体格较小,骨胳纤细,具有典型的肉用体型,头短,额宽,角向两侧平展。且微向前下方弯曲,母牛角前端也有向下弯曲的,颈粗短,垂肉发达。躯干呈矩形,四肢短,毛色主要为浓淡不同的红色,并具有“六白”(即头、四肢下部、腹下部、颈下、鬈甲和尾帚出现白色)的品种特征。角蜡黄色。
(三)生产性能:海福特牛肥育年龄早,增重较快,饲料利用率高。7-12月龄的育成期平均日增重,公牛为0.98kg母牛为0.85kg。由于它利用粗饲料能力强,所以饲料利用率高。肉用性能良好,一般屠宰率可达67%,净肉率60%,脂肪主要沉积于内脏,皮下结缔组织和肌肉间脂肪较少,肉质柔嫩多汁,味美可口。
(四)繁殖性能:繁殖力高。小母牛6月龄开始发情,育成母牛18~20月龄、体重500kg开始配种。发情周期21(18~23)d,发情持续期12~36h。妊娠期平均为277(260~290)d。公牛体重虽大,但爬跨灵活,种用性能良好。据吉林和黑龙江两省1975~1981年对海福母牛繁殖情况调查。
(五)适应性能:海福特牛性情温驯,合群性强。据黑龙江省畜牧研究所几年来试验测定,气温在17~35℃时,海福特牛的呼吸频率随气温的升高而加快;反之,则下降,呈强的正相关。说明耐热性较差,而抗寒性强。海福特牛具有结实的体质,耐粗饲,不挑食饲料。放牧时连续采食,很少游走,日纯采食时间可达79.3%,而本地牛仅为67%,日采食量35kg,本地牛仅21.2kg。海福特牛很少患病,但易患裂蹄病和蹄角质增生病。
(六)杂交效果:海福特牛与我国黄牛杂交,所生一代杂种牛父性遗传表现明显。毛色以红白花(50%)、褐白花(4%)为主,同时半数一代杂种牛还具“六白”特征。杂种牛四肢较短,身低躯广、呈圆筒形,结构良好,肌肉发达,偏于肉用型。一般初生重(公犊22.5kg,母犊22.4kg)远比本地种阉牛18~19月龄屠宰率为56.4%,净肉率45.3%。
海福特母牛图片
我认为还是西门塔尔牛能略好吧,西门牛出肉高,个头大,信价比较好,母牛出奶率高,牛犊大,母牛缺点是容易难产。
海福特牛有几个品种
加拿大选用的是国际公认的优质肉牛品种进行谷物饲养,包括安格斯牛、夏洛来牛、海福特牛、西门塔尔牛和利木赞牛,从而实现了卓越的柔嫩度和美味的口感。加拿大是世界上最大的谷物生产国之一,使用大麦,玉米和小麦饲养的肉牛,可产出油花丰富、口感浓郁且肉质柔嫩的加拿大牛肉。
海福特牛品种
被誉为“南美瑞士”的乌拉圭,以自然草饲牧养闻名,却不知在乌拉圭也有着肉质细嫩多汁,风味独特的“和牛”。乌拉圭牧场饲养的牛品种,大多以海福特牛、赫里福德牛,安格斯牛为主。而安格斯牛肉与神户牛肉、奎宁牛肉、夏洛莉牛肉,是目前世界上四大有知名度和好评最高的牛肉。安格斯牛拥有天生紧致结实的“好身材”,自然匀称的“高颜值”堪称牛界大卫。
澳大利亚纯种海福特牛
现在澳洲大规模养殖的肉牛主要是安格斯牛和海福特牛两个品种,海福特牛在1827年被引入澳洲大陆,而安格斯牛现在是澳洲大陆最主要的养殖肉牛品种。
在澳大利亚,安格斯牛的数量增长迅猛,目前占全国牛只总数的25%左右。安格斯牛表现早熟,胴体品质高,出肉多,肌肉大理石纹很好,受到大家的青睐。
进口海福特牛图片
纯种公牛品种如下
1、西门塔尔牛
西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。而且此品种在文革之前就被引进到国内,并在黑龙江生产建设兵团成功饲养。此品种被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初,但大部分都是新中国成立后才引进的。西门塔尔牛在引进我国后,对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显,杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上,因此很受欢迎。
2、夏洛莱牛
夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是举世闻名的大型肉牛品种,自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎,早已输往世界许多国家。
3、海福特牛
海福特牛产于英国英格兰南部的赫里福德郡,是世界上最古老的早熟中小型肉牛品种。我国从1964年开始引进,犊牛初生重,公为34公斤,母为32公斤;平成年体重,公牛为1000-1100公斤,母牛为600-750公斤。
4、皮埃蒙特牛
皮埃蒙特牛原产于意大利。原为役用牛,经长期选育,现已成为生产性能优良的专门化品种。为肉乳兼用品种,被毛白晕色。公牛在性成熟时颈部、眼圈和四肢下部为黑色。母牛为全白,有的个别眼圈、耳廊四周为黑色。角型为平出微前弯,角尖黑色。体型较大,体躯呈圆筒状,肌肉高度发达。
海福特牛图片和介绍
我知道这几种:鲁西牛,延边牛,下洛来牛,契安尼娜牛,西门塔尔牛,秦川牛,安格斯牛,海福特牛,日本黑毛和牛,利木赞牛。
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