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肉牛养殖方式都有哪些,肉牛养殖有哪些方面技术

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肉牛养殖方式都有哪些呢

1.饲喂次数

生产中为了降低劳动强度,提高饲喂效果,一般采用日喂2次,间隔12小时,早晚各喂1次的方法。确保牛有充分的休息、反刍时间,提高胃肠道消化机能,减少牛的运动次数。

2.饲喂方式

比较理想的喂料方式是精、粗、青料按照一定的比例拌在一起饲喂,可提高饲料消化率。但对于较大型育肥牛场,由于花费的劳动力大,不可能做到这一点。这时也可采用分开饲喂的办法,要先喂粗料,后喂精料,保证牛能吃饱,促进牛多采食,减少食槽中的剩料量。对于粗料,最好经过湿拌、浸泡、发酵、切短、粉碎等处理,以提高消化利用率。

赤乐川曾摸索出一套对长期舍饲牛诱导其增加采食量,促进生长的方法,效果较好。具体措施如下:

(1)选购架子牛时要严格筛选。群众有"口方大,爱采食"的选牛经验。 (2)育肥初期, 日粮中的粗饲料比例不能低于50%,多采食粗饲料,可以锻炼胃肠功能,增大胃容量。饲料组成要多样化。

(3)应先喂粗饲料,后喂精料,少喂勤添,最后喂水。

(4)如果饲喂过程中,肉牛出现厌食,可加喂质优、适口性好的青饲料,恢复和增强胃肠功能;也可改变饲料形态,如采用蒸煮、压片等方法加工饲料,提高适口性。

(5)保证新鲜充足饮水,做到昼夜供应。

(6)日粮中增加有助于消化的药物,使用添加剂。

(7)饲料供应量应逐渐增加,不宜太猛、太急,否则容易造成剩料浪费或引起消化不良。改变饲料应有一个过程,不要一次性改变,一般要有1周左右时间的过渡。

3.饲养方式

主要有放牧饲养、拴系舍饲和放牧舍饲相结合三种方式。

放牧饲养,在牧区可利用草地放牧,可适用于各个年龄和生产目的的牛。在农区主要是利用江滩、海滩、草山、草坡进行,这不利于快速育肥,而对犊牛、小架子牛通过放牧,可促进骨骼发育。

拴系舍饲是集约化产业化生产时最常用的饲养方式,具有生产快,经济效益高的特点。

放牧与舍饲结合的方式在很多地区均可使用,在草料旺盛的夏秋季节可采用放牧为主,适当补饲精料的方法,而在冬季枯草期可完全舍饲

牛场配套设施与设备

牛舍设施与设备

一般牛舍内的主要设施有:牛床与拴系设备、喂饲设备、饮水设备、粪便清理设备以及舍外的运动场等其他一些相关设施等。

(一)牛床

牛床必须保证奶牛舒适、安静地休息,保持牛体清洁,便于挤奶操作(舍内挤奶时)并容易打扫。牛床应有适宜的坡度,通常为1~1.5%。目前牛床都采用水泥面层,并在后半部划线防滑。冬季,为降低寒冷对奶牛生产的影响,需要在牛床哂纳感加铺垫物。最好采用橡胶等材料铺作牛床面层。

1、拴系饲养牛床

2、散栏饲养牛床

(二)拴系设备

拴系设备用来限制牛在床内的活动范围。拴系设备的形式有软链式、硬关节颈架式/

(三)饲喂设备

奶牛的饲喂设施包括饲料的装运、输送、分配设备以及饲料通道等设施。

常用的饲喂方式有两种:采用单一类型的全日粮配合饲料,即用青贮料和配合饲料调制成混合饲料;在采用舍饲散栏饲养时,大部分精料在挤奶时饲喂,青贮料在运动场或舍内食槽内采食,青、干草一般在运动场上饲喂。

(四)饮水设备

牛场舍内饮水设备包括输送管路和自动饮水器或水槽。

(五)舍内清粪设备

1、清粪通道与粪沟

2、清粪形式及设备

牛舍的清粪形式有机械清粪、水冲清粪、人工清粪。我国奶牛场多采用人工清粪。机械清粪中采用的主要设备有连杆刮板式,适于单列牛床;环行链刮板式,适于双列牛床;双翼形推粪板式,适于舍饲散栏饲养牛舍。

