南美白对虾海水养殖技术
南美白对虾海水养殖技术资料
是养殖虾
海白虾就是南美白对虾，它的学名是凡纳滨对虾。南美白对虾原产于中南美洲地域，南美白对虾适应性强，容易养活，在0‰-35‰盐度的水中可以生存，是一种在海水、淡水都可以生长的虾。水温只要保持在15℃-38℃之间就可以。南美白对虾环境适应性强，抗病力强，口感佳，且出肉率高，使得南美白对虾成为全世界第一大养殖虾种，中国的养殖量还是世界第一。
南美白对虾养殖
南美白对虾是当前世界上养殖产量最高的三大优良品种之一（其它二种为斑节对虾、中国对虾）它具有生长快、抗病能力强，养殖经济效益显著。健康养殖即生态养殖，就是要求在养殖过程中必须保持良好的水环境，避免与减少病原体的入侵和环境污染，提倡科学合理的养殖管理措施，走病害综合防治之路，也就是防治病害发生，维护养殖生态平衡和水产养殖发展的基础。
池塘条件
1、养殖场地：半精养池可在现有海水养虾池基础上改造，面积一般为40—50亩，池深1.5米，池底平坦且向排水口倾斜，进水口与排水口要严格分开，间隔距离越大越好．精养池一般为10亩左右，池深2.5—3米，最好为圆形或正方形去角成圆弧形，池底向中央倾斜，成锅底形，排水口位于池中心．工厂化养殖池面积为400—600㎡/个。池深1.5米以上。
2、彻底清塘消毒：池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。池塘清除底泥后，用生石灰70—80kg/亩化浆均匀泼洒，以杀灭池中有害生物和病原生物；经3—4天晒池后冲洗池塘，将石灰水冲掉；再进水5—10cm，使池水PH值为8.0—8.6，然后按200—250g/亩用量全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等，彻底杀灭病原生物和有害生物。
放苗前准备
1、水质条件：水质要求清新、无污染、溶解氧5mg/L以上，PH值7.8—8.5，透明度30—40cm，池底H2S浓度不超过0.01ppm。
2、配备增养机：对精养池、半精养池的池塘一定要配备增养机。配备数量根据计划单产指标来定，如亩产指标400kg，每亩配置1.1千瓦电机频率50赫0.5台,如亩产指标600kg,配置0.8台.在具体生产中1.1千瓦的增养机可供4亩养虾水面的增氧。
培养基础饵料生物
虾苗入池前，培养足够的基础饵料生物是养虾前期提高虾苗成活率，增强虾苗体质，加速虾苗生长的关键性措施，同时饵料生物对净化水质，吸收水中氨氮、硫化氢等有害物质、减少虾病病害，稳定水质将起重要作用。
培养基础饵料生物的时间按采取不同的养殖方式和纳水办法确定。一般养殖池在放苗前10—15天进行，培养方法可在清塘后一周左右，进水50cm，施有机肥和化肥培养基础饵料生物。施尿素3kg/亩，过磷酸钙0.5kg/亩，或全池泼洒活力菌0.5g—1g/立方米，使池水呈黄绿色或茶褐色，透明度25—40cm，ph值在8.0左右．施肥量要根据虾塘底质等情况灵活掌握。
虾苗放养
1、虾苗选择：要选择健壮活泼、规格均匀、体表干净、肠道饱满、反映灵敏、躯体透明度大，无病灶、活力强的南美白对虾虾苗。
2、规格：一般规格为1.0—1.2cm，最好是体长1.5cm以上。
3、适时放养：南美白对虾苗最适生长水温为22℃—35℃，此水温范围内，放养虾苗生长速度快，摄食量大，体质健壮、抗病力强。
