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刀鱼养殖基地在哪里,仙桃市刀鱼养殖基地

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哪里有养殖刀鱼

江苏地区养殖技术较为成熟, 作为长江生态“晴雨表”的刀鱼,在上世纪七十年代汛期捕捞量一度高达3750吨,但至目前年产量已不足百吨。

“该技术不仅保护了刀鱼这一珍稀物种,也有助于无锡等地刀鱼产业化开发,重塑鱼米之乡的梦想。”中心主任、项目领衔者徐跑说。

刀鱼养殖场

长江刀鱼学名刀鲚( Coilia nasus ),俗称“江刀”,隶属鲱形目、鳀科、鲚属,属于江海洄游性鱼类,味道鲜美,被誉为“长江三鲜”之首。长江刀鱼肉质细嫩鲜美,富含DHA、EPA及丰富的维生素和矿物质等,具有独特的香味,是长江中下游重要的渔业资源,拥有较高的开发价值和广阔的市场前景。

长江刀鱼亲本培育

长江刀鱼亲本最早是采用捕捞长江刀鱼幼苗在人工条件下进行驯养,进而培育成亲本。驯养期间每年进行优选,选择体形好、无病、无伤、符合长江刀鱼特征的个体,经过数年时间精心培育,个体达到100克以上作为亲本,雌雄放养比例1∶1.2,放养密度1尾/米2 。

长江刀鱼亲本采用生态工厂化池塘培育,培育池塘为长方形圆角池,面积 2800 米2 ,水深1.2米,池中设置专门投喂平台,采用水车式增氧与微孔增氧相结合方式。亲本培育过程中全程投喂长江刀鱼亲本专用饲料,饲料蛋白质≥45%,脂肪≥15%,配合投喂糠虾、鲮鱼苗等生物饵料,培育水温12~32℃,pH 7.5~8.5,氨氮<0.5毫克/升,亚硝酸盐<0.1毫克/升。

产卵孵化

1.产卵网设置

长江刀鱼产卵网采用40目聚乙烯网布做成漏斗状,通过水流自动收集鱼卵。

2.受精卵收集

每年4-5月,水温18℃以上时长江刀鱼开始产卵,一般在夜间(20:00-4:00)进行,每天早上8:00开始检查产卵情况,及时将产好的卵收集起来,放入孵化设施进行孵化。

3.受精卵孵化

长江刀鱼孵化用水需要水质清新、无污染,水温 20~24℃,水体溶氧 6 毫克/升以上,pH7.5~8.5,氨氮、亚硝酸盐不得检出。在孵化过程中将水温控制在20~22℃,定期观察胚胎发育情况并及时清除死胚胎,保持水质的清新。

鱼苗培育

1.水花暂养与转运

刚孵出的水花垂直地游于水中,游泳能力弱,水花在原孵化池暂养两天,待鱼苗游泳能力较强时,采用虹吸法将鱼苗收集到水桶中,转运到鱼苗专用培育池塘中。

2.水花培育

池塘采用20米×20米水泥池,配备纯氧增氧设备,进、排水设施良好。苗种入池前10天对养殖池塘进行消毒,采用生石灰全池泼洒,每池200千克,浸泡5天后用水冲洗,洗干净后加水曝气5天。鱼苗进场前对水体氨氮、水温、pH、溶氧、浮游生物组成等进行检测。鱼苗放养前调节苗种与养殖池水温,温度差不高于0.5℃,放养密度200~250尾/米

3 。鱼苗放养后,在卵黄囊吸收完之前进行投喂,使用轮虫开口,保证池塘中轮虫丰度300个/毫升以上。待鱼苗生长到1.5厘米以上就可以投喂无节幼体或者丰年虫,开始每万尾鱼苗投喂丰年虫10克/天,逐次增加。投喂采用灯光引诱、滴定投喂的方法,每次投喂4小时,采用24小时饱和投喂。随着鱼苗的生长,体长达2厘米时可以投喂枝角类。在此阶段,除了每天定时、定量投喂之外,定期向池塘中投放EM菌、光合细菌、芽孢杆菌。培育鱼苗的水温控制在20~25℃,经过1个月培育,鱼苗体长达到3厘米以上时,鱼苗就可以转池培育了。

仔稚鱼培育

1.养殖设施准备选择700米2 沙质底水泥池作为苗种培育池,池上有钢架保温设施,水泥池深1.0~1.2米,水温22~30℃。将沙质底水泥池的水用生石灰150~200 克/米2或含有效氯 27%~30%的漂白粉 10~15克/米

2 全池泼洒消毒,浸泡1周,排干池塘水后再加注新水;增氧设备采用微孔增氧和水车式增氧机结合的增氧方式,每池配备0.75千瓦水车增氧机两台,气泵每池配备功率0.75千瓦,采取微孔气盘曝气增氧,设置增氧跳闸报警器,每池配备24只直径1.2米曝气盘,曝气盘上绕直径15毫米纳米曝气管,在池塘中均匀分布。每个池塘离过道 50 厘米、离水面 20 厘米设置一盏 25 瓦引鱼灯。

