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建议首先系统了解一下养殖行业，了解该行业特点。说说我的看法，1，首先需要考虑土地，厂房的选址。养殖必须有土地。有的养殖特殊的需要山地，不同的动物适应不同的土质，气候，天气等，一定要充分考虑到选址问题，即合理，合规。动物能养的活，符合动物特性。2，要有一定的养殖经验，技术。养殖行业的专业性比较强，人还经常生病的，何况小动物，这个时候，就能看出专业性了，如何做好动物的防潮？阴天下雨，动物是否容易生病？养殖场多久杀菌消毒一次？动物食物如何搭配保证营养？动物幼崽吃什么？怎么扶养长大？建议请个专业一点的人技术帮忙，技术指导，不然动物很容易生病，夭折。3，要充分考虑政策是否允许。现在很多地方环保比较严格，养殖行业因为其特殊性，必须远离村庄，远离水源地，所以要了解当地是禁养区还是限养区。建议多跟当地兽医，村支书等交流，了解该地段可否做养殖用。如果禁养区，那就没法养殖，也没法办理营业执照。4，要考虑好资金问题。养殖行业的周期比较长，动物必须不断喂，直到卖出才能收益，从选址建厂房，进饲料，卖出是比较久的，要保证资金充足。5，要考虑销路问题。现在考虑一下，你的主要人脉在哪里，养的动物卖给谁？能卖什么价格？要核算好，一个小动物的养殖成本是多少，最后卖的时候，一定不能低于成本，不然就亏钱了。考虑下，都有什么销售平台，是直营，还是跟超市等合作，产品的质量和销售的平台一定程度决定了产品的价格。例如，你养的是七彩山鸡，但是你到农村普通菜市场卖，别人顶多出价比鸡贵一点而已，都觉得很贵了。如果你在，市区高端小区特色农贸市场。就能卖个高价格。总之。养殖业，要下手，最好多调研下，听听行业的看法。最后祝您养殖业成功！
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兔子
据相关的调在诸多的养殖项目养殖兔子是投资最小的。只要有固定的地方为其建造居所即可，而且吃的较少，在市场上的需求量也是比较大的。而且通常来说，兔子的生产率也是比较高的，一个兔子可生较多只兔子，收益也是比较高的。不妨可以加入到兔子养殖行列中。
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农村种养致富项目有很多:比如说农村可以种粮、种树、种菜、种花等等，还有养猪、养牛、养羊、养鱼、养鸡、养鸭、养鹅等等，农村通过这些种养技术都可以致富。
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本人是养猪和种桃子的，已四个年头了。先说养猪吧，2016年初因为是新手就抓四头太湖母猪回来养，后来又抓了6头长白母猪，第一年因为没经验还淘汰了两头母猪养太肥当肉猪卖了，后来到处请教养猪经验，多看养猪书网上关注养猪知识，一步一步探索！采取自繁自养模式，三年时间8头母猪到28头母猪外加400头育肥猪，一个母猪棚二个育肥棚外建污水处理沼气池！虽然这三年猪价不怎理想，总的来也还可以的！2019年到处非洲猪瘟，所以不敢育肥了，专养母猪产仔出售，上年还算平稳度过。6月初邻镇张榜镇好几家猪场死了不少猪采取了全扑杀埋，病情慢慢向我猪场逼近，这段日子是我最心累的日子，日夜守在猪场整人瘦了好几斤了。灾难还是在6月28日降临于我，一头长白母猪发病，就把那棚猪全部隔离了扑杀埋了，再后来育肥猪仔猪也扑杀埋了。这四年从零到几百头再归到零！除了一身疲劳就剩下心累了。在养猪同时我还种了百桃园，猪屎拖肥桃树，争取零排放种养结合模式！现在猪没了桃树越长越高了。
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在农村发展黑水鸡、花毛豚、小龙虾、蝈蝈等特种养殖，可以起到很好的增收致富作用，因为这些项目具有新、奇、特三大特点，在市场上可以获得很好的效益。
1、黑水鸡
黑水鸡的肉比一般的鸡肉都要鲜嫩、滋补，营养价值可以和野鸡媲美，但是它比野鸡个头大，同时繁殖效率更高，所以在市场上非常的受欢迎。为什么说黑水鸡是适合在农村的特色养殖呢？因为它对环境的适应能力极强，同时饲养的成本非常低，经济价值高，有时一只都可以卖好几百元呢。农村的稻田较多，所以可以施行放养，通过吃食田间的嫩叶和昆虫等食物成长，当然必要的时候可以加喂一点饲料，而且对于黑水鸡的养殖你完全不需要考虑它是否能卖出去，因为只要你进行养殖，那么就会有专门的渠道上门收购，非常的便利。