4、放养密度：一般虾塘为1.5—2万尾/亩，半精养虾2—3万尾/亩，精养虾塘3—4万尾/亩，工厂化养殖每平方米200尾，每亩放养10万尾以上。具体放养密度根据池塘条件、养殖技术、管理水平而定。
放养虾苗时，要做好“兑水”工作，使苗袋里的水温和池水温度基本上保持一致时，才能在上风头的池边和左右两旁进行开袋放养。
饲养管理
1、池塘水色的调控：养殖南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或黄褐色，常规的调控方法是在池水中按比例施入氮肥和磷肥。到养殖中、后期由于残饵及虾体排泄物增多，水色变深，要适量换水、加水或施入一定的沸石粉或生石灰来控制水色。
2、维护虾池生态平衡：实践证明凡浮游生物少的池塘，对虾发病早，体长仅5cm就可能发病；反之，体长8cm以上才见个别虾体出现病症。浮游水中氨氮、硫化氢等有害物质，增加池水中的溶解氧，改善对虾生长的水质环境和底质条件，减少对虾的危害。通常池塘消毒后3天，以1㎏/亩用量的活性微生态剂拌于沙土中，撒于池底，然后纳水、肥水、肥水时用底质改良剂2g/立方米全池泼洒，可有效维护虾池生态平衡。
3、控制池水的pH、溶解氧、透明度：在南美白对虾的养殖过程中应注意调控pH值，不宜过高，否则会增加氨氮的毒性，抑制虾的生长。随着养殖对虾的生长，虾体对水中的溶解氧的需求量也越来越大，前期应视水质状况采取间歇开增氧机，随后逐渐延长开机时间，精养池和工厂化高密度养殖池到中、后期必要时需24小时开机，以保证池水溶解氧的含量在5mg/L以上，池塘底层溶氧量在3mg/L以上，最低不能低于1.2mg/L。养殖前期，透明度保持在25—40cm，中后期应保持在35—60cm，若透明度少于20cm，应适量换水、加水或施入沸石粉、生石灰，若透明度过大，可适量追施氮肥和磷肥以调控水质。
4、投喂：一般投喂廉价的冰鲜鱼浆和小贝类，也可投喂一些配合饵料。投饵量应根据虾的大小、成活率、水质、天气、饲料质量等因素而定。养殖前期（1—3cm）日投饵量为虾体重量的8—10%，中期（3—10cm）5—7%；后期3—4%。每天多次投喂，晚间投喂量占60—70%。
5、日常管理：每天早、中、晚、午夜巡塘，观察水色及对虾活动情况、生长情况和饱食率，以调节投饵量和是否开增氧机。
虾病防治技术
在放苗后30—60天是南美白对虾病毒性疾病高发期，这期间要按不同疾病预防措施用药：
1、生物防病：使用活性微生态制剂或底质改良剂调节水质，在饲料中添加活性饲用微生物、FRC—活力源添加剂等，能有效改善对虾的肠道功能，增加其对饲料的吸收率，并抑制病菌发生，增强机体免疫能力，促进对虾生长。
2、药物防病：每隔10—15天可全池泼洒溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因类消毒剂1次，用量0.2ppm—0.3ppm。内服可在饲料中经常添加虾促生长剂和纯中药制剂、FRc—活力源添加剂、免疫增强剂等绿色产品。可增强虾体免疫力，去除虾体内有害物质，起到防治疾病的功效。
南美白对虾海水大棚养殖技术
1、 大棚搭建最重要的就是保温，至少保证最冷时期水温保持在20度以上。整体棚高不要超过3米。搭建大棚时，使用双层棚膜，侧面用彩钢板，可以采用钢架拱形结构，承重力好，便于雨水排除。两个拱门，如果跨度大可以设置成两个拱门， 双拱结构可以增加大棚的稳定性，每个拱门不可超过12米。池子池深2米以上，池塘设计成“w”型，在池底和池边铺上高强度复合防渗膜，早池底部中间放置排污管，便于高密度养殖排污。