2.放苗前水质调控

放苗前10天池塘进水,进水口采用160目网袋过滤,防止杂鱼、杂虾等有害生物进入池塘,池塘进水1米深。进水后将培育池的水保持在水温20℃,溶氧>7 毫克/升,氨氮浓度<0.3 毫克/升,亚硝酸盐浓度<0.1毫克/升,pH 7.5~8.5,盐度5,透明度30~40厘米。

3.苗种放养

放养全长 3 厘米以上的健康鱼苗,按 15~25尾/米

2 的密度放入培育池。放养过程中用水桶带水运输,每桶装水10千克,装鱼苗50尾,运输时间不超过20分钟。

4.苗种养殖

在饲养过程中,每天检测生态养殖池中水温、溶氧、氨氮、亚硝酸盐、pH、盐度和透明度,每天监测生态养殖水体中浮游生物群的变化,控制好藻类、轮虫、枝角类、小虾数量,不足则及时补充,以达到动态平衡。

在投喂的食场内设置食台,投喂蛋白质含量50%以上微颗粒饲料,每天投喂4次,投喂量为鱼体体重的 3%~8%,以鱼摄食后达到七八分饱为宜。投喂应依据“四定”及“少量多次”的原则,并根据天气、水温、鱼的摄食与活动情况及时调整投喂量。

苗种培育过程中,病害防治应坚持“预防为主、防治结合”的原则。平时要做好水质管理和培育场地的消毒工作,坚决做到鱼苗不因人为的感染而发病。投喂是鱼苗培育技术的关键,也是保证鱼体正常生长的关键,因此,投喂一定要遵循“定时、定点、定量、定质”的原则,做到及时投喂。经过3个月养殖,刀鱼生长到规格8~15克/尾,即可进入成鱼养殖阶段。

成鱼养殖

苗种放养前应进行鱼体消毒,消毒鱼苗通常在到达养殖场后进行,一般采用 3%食盐水浸泡15分钟。将消毒好的鱼苗按制定的放养计划直接放入鱼池中。温度升到18℃以上为鱼苗放养的最佳时间。

长江刀鱼苗种下池初期饵料以枝角类为主,养殖情况稳定后以投喂大卤虫、糠虾、鲮鱼苗、赤眼鳟苗等生物饵料进行饵料驯化。

投喂的鲮鱼苗一般在2厘米左右,日投喂量为刀鱼体重的8%~10%,配合蛋白质含量48%以上饲料(以微颗粒饲料为主)。每天上午、下午、晚上各投喂1次;水温低于18℃时,每天上午、晚上投喂1次,做到定时、定点、定量。

在池塘养殖期间,只要水质控制得好,长江刀鲚发病的概率不大。病害的防治坚持“以防为主、防治结合”的原则。养殖过程中每15天泼洒1次益生菌,保持水质清新。

哪里有养殖刀鱼的

由于捕捞的严重,长江刀鱼资源急剧退化,我国从2021年1月1号起,对长江进行“十年禁渔”,长江干流和重要支流,禁止商业性捕捞。所以要养殖刀鱼。养殖刀鱼对比野生刀鱼做出的比较体现在鲜甜味道好,氨基酸、甘氨酸和谷氨酸,以及部分营养成分养殖刀鱼甚至还要高于野生的刀鱼。

有没有养殖刀鱼

饲养关刀鱼要将它安置在一个昏暗的环境中,保持水温在20度以上,这样它们的生长速度才会更快,关刀鱼只吃活饵,所以主人在喂食的时候要以小鱼、小虾等之类的活饵为主,而且它们的食量比较大。

哪里有养殖刀鱼的地方

刀鱼没有养殖的,都是深海野生鱼。

刀鱼属深海鱼种,如不在深海养殖,达不到它生活的“负压”环境,就会因为不适应环境死亡。

结论是:刀鱼是无法人工养殖的。

目前市场上主要有两种刀鱼,东海刀鱼和南海刀鱼。

区分方法如下:

个头:东海刀鱼个头比南海刀鱼小。

煮熟以后:南海刀鱼体内有颗粒状的硬骨,而东海刀鱼没有。

最显著的区别是:南海的眼睛是黄色的。

味道方面:东海刀鱼要优于南海刀鱼,价格也比南海刀鱼贵。

刀鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等,性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。

刀鱼养殖技术

刀鱼能人工养殖,但比较困难,养殖者较少。目前市场上大部分刀鱼都是从海洋之中捕捞的。野生的刀鱼基本不能养殖,因为它们的性格暴躁,将它们捕捞上来也很难养活。若从小刀鱼开始养殖则是可以的。目前也有人工培育的刀鱼品种,能够人工养殖,不过养殖难度很高,养殖过程之中需要注意的事项也比较多。