2、花毛豚
不管是在哪个年代，最离不开的还是吃食，近几年特色饮食慢慢的成为了一种潮流，比如说黄鳝、鸵鸟、鳄鱼、狐狸等等，这些动物都成为了人类的盘中餐，而花毛豚在这段时间也非常的畅销，主要是由于花毛豚目前还比较稀有，其次就是它所含有的蛋白质成分非常的高，营养价值可观，市场上供不应求，而且它养殖起来比较简单，生长周期较短，同时繁殖能力比较好，所以是一个非常有潜力的特色养殖行业。
3、小龙虾
小龙虾在外国人眼里是一种非常脏的昆虫，是不能吃的，但是近几年在中国非常的流行，每年的需求量都非常的可观，而且价格也比较高，现在有一种新型的养殖技术，就是稻田养虾的技术，而在农村最不缺的就是稻田，所以有非常广阔的养殖场地，在家伙是哪个小龙虾的养殖业并不是非常复杂，只要有充足的食物以及适合它生长的环境特就可以正常生长，其次就是如果在一定程度上面调节下小龙虾的生活水平，那么小龙虾的繁衍速度也是比较快的，这样产量也就更好，能赚到更多的钱。
4、蝈蝈
我们认知里的蝈蝈是用来娱乐的小动物，尤其是古人非常喜爱的一种玩物，但是今天小编就告诉大家它的另外一个作用，就是蝈蝈它还可以用来吃，尤其是油炸，味道非常的鲜美，很多人在喝酒的时候都喜欢来一盘炸蝈蝈，由于它在各大地区都非常的畅销，所以大力的进行捕捉，野生的蝈蝈数量越来越少，所以蝈蝈的养殖也是非常有潜力的，在加上蝈蝈喜欢生长在树林中，或者是比较阴凉的地方，农村正好有非常适合它生长的环境，所以是非常适合在农村养殖的。
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种养大户是指从事种植业和养殖业生产经营达到一定规模和条件的经营户（含农业户、城镇居民户），但不包括注册登记的农民合作社、公司等经营主体。
其中，种植大户按种植作物类别分为粮食（水稻）、果树、蔬菜、西瓜、白莲、食用菌、茶叶等大户；养殖大户按养殖种类分为猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔等畜禽养殖大户、养蜂大户和水产养殖大户。
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水蛭，俗称蚂蟥，擅长吸食人和动物的血液，甚至钻到肉里，是种令人十分恐怖的水生动物。然而现在扬州农村中，却有不少养殖户以养殖水蛭为生，并且鼓吹利润高达200%。养殖水蛭真能获得如此暴利？眼下正值水蛭养殖的关键时期，记者来到水蛭养殖户集中的江都区郭村镇，探究这水蛭养殖暴利背后的真相。
听闻利润高达200%
江都郭村镇13户养殖户“蜂拥而上”
在江都区郭村镇，有13户农户放弃了传统农业养殖，转而搞起了特种养殖——水蛭。
“去年我们这里才6户养蚂蝗的，现在一下子又多了7户。”养殖水蛭4年的朱文历告诉记者，水蛭有上百个品种，他们通常养殖的是宽体金线蛭，是不吸血的，喜欢吃螺蛳，也是水蛭中药用价值较高的品种。
据朱文历介绍，一只水蛭的小苗是1毛钱，而养殖成功后能卖出1.7—1.8元的好价钱。“即使算上成本投入，人工、饲料、养殖池等成本，利润空间还是很大的，达到200%没问题。”朱文历说，许多当地的农户也是看中了大好的“钱”景。
投入全部身家
一水蛭养殖户两年亏了200万
秦女士是郭村镇养殖水蛭的“第一人”。她介绍，“当时是2010年，一开始我弄了七八亩，用的是最先进的水泥池，一下子就投入了近100万。”
谈起当年的经历，秦女士只有叹息和摇头，“我当时的老公是在外面包工程的，给家里留了一笔钱，我再把我城里的房子押上去，等于是我的全部家当100万，投了进去，当时是看到电视上的广告，我还特意去浙江考察学习了。”秦女士回忆，对她来说，投资养殖水蛭简直就是一场噩梦，“第一年，我不懂技术，最后亏得很惨，但是我又不服气，到了第二年我又找朋友投资。”
“到了2012年，我实在是做不下去了，一算亏了将近有200万，血本无归。”秦女士说，因为她的孤注一掷，老公也早已与她离婚。
【记者探秘】
