中蜂蜂蜜是不是天然蜂蜜，中蜂蜂蜜好还是西蜂蜜好
中蜂蜂蜜好还是西蜂蜜好？
中华蜂蜜也许知道的人不多，但只要一说起土蜂蜜，还是有不少人了解的，其实中华蜂蜜就是土蜂蜜。土蜂蜜主要是由中国的蜜蜂所采集并酿造的。那么西蜂蜂蜜呢？说白了，西蜂蜂蜜则是由西方的蜜蜂采的蜜，主要是以意大利的蜜蜂为主，所以西蜂蜂蜜又称为意蜂蜜。那中华蜂蜜和西蜂蜂蜜主要的区别在哪儿呢？下面我们就来看看。
1、营养价值
不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，其实都是由蜜蜂采集花蜜所酿造的蜂蜜，蜂蜜主要是以糖份为主，另外里面还包含其它物质，例如水和矿物质，对人身体非常有益，维生素、蛋白质和氨基酸成分等等，大多数都是体内不可缺少的营养物质。因此，不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，若是同一种花的蜜，营养价值都是大差不差的，不会有太明显的区别。
2、口感
中华蜂蜜的辣喉感要比西蜂蜂蜜的更强烈一些，这是因为中华地区的蜜源植物多，蜜蜂所采集的花蜜里所含的物质更多一些，所以中华蜂蜜里含有大量的生物碱，在食用的时候，就会感觉有一种辣喉感，这是正常的。
3、香味
中华蜂蜜和西蜂蜂蜜在酿造蜂蜜的方式是不一样，中华蜂蜜主要是以排气散热为主，多用鼓风机来达到目的。而西蜂蜂蜜则不同，它主要是以吸风散热为主，因此在香味上中华蜂蜜更胜一筹，会有浓浓的花香味，吃起来口感会更好一些。
4、存放
不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，在存放时间上西蜂蜂蜜要比中华蜂蜜更长久一些，这是因为西峰蜂蜜主要是以排气散热的方式，蜂巢内的温度相对来说比中华蜂的蜂巢要低许多，因些西蜂蜂巢内封盖蜜浓度要远远高于中蜂蜂巢内的封盖蜜度，所以存放上，西蜂蜂蜜的保存时间更为长久。
很多经常喝蜂蜜的朋友一般都会认为中蜂蜜好，实际上蜂蜜的好坏只跟蜜蜂采集的花粉有关系，即蜜蜂从蜜源植物上采集的营养成分和药用成分，而不是蜂蜜。蜜蜂在花期起收集花粉、浓缩、酿制蜂蜜。
土蜂蜜可能是绝大多数人的答案吧；诚然土蜂蜜是很好的，这主要是因为老式传统饲养的中蜂每年一般取蜜1次，最多2次，所取的蜂蜜是全年内各个花期的混合蜜，这种蜜的蜜源种类多，营养成分和药用价值自然就好。
首先是蜂蜜的成熟度，简单的讲所谓的成熟度实际上就是蜂蜜酿造的时间够不够，传统土蜂蜜一年取一到两次蜂蜜，酿造时间久，成熟度高，所以土蜂蜜品质就很好；很多养殖蜂蜜作假的原因就是缩短了蜂蜜酿造的时间，这样做虽然增加了蜂蜜的产量，但是蜂蜜的品质却下降了。
1、营养价值
不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，若是同一种花的蜜，营养价值都是大差不差的，不会有太明显的区别。
2、口感
中华蜂蜜的辣喉感要比西蜂蜂蜜的更强烈一些，这是因为中华蜂蜜里含有大量的生物碱，在食用的时候，就会感觉有一种辣喉感，这是正常的。
3、香味
中华蜂蜜和西蜂蜂蜜在酿造蜂蜜的方式是不一样，中华蜂蜜主要是以排气散热为主，多用鼓风机来达到目的。而西蜂蜂蜜则不同，它主要是以吸风散热为主，因此在香味上中华蜂蜜更胜一筹，会有浓浓的花香味，吃起来口感会更好一些。
4、存放
不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，在存放时间上西蜂蜂蜜要比中华蜂蜜更长久一些。
不同的蜜种并不能判断出优劣，好蜂蜜的首要条件就是自然成熟蜜，其次，不同的蜜种因为营养物质侧重不同而适合不同的人群，选择适合自己的才是最好的。
不管是中蜂蜜还是西蜂蜜，只要是纯真的蜂蜜，就是好的蜂蜜！小时候喝着家乡纯真蜂蜜水，现在想那味道，想着都是美美哒。 不管是中蜂蜜还是西蜂蜜，只要是纯真的蜂蜜，就是好的蜂蜜！小时候喝着家乡纯真蜂蜜水，现在想那味道，想着都是美美哒 不管是中蜂蜜还是西蜂蜜，只要是纯真的蜂蜜，就是好的蜂蜜！小时候喝着家乡纯真蜂蜜水，现在想那味道，想着都是美美哒
养蜂人为什么要给蜜蜂喂白糖？
这个价格不一样嘛
毕竟很多东西不能一概而论
因为东西不一样
你只需要用你自己的
为了促进蜜蜂繁殖在养蜂的过程中难免遇到蜂群过弱，蜂王产卵下降、工蜂采蜜积极性不高的情况，一般在这些情况出现的时候养蜂人往往也会通过向蜂群中补助一些糖水来提高蜜蜂的积极性，但是这种奖励是非常少的，只是为了刺激蜂王产卵或者促进工蜂造脾等。对于这样的喂养来说，实际上对蜂蜜是没有影响的。
这蜜蜂应该包括中蜂和意蜂吧！我国传统养蜂是中蜂，采取的是散养法，不喂白糖，也不在乎收多少蜜。而意蜂是1934年左右才从西方国家传入中国，因为繁殖快，产蜜量大，很快占领中国养蜂业。目前我国90%左右是意蜂，蜜也是意蜂蜜为主。可是意蜂和中蜂养殖有很大不同，喂白糖是意蜂常用的方法。意蜂通过喂白糖补充饲料，也喂白糖奖励饲喂促进繁殖。没有意蜂人敢不喂白糖，否则意蜂活不下去。
许多不明白的人就觉得喂白糖是造假，否则意蜂怎会产那么多蜜，中蜂不喂怎么可以活。这就要比较一下中蜂意蜂的繁殖能力和饲料消耗量了。
因为中蜂养殖一直是不干涉无管理的散养模式，中蜂还处在野生状态，对环境的适应能力远远高于意蜂。中蜂知道控制产子量，知道蜜源不足出逃，群势小，极爱分蜂。而且中蜂个比意蜂小些，饲料消耗少得多。这样蜂群少吃得少，自然积存的蜂蜜可以吃好久了，可以等到蜜源花开的时候。
这是现实情况所决定的，在繁蜂的时候因为外界没有蜜源，就需要给蜜饲喂蜂蜜或者白糖。大家都知道饲喂蜂蜜肯定比白糖的营养价值高，可是蜂蜜的价格也高，因为未来的收入是不确定的，所以要饲喂白糖降低成本，即便是这样如果遇到天公不作美，那肯定在下个蜜源期都采不到蜜，喂白糖都赔钱，更别提喂蜂蜜了！！！
养蜂
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