石斑鱼人工养殖，养殖石斑鱼做法

石斑鱼人工养殖，养殖石斑鱼做法

石斑鱼人工养殖技术

3万条溪石斑鱼大约要喂料3000斤料。

石斑鱼是我国重要的经济水产品，营养丰富，肉质细嫩，在市场上的需求较高。现在人工养殖石斑鱼的农户也较多。

1、饲料选择

石斑鱼食性凶猛，属于肉食性的鱼类，投喂的主要饲料是鲜度较高的小杂鱼，人工养殖再配合冰鲜投喂。但是冰鲜的质量和鲜度得不到保证，常常会有寄生虫问题，所以很多养殖户也开始选择配合饲料。

2、饲料喂养

石斑鱼在不同生长期间，对饲料大小有一定要求，一般养殖户会根据石斑鱼的大小，将小杂鱼用切鱼机切成合适大小。后期喂养配合饲料，其蛋白质含量需要达35-40%左右，还可以添加植物蛋白原料。

3、鱼苗驯食

高质量的饲料会促进石斑鱼的生长，从喂养小杂鱼到人工配合饲料，石斑鱼有一个适应的过程。养殖户在改喂配合饲前，要对石斑鱼进行训食。鱼苗在3cm以上的时候，可以投喂一些鱼糜在食台上进行驯食，大约2-3天后，再加少量的人工配合饲料和鱼糜混合进行投喂，再慢慢增加人工配合饲料的比例，直到完全喂养人工配合饲料。

4、投喂要点

石斑鱼的日投饵量一般是鱼体重的20%左右，一般来说，一天投喂3次，可以投喂人工配合饲料，也可以投喂鲜嫩的牧草。如果池中的浮游动物不足，养殖户就需要适量进行追肥，以培育浮游动物。

石斑鱼繁殖和养殖技术上

一次

石斑鱼分布于热带亚热带的海区，属于暖水性鱼类，它繁殖和幼体生长的时候都有一定的温度要求，所以在自然界中生活的时候自然也有自己的繁殖季节。在自然状态下，石斑鱼分批产卵，所以性成熟周期是一年一次，繁殖周期一般在6~7月份，产卵量因雌鱼大小不同和性腺发育程度的不同而不同。

石斑鱼养殖技术

石斑鱼可以在淡水中养殖，并且可以和罗非鱼、鲫鱼等混合喂养，清除养殖池中多余的小鱼，使鱼苗更加优质。石斑鱼的养殖温度控制在25-30度最合适，越冬期间，水温也应保持在19度以上为宜。

石斑鱼属于热带鱼类，在淡水中也可以生长。石斑鱼的适温范围在25-30度左右，在低于20度水温的情况下，石斑鱼的摄食会明显减少，而使身体失去平衡，在越冬期间，石斑鱼水温应保持在19度以上为好。石斑鱼具有耐低氧，抗病力强的特征，在养殖中很少会有鱼病的发生。可以和罗非鱼、鲫鱼混养，而清除池塘中的小鱼苗，使鱼类更优质。