挤奶中心和挤奶设备

(一)挤奶中心的布置

挤奶厅的位置一般采用下列两种布置形式:

1、挤奶厅设在成乳牛舍区的中央

2、挤奶厅设在多栋成乳牛舍区的一侧

(二)挤奶设备

1、挤奶设备要求

为使挤奶设备不对奶牛产生有害刺激,提高产奶量、减少疾病及减少牛奶污染,对挤奶设备有下列要求。

(1) 生理方面要求

(2.)技术方面要求

2、挤奶设备类型

机械挤奶装置按照形式来分主要有以下几种类型:提桶式、管道式、挤奶厅式、移动式以及挤奶机器人。选择哪种类型的挤奶装置,主要由奶牛场的规模和饲养工艺方式决定。

(1)提桶式挤奶装置:主要用于中小型养牛场的拴系牛舍中,由挤奶器和真空装置组成。

(2)管道式挤奶装置:适于中型养牛场的拴系牛舍中。由一下六部分组成。真空系统、真空管道、牛奶管道、挤奶杯组、牛奶收集系统和清洗消毒系统。

(3)移动式挤奶装置:适用于奶牛活动范围较大的放牧场挤奶。

(4)挤奶厅式挤奶装置:挤奶厅式挤奶系统适用于专业化的奶牛场,舍饲散放和散栏饲养的奶牛场多采用这种形式。挤奶厅式挤奶装置主要由固定式挤奶器、牛奶计量器、牛奶输送管道以及喂饲设备、乳房自动清洗和奶杯自动摘卸等系统装置组成。

(三)挤奶厅布置形式

挤奶厅是挤奶中心最重要部分,按不同需求配置不同形式和不同挤奶栏位的挤奶台,每个挤奶栏位上都有挤奶器、牛奶计量器、牛奶输送设备以及洗涤设备等。常见的挤奶台有下列几种形式。

1.横列式 ,2.串列式,3.侧进式,4.鱼骨式,5.转盘式

(四)蹄浴

蹄浴池直接设置在奶牛返回通道上,奶牛场可根据实际需要每周进行1~2次蹄浴。在设计时要注意以下几点:

(1)由于返回通道上设置了蹄浴池,放慢奶牛返回牛舍的速度,因而蹄浴池要尽可能远离挤奶台以减小对其影响。

(2)蹄浴池与返回通道同宽,深15cm,要求至少能盛10cm深的液体。最小长度220cm,两端设置相应坡度。

(3)为避免大量的牛蹄污物落入蹄浴池内,污染消毒液,可以在蹄浴前让牛只通过清水池。

青贮设施与青贮设备

青贮的方式主要有四种,即采用青贮窖、青贮塔和塑料袋青贮以及地面堆贮,可根据不同的条件和用量选择不同的青贮方法及相应的配套设施。

(一) 青贮窖

1.窖址选择

青贮窖应建在离牛舍较近的地方,地势要高燥、易排水,远离水源和粪坑,切忌在低洼处或树阴下建窖,以防漏水、漏气和倒塌。

2.窖形和规格

小型青贮窖顶宽2.0~4.0m,深2.0~3.0m,长3.0~15.0m;大型窖宽10.0~15.0m,深3.0~3.5m,长30.0~50.0m。

3.建窖

土窖壁要光滑,如果利用时间长,最好做成永久性窖。长方形的窖四角修成弧形,便于青贮料下沉,排除残留空气。

4.青贮窖容积计算和青贮料重

青贮窖的宽、深取决于每日饲喂的青贮量,通常以每日取料的挖进量不少于15cm 为宜。在宽度和深度确定后,根据青贮需要量,计算出青贮窖的长度,也可根据青贮窖容积和青贮原料容重计算出青贮料重量。

5.装卸设备

青贮窑可以由青饲切碎机在切碎的同时装料,或由青饲料收获机后面的拖车运回自卸装入。

(二)地面堆贮

地面堆贮是一种较为简便的方法。选择干燥、平坦的地方,最好是水泥地面。四周用塑料薄膜盖严,也可以在四周垒上矮墙,铺饲料薄膜后再添青料。一般堆高1.5~2.0m,宽1.5~2.0m,堆长3~5m。顶部用泥土或重物压紧。这种形式贮量较少,保存期短,适用于小型养殖规模。