2、 放养密度约为每亩12万到15万尾，大棚内密闭，空气交换少，养殖密度大，高密度养殖耗氧量增大，每个大棚需要0.75-1.5千瓦的水车增氧机1到2台，还有微孔增氧机来增加氧气供给。
3、 虾苗长速慢 主要和换水有关，不能天天，换水温度低于20度，水温影响对虾的摄食，并且出现一系列的应激反应，不利于对虾生长。
4、 池塘一次性放满水，看水的蒸发量增加水，换水量一次是5公分到10公分，不应该在早晨、晚上加水，应该在中午，雨天也不行。气温低，影响水温。
5、 补水不是代表不换水，养殖密度大，对虾的排泄物还有饲料残留等肯定会影响水质，如果长时间不更换水肯定会发臭，其实南美对虾对水质要求很高，所以我们要每天排污，和定期补充的有益菌，主要是水中缺少了有益细菌水中有机物的分解就会变慢，有些人就问了有益细菌这么多，主要补充什么有益细菌呢？比如芽孢杆菌、乳酸杆菌，形成有益的细菌菌团，抑制有害菌的繁殖，有益细菌从繁殖到衰减期一般是15天左右，所以养殖户一定要在15天左右及时的补充有益菌，保证有益细菌的优势地位。
4、 不断补充的有益细菌会不断消耗大量的氧气，而且大棚对虾养殖密度大，对虾生长也需要大量的氧气，如果水体中含氧量不足，水中氧气不足会导致对虾浮头，甚至被憋死，解决最好的办法就是在虾塘中增加增氧机的功率。
改变喂养次数
当大棚内温度降低，平均在20左右时，主要适应在北方，此时如果还跟之前一样的养殖方式的话，虾塘的饲料会有剩余，严重影响的水质。一般水温在25摄氏度以上时我们一天喂5-6次，20-25摄氏度度时我们就一天喂4次，如果20摄氏度以下投喂1到2次，投饵量按虾体重的1.5%左右投喂，每次投饵前要观察水质饵料剩余量，以此投放饲料，少食多餐，以不剩料为好。
水产养殖南美白对虾技术
南美白对虾是近几年新兴的特种养殖项目，它酷似中国对虾，身体最长可以达到24厘米，虾壳较薄，正常虾的颜色为青灰色，身上没有斑纹。他体内含有丰富的牛磺酸，牛磺酸可以降低人体的血清胆固醇，还有丰富的锌元素，可以为人体增加锌元素，改善由于缺锌引起的生长于味觉障碍等。很多朋友不知道该如何养殖，下面我就为大家带来了它的养殖方法。
1、养池要求
养殖南美白对虾的池塘必须达到一定的深度，通常虾池的深度在1.5-2米左右，保证虾池有着良好的排水系统，便于虾池的换水。还要保证水池中有着充足的水源，水质要干净，含有充足的营养成分保证南美白对虾的养殖需要。最后，虾池中要增设增氧设备，在一定的实践中向虾池内供给足够的养分，提高虾池的溶氧量。
2、虾池灭菌
在放养虾苗之前，要根据南美白对虾的生活习性，生长特点还有养殖后虾池中的卫生等问题。对虾池进行消毒灭菌工作。在虾苗放养前一个月的时候，在虾池中加入适量的生石灰消毒，且应该提前七天向虾池中加入比例的漂白粉。也可以在池中加入一定的水质肥料，像水肥宝等，这可以是虾池中达到充分的养料，为虾营造一个良好的生活环境。
3、虾苗选种
南美白对虾本是生活在南美咸水中，只是引入中国后开始淡水养殖，所以由于养殖的水是淡水，在选择虾苗时也要选择经过淡化处理的。避免选择虾苗之后，虾难以适应淡水的池塘环境，导致大面积死亡。在选择虾苗的时候，根据虾池周围的环境和季节特点等，不懂得尽量询问有经验的养殖人员。掌握市场需求，选择市场需求大的品种。
4、水质调节
