笋壳鱼养殖市场怎么样，笋壳鱼养殖基地
笋壳鱼苗养殖
笋壳鱼一般养15个月就可以出售了。这种鱼的学名是云斑尖塘鳢,是一种肉食性鱼类,主要分布在东南亚国家。它在鱼苗时期主要以昆虫的幼虫为食
笋壳鱼繁殖技术
繁殖季节，成熟的雌鱼体色较浅淡，体表粗糙，腹部膨胀而柔软，生殖突膨大，淡红色，呈扇形，泄殖孔较大，孔周无色素点。成熟的雄鱼体色较深，斑纹明显，体表光滑，生殖突小，呈三角形，孔周有少许黑色素点，亲鱼的体重应在250克以上，按雌：雄=1：1配对。
笋壳鱼苗生产基地
笋壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢，为暖水性经济鱼类，笋壳鱼为热带、亚热带鱼类，畏寒，适温范围15-35℃，最适温25-30℃，最高、最低致死温度分别为40℃和10℃。泰国笋壳鱼的经济养殖周期约为12-15个月，当年繁殖的鱼苗不能养成上市，要经过越冬阶段，经越冬后50-150克重的鱼种，养殖达到商品鱼规格需5-7个月。笋壳鱼的越冬水温要在15℃以上，我国大多数地区养殖要有人工加温设备，而在珠江三角洲地区利用简易的罗氏沼虾越冬大棚则可以安全、经济地过冬。
笋壳鱼在冬春季节长速缓慢，进入夏秋高温天气长速较快，在养殖过程中发现，从9月-翌年6月的养殖前期平均只有150克/尾，而到了10月则快速长至400克/尾，虽然商品规格一般要达200克，但经济养殖期要1年以上为好。
养殖笋壳鱼要有越冬设备，可采用三种越冬方式：①在4-5月份投放新苗，年底可上市部分达到商品规格的，其余的继续越冬养殖至翌年8月；②9月份投苗，成活稳定后进入越冬季节，翌年12月前收获上市；③10月购进种苗集中越冬标粗，翌年4-5月份塘放养，年底可全部上市。笋壳鱼的越冬水温要求在15℃以上，在广东地区采用罗氏沼虾越冬的塑料布大棚较为安全、经济。越冬期要减少投饵和加强水质管理，可使用有益菌降低水中的氨氮。
笋壳鱼养殖技术
笋壳鱼是肉食性鱼类。如果还掉散掉笋壳鱼的话，可以用沙蚕或者蚊肉，这两种饵料效果都非常好。
笋壳鱼的食物种类是根据鱼的不同生长阶段而变化，全长1.5-2.5cm的鱼苗，以枝角类、桡足类等活饵料为食，逐步从枝角类、桡足类过度到食鱼花、虾苗为主，全长5cm以后，逐步从食虾苗、鱼苗过度到食较大规格的小鱼、虾，当鱼苗生长到全长12-14cm，体重30-50克时，在人工养殖条件下，可开始饵料驯化，饲喂冰鲜鱼肉碎块或沉水性人工合成全价饲料。
笋壳鱼苗养殖方法
2天。
笋壳鱼是肉食性鱼，喜欢吃动物饵料，所以在养殖时最好喂它们吃一些荤食。当笋壳鱼处于幼鱼阶段的时候，喜欢吃体型小的动物，比如轮虫类以及枝角类，水生昆虫的幼虫也可以吃。当笋壳鱼成年之后，它们喜欢吃的饵料就比较多了，小鱼和小虾是最常见的两类。另外还可以喂红虫、线虫、水蚯蚓、新鲜的鱼肉碎屑等其它食物。
笋壳鱼幼苗
在农村，很多人都把自家种植出来的芋头苗制作酸料，还有经常看到的豆角也可以制作酸豆角，笋吃不完也有制作酸笋，不过笋很多人就是晒干，制作干笋。