(三)塑料袋贮

采用塑料袋青贮方式有以下优点:投资少,见效快,综合效益高;青贮质量好,粗蛋白含量高,粗纤维含量低,消化率高,适口性好,采食量高,气味芳香;损失浪费极少,霉变损失,流液损失和喂饲损失均大大减少;保存期长,可长达1~2年;不受季节、日晒、降雨和地下水位的影响,可在露天堆放;可集中收割、晾晒,短时间内完成青贮生产;储存方便,取饲方便;节省了建窖费用和维修费用;节省了建窖占用的土地和劳力;节省了上窖劳力;不污染环境;易于运输和商品化。必要的条件是将青贮原料切短、切细,喷入或装入塑料袋,排尽空气并压紧后扎口即可。如果无抽气机,应装填紧密,加重物压紧。

肉牛场设施与设备

(一)牛床

可以采用水泥抹面,导热性能好,坚固耐用,易于清洗和消毒。

(二)饲槽

饲槽有固定式和活动式两种,设置在牛床前面。

(三)水槽

水槽和饲槽一样是不可缺少的舍内设施,可以采用自动饮水器,也可以采用装有水龙头的水槽。寒冷地区水槽要求防寒抗冻,必要时冬季可以采用温水。

(四)清粪通道

清粪通道同时也是牛只出入的通道,清粪通道一般需设置一定的坡度,并设置防滑凹槽。

(五)粪尿沟

人工清粪牛舍一般在牛床和通道之间设置粪尿沟,粪尿沟要求不渗漏和壁面光滑。沟宽30~40厘米,深10~15厘米,纵向排水坡度1~2%。

(六)饲料通道

饲料通道设置在饲槽的前端,一般以高出地面10厘米为宜,宽一般为1.5~2厘米。

(七)运动场

饲养种牛、犊牛的牛舍,应设立运动场。运动场多设在栋舍间的空余地带,四周用栅栏围起来,将牛只散放或拴系其内。运动场以三合土地面为宜。运动场应设立补饲槽和水槽。育肥牛一般要减少运动,饲喂后拴系到运动场休息,及减少饲料消耗,提高增重。对繁殖母牛,每天应保证充足的运动量和日光浴。对于公牛应强制运动,以保证健康。

(八)其他设备

1、管理设备:主要包括刷拭牛体器具、拴系器具、清理畜舍器具、体重测试器具,另外还需要配备耳标、无血去势器、体尺测量器械等。

2、饲料生产和输送设备

肉牛场设备还包括兽医防疫设备、场内外运输设备及公用工程设备等。

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怎样养殖肉牛才科学

摘要在养牛前,需要建立好牛舍,建立牛舍的地方,地面要稍微平缓一些,海拔也要高一点,有一点轻微的坡度;不能将牛舍建立在风口的位置,要背对风口,还要有遮阳的顶棚;在给牛进行喂养时,要遵循一定的规律,每天的喂养可分成3次来进行。