在养殖南美白对虾的时候，换水不是很容易，比较困难，所以在换水的频率会比较低。我们在养殖过程中要加强对虾池中水质的了解，通过之前换水的老水研究池中水质的变化，通过换水减少饲料等方法保证水质的干净。根据每个季节不同的水温变化，掌握四季的变化情况，水温变化时要采取措施防止水温变化对虾产生的影响，加强水质的调节，对虾的养殖有一定的作用。
以上就是养殖南美白对虾的技术，南美白对虾比较脆弱，要特别注意管理，每天定时巡查。因为如果虾生病的话是很难看出来的，生活在水底，无法及时的观察，所以还是要有一个正确的养殖方法，正确的管理技术，提前预防。
南美白对虾海水养殖技术资料多少钱
1、养殖场地：半精养池可在现有海水养虾池基础上改造，面积一般为40—50亩，池深1.5米，池底平坦且向排水口倾斜，进水口与排水口要严格分开，间隔距离越大越好．精养池一般为10亩左右，池深2.5—3米，最好为圆形或正方形去角成圆弧形，池底向中央倾斜，成锅底形，排水口位于池中心．工厂化养殖池面积为400—600㎡/个。池深1.5米以上。
2、彻底清塘消毒：池塘在放养前必须做到清於、消毒、暴晒。池塘清除底泥后，用生石灰70—80kg/亩化浆均匀泼洒，以杀灭池中有害生物和病原生物；经3—4天晒池后冲洗池塘，将石灰水冲掉；再进水5—10cm，使池水PH值为8.0—8.6，然后按200—250g/亩用量全池泼洒长效水体消毒剂、溴氯海因等，彻底杀灭病原生物和有害生物。
海水养殖南美白对虾的技术
答案是南美白对虾不只是在海水里生存，南美白对虾对水中的盐分适应能力比较强，可以适应千分之三到千分之十多的盐分的水，淡水里也是可以存活的，所以因为它的适应能力强才有海边到河塘里大量的养殖，南美白对虾不只能生活海水里
南美白对虾养殖人工海水配方
1.就盐度而言，以南美白对虾为例：它是一种广盐虾，适应盐度范围广，盐度5‰-40‰水体能正常生长，最适宜的盐度为15‰-20‰。在逐渐淡化的情况下，南美白对虾盐度可达2‰淡水生长，但质量略有下降，长途运输成活率相对较低。养殖时，可使用海水、地下盐水、海水晶、粗盐和盐水；盐度高的可用淡水淡化。
南美白对虾海水养殖技术规范
虾池条件；虾池所处海区水质要洁净，无糖厂、造纸厂、淀粉厂等排放的工业废水污染，自然纳水水深60厘米以上，海水周年盐度变化最低不低于1‰。
进水闸设置；由于采取土池封闭式养殖，其中、后期不需从海区纳水，因此，池塘只需设进水闸即可。每10亩虾池配置宽1米的进水闸1座，闸室设3道闸槽，外槽安装滤杂网，中槽设闸板，每块闸板宽约20厘米，便于调节虾池水位，内槽安装锥形滤水密网。
放苗前准备；在虾池虾坝上打井，井的深度必须能满足虾池连续注水需要，每5亩池塘配置流量100立方米的水泵1台。
晒池后进水10厘米，每亩施生石灰80公斤，当生石灰乳化后，用铁铲或竹耙将石灰乳泼洒均匀。
消毒后将池水排干，安装上60目筛绢锥形网袋（长8米～100米），闸槽间底用棉布或麻袋塞严，不留缝隙。首次进水，闸门底部保留1块～2块闸板，防止过急的水流将大量的泥沙冲入网袋造成网袋破裂。2天～3天内把水进到60厘米～70厘米深，然后用粘土把闸门封严，防止池水从闸板缝隙往外渗透。
虾苗放养；放苗密度根据虾池的蓄水深度来确定。水深1米～1.3米，斑节对虾每亩投苗0.8万～1万尾，南美白对虾每亩投苗1万～1.2万尾；水深1.4米～1.8米，斑节对虾每亩投苗1.1万～1.3万尾，南美白对虾每亩投苗1.3万～1.5万尾。放养规格（体长）：斑节对虾为1厘米～1.2厘米，南美白对虾为0.8厘米～1.2厘米。