水蛭养殖高风险
为何养殖户年年增多？
秦女士的失败教训在郭村镇早就传开了，按理说，许多农户该引以为戒，可为什么还有这么多人加入到养殖大军里呢？一位不愿意透露姓名的资深养殖户为记者拨开了迷雾。
这位养殖户告诉记者，水蛭四五月分育苗，九月份成熟，眼下正是水蛭养殖最关键也是最困难的时期，是水蛭养殖的精养时期。“但我们这边有一半的养殖户已基本提前卖掉了水蛭。”这位业内人士透露，水蛭产苗最容易，因此许多养殖户只养殖水蛭产苗，之后卖给需要苗种的外地新养殖户，将养殖风险“转嫁”给了新的养殖户，如此循环虽然不会赚到暴利，但也规避掉了风险。
在这位养殖户的指引下，记者走访发现，眼下正值水蛭生长的关键时期，可却有一半的养殖户的池子里并没有多少水蛭，还有一些养殖池里连水都没有。当记者考察时，竟有养殖户向记者兜售苗种，并鼓吹水蛭养殖有多暴利，绝口不提养殖风险。
特种养殖是致富馅饼
还是养殖骗局？
从去年起，投资领域突然刮起了一阵蝎子、蜈蚣等特种养殖风，记者昨在百度上按照“特种养殖招商”的关键字搜索，找到相关结果约3960000个，其中大部分是广告，各种名称的生物科技公司、农技推广中心、养殖委员会，你方唱罢我登台，颇具有迷惑性。
对此，业内人士提醒，特种养殖不像传统养殖，已经有模范样本，这其中一环接一环的风险，每一环均足以令投资者血本无归，“天下没有免费的午餐”，大家不要被暴利蒙蔽了双眼。
水蛭养殖的三个阶段 让你少走弯路
菜鸟级
很多的人都是以试试的心态开始的，他们想用小投入来换取大回报。于是就相信电视，广告宣传的用个百目网围在塘边就算是养殖厂了。千里迢迢寄回的种蛭放下塘后，一边按说明书喂豆浆、蚌、血……一边开始算按一条产多少茧，一个茧出多少苗。折去最低成活率到年底可以挣多少？可美梦还没醒呢却发现塘里的水蛭越来越少，到年底一公都没有捕到几条，难道是天敌吃了吗，赶紧抽干水不但发现里面鱼不少外。种类还不少，为什么塘里会这么多鱼呢。可明明开始清过塘的呀，这就纳闷了，告诉你们个笑话。我的一朋友曾经在里面捕过几斤的大鱼。厉害吧？晚饭菜有着落了。几万大洋也没了。
入门级
于是就有人想，你不是天敌多吗，我惹不起还躲不起吗，于是又不看看其他人怎么做就闭门造车，一个个游泳池样的水泥池拔地而起，有的竟1，6米高。心想这下好了吧。看你天敌怎么办。恩----这招绝-------出苗的时候水里是密密麻麻的。看得心里这个美啊！！！！---可高兴劲还没过。就发现苗越来越少。就连种蛭每天都会死不少------更重要的小水蛭就象成仙一样对你为它们预备的豆浆。血。一点没有兴趣----摸两个河蚌，里面没有一条宽体蛭，最后还是全都饿死了 --长得很少*=年底一看。。。收的比投的还要少。且清塘的时候龙虾，黄鳝，泥鳅。鱼一样不少。---晕------就这样又几万大洋没了。
骨灰级
到这个时期大多数的人领教了为什么水蛭价格高的原因了，却迫于资金；家庭等种种原因另寻出路了：这就是物尽天择。剩下的为数不多的人，他们开始否定自己以前的认识。重新根据水蛭的习性和方便自己的管理建池，以适应其产卵，孵化。育苗需要？到现在，他们才知道那些说明书上/网上/教授说的食物都是假的。越冬死亡？产卵死亡？且真正的食物却是螺。而小苗除了刚出生的时候是吃辅料外。其余都是以螺为食物/看到这有很多人会说，”不就是螺吗“自己家乡的螺多啊，说的简单做起来难，等你提着个大麻袋亲自到河边找找看的时候就知道了！！！小苗吃的黄豆大的螺/看你一天能找几个，现在的普通螺也有7。8元一斤了有时有钱买不到，而且小苗只有吃和它身体相仿的螺，大的东西它们不敢碰，更甭说吃了，偶尔来个胆大的头刚刚探进去一半就被大螺蛳合盖的时候夹在那儿了，合适的螺哪儿找呢，因此，他们把目光投向最好的食物。〈福寿螺〉就是体形大。食性杂，产卵多，繁殖快的福寿螺，真所谓兵马未动，粮草先行/在进种的时候/便一同引进，实验摸索，繁殖结；其实现在水蛭的技术瓶颈就是育苗。和防天敌。
如果你们想规避风险，不重蹈覆辙。就不育苗繁殖，直接养青年水蛭育肥 ，努力吧 朋友[阅此文者是曾发现就是你们的经历写照。来个漂亮的三级跳吧 ，朋友。跳过我走过的弯路，你们会和我一样笑到最后的。
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