中华屎鸪鸪鸟养殖技术
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在广东省、江门市、台山市、都斛中华鹧鸪养植基地有鹧鸪苗出售。此基地每年向全国各地出售进百万只，就在当地市场出售也是比较畅销的品种之一。
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中华鹧鸪可不能随便买卖哦。如果你打算买一只尝尝，一定要认准有野生动物经营许可证的正规商家。它的价格不算便宜，一只的售价要在百元以上。通常来说，个头较大，叫声适中的中华鹧鸪是比较健康的，最好现场宰杀才是最新鲜的。尽管现在价格较高，但是随着人工养殖的增多，未来它出现在餐桌上的频率将会越来越高哦。
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真鹧鸪黑龙江省养殖不了的，中国只有一种鹧鸪，中华鹧鸪，主要分布长江以南，长江以北不能生存。
另国外有30多种鹧鸪全分布热带，主要分布在非洲。美国和新大陆没有鹧鸪分布。但是现在有一种假鹧鸪可以在北方养殖，就是所谓的美国鹧鸪，它不是鹧鸪，是石鸡，石鸡属的鸟类，N年前被美国转基因，丧失孵蛋功能。必须人工孵化。野外分布北方各地。现在加盟养殖的几本上是石鸡，石鸡养殖饱和，价格掉到6元左右，回收7元一只左右，炒种者卖到50元一只以上，7元收50元卖，利润700%，只有炒种的利润可观。加盟的大部分亏损
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鹧鸪是鸟类的一种，在我国主要分布于南部各省，一般为中华鹧鸪，属省级保护动物。
体形似鸡而比鸡小，羽毛大多黑白相杂，尤以背上和胸、腹等部的眼状白斑更为显著。
成年的鹧鸪全长约30厘米，体重约300克左右，多生活在丘陵、山地的草丛或灌木丛中。
雄性鹧鸪好斗，叫声特殊，有人拟其音为“行不得也哥哥”。
鹧鸪以谷物、豆类和昆虫为食。
3至6月间繁殖，在草丛或灌木丛中做巢，每窝产卵3至6个，多时七八个，卵呈梨形，白色或乳白色。
鹧鸪肉味在雉鸡之上，是野味上品。
此外，也可作斗禽
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鹧鸪一般在广东，南宁的崇左、桂平有，桂林只能从外地进，阳朔有养殖场，偶尔解放桥下有，不过是石鸡(美国鹧鸪)的多，石鸡毛色比鹧鸪单调，价格便宜
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养殖1000鹧鸪的成本
鹧鸪养殖首先要修建养殖场，费用大约是7300元；引进鹧鸪种苗，按照饲养50只来计算的话，费用是200元左右；饲料成本约为1000元；水电、饲养设备以及人工和其他的费用约从市场销势来看，商品销售价不同品种不同，美国鹧鸪十几元一只，中华鹧鸪各地价格不一样，一般在85-150元左右。鹧鸪蛋一般在2元-3元一枚。
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前景很好。原因:1，特种养殖利润高。
2，有一定的市场需求。
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【鹧鸪育成期的饲养管理】
雏鹧鸪最迟于9周龄转入育成舍，可实行平养、网养与笼养，为防治黑头病、 球虫病及寄生虫病，建议实行网养与笼养。鉴于鹧鸪有较强的飞翔能力，可在舍外设置飞翔栏。 饲养密度：4～6周龄每只0.03平方米，或均养35只/平方米，6～10周龄每只0.06 平方米，或均养15只/平方米。 光照为每昼夜14～16小时(低强度)，采用0.5～1瓦/平方米。红光效果好。 每天喂料3～4次，饮水不可中断，注意环境卫生，加强观察护理。 对于肉用仔鸪，从一开始到上市固定光照20个小时，至16周龄时可达到成年体重的92％，公仔鸪达到0.6公斤，母仔鸪平均0.5公斤，即可上市。饲料转化率约为2.04:1。 饲养猎用鹧鸪，应在16～20周龄时上市，在经济上效益较高。
【育雏期的饲养管理】
鹧鸪0～8周龄可以成功地在多层笼内育雏或平面育雏。大部分商品鸡笼只要将笼底、食槽、饮水器略作改进即可。为减少足踝受伤，可在底部铺上0.6 厘米厚的网眼塑料网垫。至6周龄时应移入育成笼内或栏内进行饲养。 管理技术基本同雏家鸡。为防啄癖，在6～9日龄断喙，至6周龄再断喙1次。采用断喙机断去上喙1/4～1/3。如不断喙，也可穿戴特制塑料鼻环。