饵料投喂；饵料投喂应实行少量多餐的原则，体长6厘米以前每天投喂3次，超过6厘米以后，每天投喂4次。
水质问题；投苗5天后开始往虾池内加井水，每隔2天加水1次，每次添水5厘米，直至虾池达到蓄水深度。夏季高温天气应把池水加满。暴雨来临前1天～2天把水加到虾池蓄水上限，使降落的雨水通过闸板上缘自然外溢，防止雨水使虾池盐化，pH值大幅下降，影响对虾生长或引起死虾。
病害防治；视水色变化及池底黑化情况对虾池进行池水消毒及底质改良。坚持每15天用1.5ppm漂白粉对虾池进行消毒，用沸石（每亩20公斤）或石灰渣改良底质。每15天投喂药饵一个疗程，每个疗程3天～5天，药饵用3‰维生素C、2％大蒜素及适量鱼肝油拌饲制成。
南美白对虾养殖技术大全
场地：水源充足水质好，配发电机和增氧机械。
准备：先整塘清淤再消毒杀菌，进水口设滤网，塘内培养饵料生物。
虾苗：选良种虾苗，放养前先试苗，亩放4-6万尾为宜。
投饲：不同生长阶段对食物要求略有差异。
水质：调节ph值，关注池塘溶氧，做好水质测定。
防病：积极防常见虾类疾病。
收获：达到120只/公斤则可起捕。
南美白对虾养殖流程资料
回答1、一定要在水源充足，水质好，无污染，底质好的地方养殖白对虾，这样有利于减少疾病。2、在放苗前15-30天，进水20-30cm，使用保虾除鱼净1ppm兑水进行全池泼洒。3、必须要选择优质虾苗进行放养，即体长在0.8cm以上，有附壁行为，体形肥壮，体形完整，无损伤与畸形的虾苗。
白对虾养殖技术及管理
1、养殖技术
（1）白对虾的自然栖息区是泥质海底，适宜水深是1-72米，水温是22-32°C，盐度是10-25%，pH值是0.3-0.8，溶解氧大于4mg/L，透明度为0.3-0.5米，水色以绿色或红棕色为宜。养殖时一定要选择水源充足、水质好、无污染、底质好的地区，这样有利于减少生长疾病。塘堤宽度不能小于2米，沿池堤内一定要设有投饵台，池深1.5米左右。虾池面积在5-10亩为宜，一般不能超过20亩，形状可以选择长方形或圆形，池堤要做好护坡。
（2）清塘的目的是杀灭有害生物，比如鱼、虾的病菌等。在放苗前15-30天可以进水20-30cm，使用保虾除鱼净1ppm兑水进行全池泼洒。1天后每亩用二溴海因（颗粒型）0.5kg兑水进行全池泼洒，然后封池2-3天。对于新建的虾池应先进水浸泡冲洗2-3次然后进行消毒，对老池或鱼塘改造的虾池则需干塘后进行暴晒，清理淤泥和杂草再进行消毒。
（3）选择虾苗时一定要注意质量，必须选择优质虾苗进行放养。优质虾苗具有体长0.8cm以上，有附壁行为，体形肥壮，体形完整，无损伤与畸形，群体发育规格整齐，肌肉饱满透明，附肢中色素正常，肠胃充盈食物，弹跳灵活等特点。而且优质虾苗游泳时身体平直，对水流刺激反应灵敏，逆水能力强，体表无污物。
（4）放养虾苗时可以根据池水深度、换水条件、增氧设施、养殖方式、种苗大小、饵料供应、养殖的产量与规格、设备与管理经验等因素决定密度。一般放养的密度为2-5万尾/亩，水深达不到1.2m时，放苗应少于8000尾/亩；水深为1.3-1.5m时，放苗量为1.2-1.5万尾/亩；水深为1.5m以上时，放苗量为1.5-2万尾/亩。
2、养殖管理
（1）养殖前期及中期不需要换水，养殖前期每日少量添水3-5cm，直至水位达到1.6m保持水位不变。养殖中后期可与根据透明度及藻相变化适量换水，采取少换缓换的方式，缓慢加到以前的水位，日换水量一定要控制在5-10cm，并每隔10-15天使用二溴海因0.2ppm进性疾病预防。