制作过程，挖芋头的时候，顺便把芋头苗的茎也拿回来，叶就不要。茎冲洗干净，如果没有很脏，最好不冲洗，成条晾干水份，可以在太阳底下晒干表皮层的水份。没有水份后，切段5至8公分长度，再晒干水份，看到每段芋头茎两头都皱了，就可以放进瓦罐内，用盐进行腌制，用盐要适量，不可过多，放进去的时候要搅和均匀。如果喜欢辣味的，可以加几个切开的辣椒一起腌制，到时候就是酸辣爽口的芋苗酸了。放几片芋头叶在上面，最好放干净的石头在上面压住，隔天就有腌制的水出来了，8天左右就可以拿出来吃了。如果制作酸笋，可以把芋头苗的茎（可以称呼为芋苗酸了）捞出，放入晒了太阳的笋，加盐，笋不用切片，留着腌制的水在里面，很快就有酸笋吃了。豆角更简单，拿个空矿泉水瓶，把豆角晒一下太阳，弄断放进去，加盐，上盖后用力摇几下。隔天拧开盖，放气体，上好盖，摇几下，因为用瓶子密封，要放气体出来，一星期后有豆角酸吃。
注意事项：
1.在腌制的过程中，不能接触有油腻的东西，如果接触了油腻的东西，腌制品就会损坏，到最后一点都吃不了。
2.在腌制过程中，要放置在通风干燥的环境，太阳晒不到阴凉的地方。
3.如果是密封的装置，要注意人工放气体出去，否则装置会爆裂。
笋壳鱼苗养殖技术
笋壳鱼是属于塘鳢科的一种鱼类 ， 也是一种热带鱼类 ， 在我国有着热带沿海地区有着非常大的养殖面积 。笋壳鱼的蛋白质含量是非常高的 ， 还含有多种氨基酸 ， 其食用价值与保健作用都是比较高的 。
1、池塘条件
养殖笋壳鱼首先就是需要做好池塘的准备工作 ， 根据自己的资金及条件等实际情况控制好养殖面积 。池塘内的淤泥不宜过多 ， 厚度保持在10-15厘米左右 。要对池塘进行全面的消毒工作 ， 使用生石灰粉进行全池泼洒 ， 然后晾晒大约一周左右再注水 。池塘的水位保持在大约150厘米左右 ， 要保证池塘有着良好的换水条件 ， 水质干净且周围水质充足 。然后可在水面上放一些漂浮物 ， 底部放置一些筒状物 。
2、种苗投放
笋壳鱼的鳞片与其它鱼类不同 ， 呈梳齿状 ， 如果种苗规格过大的话 ， 在运输过程中极易导致皮肤受到伤害 ， 感染疾病 ， 严重的时候会导致所有种苗死亡 。所以我们在选择笋壳鱼种苗的时候要注意控制好规格 ， 保持在两厘米左右 。在到达目的地之后 ， 将种苗暂养两天左右 。用高锰酸钾等溶液清洗大约一小时左右 ， 然后用聚维酮碘等药剂清洗暂养45小时 ， 进行消毒 ， 防止携带病菌 。再适时放苗 ， 每亩的数量控制在2500尾左右 。
3、饵料投喂
笋壳鱼是一种肉食鱼 ， 不同年龄在对饵料的要求都有所不同 。在种苗期的时候 ， 以轮虫等各种浮游生物为主 。然后长到3厘米左右的时候 ， 便可开始投喂一些小鱼小虾 ， 要注意饵料的规格 ， 不宜过大 。池塘中也要适当培育一些浮游生物 。在转移到大塘养殖之后 ， 饵料同样以各种鱼苗虾苗为主 。每天投喂两次左右 ， 早晚进行 ， 根据鱼的体重控制好投喂量 ， 保持在3%左右 。
4、日常管理
笋壳鱼的耐低氧能力了是比较强的 ， 如果每亩养殖数量不超过一千千克的话 ， 那么可以不用准备增氧机 。不过要保证水质 ， 水质要保证有较好的肥力 ， 能够培育浮游生物 。在养殖时 ， 要定期换水 ， 然后每个月每亩泼洒大约6-8kg左右的生石灰进行消毒 。在度过鱼苗期之后 ， 在池塘中投入一些鲢鱼与鲫鱼进行混养 。能够有效的提高水质 ， 促进笋壳鱼的生长 ， 降低养殖成本 。
笋壳鱼鱼苗怎样养
3000-5000条
每亩可以投放3000-5000条苗种，这样的密度是比较合适的。它们身体外面长的鳞片跟其他的鱼不太一样，所以如果体型比较大的话，在运输过程中可能会因为颠簸而被擦伤，在放到池中以后成活的可能性会减少，所以要选择那些已经消过毒并且包装好了以后的，大小在2cm-3cm，可以直接投放的苗种比较好
养殖方法
养殖方法