养牛技术和饲养方法

1、牛舍选址

(1)建立牛舍的地方,地面要稍微平缓一些,海拔也要高一点,有一点轻微的坡度。

(2)不能将牛舍建立在风口的位置,要背对风口,还要有遮阳的顶棚。

2、喂养方法

(1)在给牛进行喂养时,要遵循一定的规律,每天的喂养可分成3次来进行。

(2)在给牛喂养后,不可立刻让它喝水,一般要等牛进食2个小时后,再让其喝水。

(3)在牛进食的时候,不可驱赶它。

(4)每天可以定时定点对牛进行投喂,让牛形成条件反射后方便更好的管理。

3、放牧管理

一般情况下,放牧的时间为2-3小时,可根据牛群自身的情况延长放牧的时间。放牧不仅仅是让牛群活动,也是让牛群能够采食新鲜的青绿饲料,改善它们的消化功能。

4、饮水管控

(1)牛的饮水量十分的巨大,要多准备一些水槽和水池让牛饮水。

(2)在夏天的时候,要及时更换掉水槽里的水,换成新鲜的水。

(3)在冬季的时候,一般可以让牛饮入温水,尽量避免让牛饮入冷水。

养牛大棚怎么搭建

1、整体规模

(1)一般来说,牛棚的高度要在4-5m之内,可以确保棚内空气的流通性。

(2)牛棚的屋顶要用隔热效果比较好的材料,因为牛比较怕热,用隔热材料当屋顶,可以减少夏季高温给牛带来的不利影响。

(3)如果条件允许,可以在牛棚里搭建遮阳网,遮阳网不仅在夏季的时候可以遮挡阳光,在冬季的时候,也可以减少牛棚中热量的蒸发。

2、地面

(1)通常情况下,牛棚地面可用普通的水泥地面,不光容易清洗,而且打扫起来也方便。

(2)在冬季时,可在牛的身下垫一些草防寒,避免让牛因为受冻而感染了风寒。

3、活动场所

在搭建好牛棚后,要在牛棚外面留出一块供牛群活动的场所,牛在吃完饲料后,便可以在这里活动或者休息。

家庭养殖肉牛知识

一)场地

肉牛生产所需场地主要包括放牧地、建场用地和青饲料种植基地,这是决定肉牛生产的先决条件。具备合理而充足的养殖场地,既可以减少养殖的劳动强度,便于管理,又可以降低生产成本,提高养殖效益;反之,养殖户的管理困难而粗放,养殖成本高、效益低,最终往往半途而废,无法实现牛羊生产的可持续发展。

二)饲草料资源

这是决定肉牛生产最基本的条件。肉牛作为反刍动物必须采食大量的青粗饲料,而以精料为辅,才能产生较高的经济效益,有利于肉牛保健。因此,在肉牛生产前应先了解一下当地能否种植牧草,有无充足的野草资源、农作物秸秆及其他各种农副产品如玉米秸等)可供利用,否则就不适合发展。

肉牛养殖知识

牛蛇除了需要准备较大的饲养盒外,与其他玩具蛇饲养起并没有太大区别,也相对较容易接受冻鼠,牛蛇一窝通常能生10+枚卵,但是卵的大小比玉米蛇或者王蛇的卵要大很多。

肉牛养殖特点

答:冬季天寒地冻,因此,养殖场(户)在养牛过程中需要注意以下问题,以确保牛安全过冬。

入冬前抓秋膘秋季放牧时要让牛吃好,积蓄一些油脂,以抵御冬季严寒,保持牛体健康。

牛舍要保温保证适宜的牛舍温度,可减少牛体热量散失,因此要把破损漏风处修好,不让贼风侵袭。

饲料营养要均衡每日每头牛粗料不 可低于6公斤,饲草和精料更要多样化,不能只饲喂一种饲料。

饮水要充足牛的代谢和体温是靠水来调节的,在水面上撒一把麸皮,可防止牛暴饮。让牛饮温水更有利于母牛保温、保胎。

不要粗放喂养秸秆饲料粗硬,喂前要粉碎,3~4厘米为宜。粉碎后的秸秆利用率高,牛吃后易上膘。

喂牛要定时定量如果喂牛没有规律,易造成牛消化系统紊乱,所以定时定量饲喂,有利于牛增膘增壮。

禁喂发霉变质饲料牛食用发霉变质的饲料易引起中毒。因此切忌喂发霉变质的饲料,以免带来不必要的损失。

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肉牛适合在什么地方养殖

肉牛销售渠道很多,南方主要需求以黄牛为主要,也有西门塔尔牛。北方主要需求是西门塔尔牛。很多的肉牛养殖场也会有回收。如果量大可以直接联系肉牛屠宰场和肉联厂。量小的话可以在肉牛引种场的让他们回收。回收价格看地区和品种还有牛的大小规格价格不等。一般在11-14元每斤,具体还要依照市场行情变动。纯手打,希望对你有帮助!

肉牛养殖技术要点介绍

1、肉牛养殖时要将场地建设在干燥,地势高,饲草资源丰富且交通良好的地方,方便饲养。

2、要选繁殖能力强,生长健壮,没有疾病的种牛。夏季每天都要喂三次牧草,冬季春季每天喂两次。期间可适当提高复合饲料的饲喂量。

3、肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。此外,还要注意圈舍内的环境环境,做好消毒驱虫工作。

畜牧养殖


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