（2）放苗30天内由于这时池水基础饵料较丰富，日投喂一般是2次，30-60天后日投喂量为3-4次即可，到后期虾个体达8g以上时日投喂可以增多，应分散投喂增加到5次。南美白对虾的日投喂量是按其体重的百分比计算，一般在体重达到10g以前，投饵量占体重6.4%，10-15g时饲料占体重4.6%，20g以上占体重3.2%即可。
（3）投饵一定要注意少量多餐，即采取“少量多次、日少夜多、均匀头尾、合理搭配、交替使用、先粗后精”的原则。白对虾经过75-95天的养殖，平均50-60尾/kg时便可收获。收获的方法主要有三种：即锥形网排水收虾、虾笼收虾、电收虾。
白对虾养殖周期是多长时间
1、白对虾的养殖周期一般是4-10个月左右，生长速度较快的3个多月就可上市售卖。它们的生长周期与苗种、投放密度、天气、日常管理和疾病防治有一定关系，一般生长速度比较快时80天就可达到80尾/斤，比较慢时100天约30尾/斤。
2、养殖白对虾时要注意，适宜它们生长的水色是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或类似颜色，常规的调控方法是在池水中按照比例施入磷肥和氨肥。到养殖中后期，由于残余饵料以及虾体排泄物增多，水色逐渐变深，这时一定要适量换水，注水或施入一定沸石粉或生石灰控制水体颜色。
3、经过实践证明，浮游生物少的池塘，白对虾发病都比较早，体长只有5cm时就可能发病。一般池塘消毒3天后，可以用1公斤/亩用量的活性微生态剂拌于沙土中，撒在池底，然后放水，肥水时可用底质凉凉剂进行全池泼洒，这样能够有效维护虾池生态平衡。
南美白对虾淡水养殖技术资料
1、池塘条件：池塘面积达到2-3亩，水深达到1.8-2米，底质为泥砂底，放苗前全池泼洒生石灰进行消毒。
2、放养虾苗：放养经过淡化的对虾品种，放养密度为40尾/平方米，放养前将虾苗装入袋内，然后放在池塘中浸泡15分钟，使其适应水温和环境。
3、饲养管理：定时定量投喂饲料，投饵量白天占30-40%左右，晚上占60-70%左右，饲养期间做好调水、增氧、防治病害等工作。
池塘条件
1、在水源充足、水质干净的地方建造池塘，池塘面积要达到2-3亩，水深要达到1.8-2米左右，底质以泥砂底为宜。
2、为池塘配置完善的进排水系统，进水口用60目的筛绢过滤，增设固定功率的增氧设备（安装1台功率达到1.5千瓦的叶轮式增氧机），于规定时间内供氧，确保溶氧含量充足。
3、放养虾苗前要对池塘进行灭菌处理，在正式放养虾苗的前25天，对池塘留水50厘米，并亩用生石灰110公斤进行全池消毒。
4、经过消毒后，提前1周向池塘中撒施一定比例的漂白粉，再施入适量的腐熟有机肥，比如鸡粪，这样可达到肥水效果。
淡水对虾养殖技术
放养虾苗
1、选择虾苗
（1）将经过淡化的对虾品种作为养殖对象（尽量选择市场上销量较多的虾苗），或根据池塘的养殖条件选择对应品种。
（2）购买前几天可前往育苗场观察其淡化情况，以购买放心苗种。
（3）选购前还可以对虾苗进行无毒检测，确保虾苗的各项指标达到规定要求，防止它们交叉感染。
淡水对虾养殖技术
2、放苗入池
（1）对于完全淡化、体长为2.1厘米左右的虾苗，每平方米面积可放养40尾，虾苗放养1个月后投放30-40尾鲢鳙鱼（规格为0.25公斤/尾）。
（2）也可以根据池塘的实际面积来决定放养密度，一般可在池塘中放置固定的网格，并在每个网格中放养固定数量的虾苗，这样既能有效控制放养数量，又能防止虾苗乱游动。