【鹧鸪育雏的关键环节】近两年来，集药用、食用、观赏于一身的特种珍禽美国鹧鸪市场行情一直看好，养殖业日趋火爆。但是鹧鸪养殖并不像所说的那样简单好养，只有掌握了娴熟的养殖技术才能确保养殖成功。现将鹧鸪育雏的管理关键介绍如下：
1、温湿度 ①温度 温度是鹧鸪育雏期间最关键的环节，合适的温度能够提高成活率。1～2周龄室内温度应控制在33℃，3～5周龄室内温度28℃，6～7周龄为26℃，8周龄以后24℃。②湿度 湿度过大易真菌感染；湿度过小易得呼吸道疾病。一般1 周龄相对湿度为60％～70％，1周龄以后相对湿度为55％～60％。
2、通风 在保证温度的前提下，要进行适当的通风换气，增加氧气排出二氧化碳，有利雏鸪的新陈代谢正常进行。
3、密度 密度过大其活动场地受限制而相互打斗，死亡量增大；密度过小浪费有效场地，使养殖成本提高。一般出壳至10日龄平均可放80只/m2左右，10～28 日龄平均可放50只/m2左右，4～10周龄可放30只/m2，10周后可入15只/m2左右。
4、光照 出壳后20小时至1周期间需全日光照，1周后为每天16小时。
5、饮水 鹧鸪在出壳24小时内将0.02％的土霉素加入36℃的凉开水中，让雏鸪饮用。如果雏鸪是从外地引进的，可在饮水中加VB。
6、开食 鹧鸪饮水后即可开食。将饲料用少量的水拌成潮湿状用手将颗粒搓细，少量的撒在纸上，让雏鸪自由采食。头3天以不断料为好，3天后改用食槽，槽要放在灯光下，食槽要错开，相距不要超过1m，饲喂时要少喂多餐，每次添料时以上次饲料吃干净为好。
7、消毒 要保持环境与卫生。水槽每天清洗2次，2天消毒1次（用0.01 ％的高锰酸钾溶液）。每天上、下午各清扫粪便1次，室内消毒要每周2次，夏季每天消毒3次。
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1、饲养场地
鹧鸪有平养和笼养两种模式，平养需大家天网，一般网高50-60cm，每平米可饲养15-20只鹧鸪；而笼养则采用重叠式笼进行饲养，选择长1米、高30cm、深60cm的笼子，每笼可饲养10只左右鹧鸪。一般平养适合于种鹧鸪，使鹧鸪到达做种要求，而笼养适合于肉用鹧鸪，达到快速催肥目的。
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2、育雏期饲养
从鹧鸪出壳到9周内，折断时间都是鹧鸪的雏期，也是鹧鸪养殖最为重要的时期，这时要做的时保温和开食。在鹧鸪刚出壳的一周内，需保温育雏室的温度在35-37度，以后每周降低1度，直至它的羽毛生长完毕，能适应外界的温度。在鹧鸪开食前先要用低浓度的土霉素容易喂食，
让其肠胃适应，开食要在出壳后的24小时内进行，开食时用玉米搅拌熟鸡蛋，将其撒在木板上，诱引其自由啄食。在第二天即可喂食混合饲料，育雏时要控制空气湿度在60%，有利于它的羽毛和骨骼生长，并保持全天光照，一周后只需保持15-16时间即可。
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3、中成期饲养
鹧鸪在10-27周为中成期，这时的饲养较为简单，这时是鹧鸪快速生长时间，进食大，要保持充足的饲料和饮水，饲养可喂食一些蚊虫类的活饵，还需让其有一定的运动量，促进消化，让其快速生长。
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4、成鸪期饲养
当鹧鸪生长到28周时即为成鸪期，这时的饲养极为关键，喂食主要以饲料为主，可使用鸡用饲料。在选择鹧鸪的用途，是做种还是肉用，做种的这个要选择生长健壮，性欲良好的，按公母1:3的比例进行组群分开饲养，在养殖场所相对黑暗的地方设置产蛋箱，在鹧鸪产蛋期间要保持18小时左右的光照，才能使其多下蛋；而肉用的在一至两周育肥后即可出售。
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鹧鸪养殖首先要修建养殖场，费用大约是7300元；引进鹧鸪种苗，按照饲养50只来计算的话，费用是200元左右；饲料成本约为1000元；水电、饲养设备以及人工和其他的费用约从市场销势来看，商品销售价不同品种不同，美国鹧鸪十几元一只，中华鹧鸪各地价格不一样，一般在85-150元左右。鹧鸪蛋一般在2元-3元一枚。
养蜂
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