刀鱼能人工养殖吗

刀鱼是生活在我国的非常常见的一种鱼,它们具有一种特殊的属性就是洄游属性,平时生活在海水之中,在繁殖时一般都会洄游到河流之中,在长江和黄河之中都有很多。野生捕捞上来的刀鱼不容易人工养殖,因为刀鱼是一种性格比较暴躁的鱼,在捕捞上来时它们会费力挣扎,很容易死亡,难以存活,因而这种鱼不太容易人工养殖。

从小刀鱼开始养殖则是可以的,不过相对来说刀鱼的养殖难度比较大,而且养殖的范围也不会特别广泛。刀鱼的养殖难度大,跟它们的生活习性跟生活环境有很大的关系。刀鱼生活在海水之中,而海水之中具有比较大的水压,人工模拟野生环境会遇到一定的困难。另外,繁殖也是一个不容易解决的问题。不过近来也有一部分人工培育和养殖的刀鱼品种,在养殖时,需要注意的事项还是比较多的。

刀鱼怎么养殖

1、养殖池:养殖刀鱼首先需要一个合适的养殖池,需要建立在空气好、水源好的地方,不能建立在有污染源的地方。

2、水质:经过人工繁育的刀鱼品种可以适应养殖池中的生活,但要特别注意水质。比如酸碱度,尽量控制在6.8-8.5之间。再比如水中的溶氧量,只要要保持在每升6毫克。另外,水质还需要一直保持洁净,不能有太多的杂质。

3、饲料:养殖过程中还需要给刀鱼定期提供饲料。前期可以给它们吃鱼虫或者轮虫等小型动物,而后期则可以给它们吃鱼虾或者一些颗粒饲料。

4、消毒:在养殖过程之中,需要定期对池塘进行消毒,若投喂的是动物饲料,也应适当消毒。

刀鱼有没有人工养殖的

带鱼怎么养殖

带鱼是一种常见鱼类,在日常生活中可以见到的带鱼基本是野生的,很少有人工养殖的。虽然目前有人工养殖带鱼成功的例子,但非常少,这是因为人工养殖它们成本太高。在养殖带鱼的时候,比较重要的方面如水深和喂食。由于带鱼本身生活在海水下几十米的地方,这里的环境是比较特殊的,尤其是水压会在一个特定的范围,带鱼不能脱离这样的环境,因而养殖时最好也给它们营造这样的水深环境,这样成本就是非常高的。

当然,带鱼一般只能在海水之中生活,所以盐度也需注意,不能直接用淡水养。第二个重要方面就是喂食。带鱼喜欢吃肉食,野生带鱼就是主要吃肉的。在养殖带鱼时,每天都得给它们提供食物,将小鱼和小虾作为它们的食物即可。不能长时间不给它们喂食,它们的属性非常凶猛,长期没有食物的话它们就会将自己的同类吃掉,得不偿失。

带鱼水深多少合适

上文已经介绍过,在养殖带鱼时,水深是一个重要的需要注意的方面。带鱼本身就生活在海水下60-100米深度之处,所以人工养殖时尽量能够营造这样的环境。而要想建立这样的设施,需要投入的成本是非常高的。这就导致在日常生活中基本没有人工养殖带鱼的,人工养殖它们成功的案例也是在一些研究所中,比如舟山水产研究所,这样的地方有实力将养殖带鱼的场所建设好,可以人工养殖它们。

刀鱼有养殖的吗?

刀鱼不能人工养殖,原因在于以下几点: 刀鱼的养殖难度首先在于种鱼的获取。

刀鱼性格暴躁,一旦被网住就会拼命挣扎直至筋疲力尽,所以被捕捞上来的刀鱼基本难以存活,要通过这种方式获得种鱼难度很大。

其次是繁殖技术。虽然目前养殖基地已经突破了人工养殖刀鱼的难关,但刀鱼暴躁的脾气却又一次成为大障碍。

由于人工授精时需要工作人员把刀鱼抓到手上,导致脾气刚烈的刀鱼拼命挣扎,使得人工繁殖的过程中死亡率非常高。

郑金良说,10对进行人工授精的刀鱼当中,有1对能成功繁育就很不错了。

还有一个难点就是喂食。刀鱼的口味相当挑剔,只喜欢天然生物饵料。而且刀鱼喜欢“住的宽敞”,无法提高养殖密度,至今亩产只有四五十斤。

养殖的刀鱼

白刀鱼可以养殖。白刀鱼的养殖过程包括以下几点。

1、挑选出优质的刀鱼。通过观察刀鱼的体形、鱼鳃、眼睛和鱼体来挑选出健康的刀鱼。

2、了解一些刀鱼的习性。刀鱼白天怕强烈的阳光,有“昼伏夜行”习性,所以刀鱼不适合饲养在强光下。同时注意水温,七星刀鱼要饲养在水温22~28℃,水质呈弱酸性的水中。

3、刀鱼的口味相当挑剔,只喜欢天然生物饵料。刀鱼喜食活小鱼、小虾等,所以要定期投喂。

4、注意对养殖区域的卫生的清理,预防疾病的发生。刀鱼必须生活在水中,因此要勤换水。

养牛


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