（3）为了降低虾苗的应激反应，防止对虾因不适应环境而出现大量死亡的现象，放养前要将装有虾苗的袋子放在池塘中浸泡15分钟，使虾苗适应水温和环境，然后再拆袋分批投放入池。
淡水对虾养殖技术
饲养管理
1、投喂饲料
（1）饲料投喂要掌握“定时定量，定点定质，少量多投，具体调整”的原则。在塘中设置3-4个食台，放苗后半个月每天投喂4次，每万尾虾苗的日投饵量为鸡蛋5个、花生麸0.2公斤、小鱼0.75公斤、小虾料0.3公斤。
（2）再经过半个月以后，每天投喂3次，主要投喂配合饲料，投饲量为虾体重的30-40%，同时要适当补充天然饵料。
（3）当对虾的规格为1-3厘米左右时，日投喂量为体重的8-10%；规格为3-10厘米左右时，日投喂量为体重的5-7%；到了养殖后期，日投喂量为体重的3-4%。投饵量白天占30-40%左右，晚上占60-70%左右。
（4）投喂量过多，则造成饲料浪费，投喂量过少，则会影响对虾的生长。投喂时间要与对虾的进食习惯相对应，这样可减轻饵料对池塘水质造成的影响。
淡水对虾养殖技术
2、调节水质
（1）经过淡化的虾苗仍然具有海水习性，所以要在放苗前向池中加50ppm生盐，以后酌量投放生盐。
（2）虾苗放养后的1周内要保持50厘米水位，以后每天增加5厘米，直至水深达160厘米左右。每隔4-5天更换20%的池水，每隔10-15天施1次生石灰（12-15ppm）。
（3）为了给对虾提供良好的生活生长环境，在虾苗投放半个月后移栽一些水葫芦，面积为20%，并用毛竹固定，防止到处蔓延。
（4）适时打开增氧泵，平时在晚上10点定时开机，翌日早上8点关机，遇特殊情况（闷热、暴雨前）要及时开机。
（5）通过采取固定频次的水质监测、及时掌握水质的变化情况、适当减少投饵量投等方式也能有效调节池塘水质。
（6）水质的好坏会直接影响到对虾的生长，一般情况下要将池水的PH值保持在7.5-8.5，透明度保持在30-40厘米左右。
淡水对虾养殖技术
3、调节溶氧量
（1）水中缺少溶氧时，可用氧气泵向水中注氧，然后再使用溶氧含量检测装置，检测水中的溶氧含量是否达标，待溶氧含量达到标准后即可停止供氧。
（2）水中的溶氧含量会受到季节的影响，养殖期间可灵活调整溶氧量。
淡水对虾养殖技术
4、防治病害
（1）养殖一段时间后池内就会出现较多的淤泥，细菌也会大量繁殖，此时要及时清理淤泥，并做好灭菌工作，防止水质恶化，爆发疾病。
（2）用网格饲养可有效隔离病毒，防止对虾相互传染，减少疾病扩散。根据虾苗的生长情况，确定感染病害的种类，然后再对症下药，提高疾病的防治效果。
（3）南美白对虾容易发生红腿病和烂眼病，红腿病发生后，附肢变成红色，此时要向饲料中添加大蒜素，然后再投喂；发生烂眼病时，病虾会潜伏在池塘底部水草中，眼球持续肿胀，后期会腐烂，此时需向饲料中添加抗菌素，连续投喂3-4天即可见效。
淡水对虾养殖技术
适时捕捞
1、食物充足且温度适宜时，对虾经过60-90天左右即可达到商品规格。
2、集中捕捞时间一般为每年的9月份底至10月份初，当放养时间为3月份时，到了6月份即可开始轮捕，捕捞原则为捕大留小，这样可提高回捕率。
3、当水温降到14℃以下时，对虾基本停止摄食和生长。此时可放干池水，再将剩余的成虾捕尽。
养鹅
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