石斑鱼种苗的培育

1、消毒放养

石斑鱼苗种培育应以土池而辅以石灰消毒为宜，在鱼苗放置前应该先试好水，培育应根据饵料、养殖技术和规格来定。

2、水质管理

鱼苗的培育容易造成水质的败坏，5天左右需要换一次水，换水量以1/4为宜，在池塘中多种植净化水质的植物，对水质有益处。

石斑鱼 养殖

1.产量

经过近2年的养殖，石斑鱼可全部收获。石斑鱼最大个体重量0.7千克，最小个体重量0.3千克，平均个体重量为0.5千克。

2、成活率

整个过程的成活率达66.1%左右。

3、饵料系数

投配合饲料饲料系数1.7，鲜饲料饲料系数为8.61。

4、经济效益

平均售价为100元/千克左右，亩产值达2.3万元，扣除成本1.3万元，亩创利润1万元，投入产出比为1:1.75。

人工养殖的石斑鱼

1、外观：野生蓝帆眼斑的斑点颜色较浅且鱼肉呈白色，而养殖的外表和肉都呈深灰色。

2、鱼身：野生蓝帆眼斑的肉比较结实，这算是海鱼的一些共性，而养殖的鱼身较软。

3、味道：野生蓝帆眼斑的味道比较重，有一种淡淡的鱼腥味，而养殖的味道比较清。

4、口感：野生蓝帆眼斑的肉质比较粗，口感有点差，而养殖的会相对比较细滑一些。

5、营养价值的区别：野生蓝帆眼斑鱼的营养价值比人工养殖的要高很多，野生蓝帆眼斑由于是深海鱼类，所以它体内含有多种海洋矿物质，这是人工养殖石斑鱼十分稀缺的，不仅补充了人体营养所需，而且有助于我们各组织器官的发育以及身体健康。其次，野生蓝帆眼斑的肉基本上都是由蛋白质构成，可想而知其蛋白质有多丰富，并且这些蛋白质都是优质蛋白，有利于我们脑细胞和肌肉的生长发育，在健脑益智和维持肌肉生长方面起到了至关重要的作用。

石斑鱼人工养殖技术介绍

能。

石斑鱼可以人工养殖，目前人工养殖石斑鱼多采用网箱养殖的方法，即借助大海的纯天然资源进行海区网箱养殖。放养鱼之前，一定要提前做好消毒，如果说传统的鱼类提前1个月进行消毒的话，那么石斑鱼就需要提前2个月进行消毒。选择鱼苗时观察一定要仔细，首先应该选择具有活力、表面没有太多损伤的鱼苗，这样的鱼苗最为合适。

石斑鱼人工养殖技术与管理

1.饲料与投喂技术？可使用新鲜或冰冻无变质的杂鱼和营养均衡的石斑鱼配合饲料饲养。

杂鱼投喂应根据鱼体大小切成小块，冰冻鱼要经彻底解冻后才能投喂。

随着石斑鱼养殖业的迅速发展，饲料杂鱼供应日趋紧张，且杂鱼质量难以保证，建议推广优质人工配合饲料喂养龙胆石斑鱼。

鱼苗放入池塘的第二天开始试投喂，投喂量视鱼的摄食情况来确定，摄食度以七八分饱为宜，一般每次投喂量约占体重的3%~5%。

投喂采取＂慢一快一慢＂的方式，待鱼群抢食完再投，切不可一次将饲料倾倒入池塘，投喂时尽量撒开、撒匀，尽可能使鱼都有摄食的机会。

每次投喂前应发出投喂信号（如敲击护坡等），并逐渐形成习惯。

投喂次数为养殖前期2个月内，每天投1次，投喂时间下午5时左右；后期连续投喂2天停1天或投喂1天停1天。

高温季节时，饲养水温较高，可在日出前或日落后投饵；冬季水温低于18℃时，可在日出后或日落前投饵。

鱼不上浮抢食，则不投饵。

发生病害时，减少投饵或不投饵。

许多资料称石斑鱼拒不吃掉在水底的饲料，但笔者在饲养龙胆石斑鱼过程中发现，它们很多时候都会摄食掉在水底或放在饲料台内的饲料。

2.水质管理？池塘的水质应保持嫩、爽，水色呈黄绿色或黄褐色，要注意观察水环境变化情况，定期检测池水pH、水温、盐度、溶解氧等理化因子。

水质的调控可通过换水量和使用微生物制剂实现。

换水量的多少可根据池水透明度及其它水质因子的变化情况而定，透明度应保持在25~40厘米。

3.日常管理？坚持每天早晚巡塘，观察鱼的活动情况，如发现鱼离群、游动异常等不正常行为，应及时采取对应措施。

发现死鱼、病鱼及时捞取并深埋，保持水质清新。

平时要注意溶解氧的变化，保证溶解氧在5毫克/升以上。

此外还要做好每天的生产记录。

4.病害防治？在幼苗饲养中，冬季水温降低时易发生车轮虫、纤毛虫等寄生虫，故平时应注意水体消毒，最好每半月用生石灰或氯制剂进行消毒一次。

石斑鱼人工养殖技术视频

石斑鱼是纯海鱼一种，如果是在鱼缸里头养的话，它最大长到40厘米到50厘米就差不离了，如果在海洋里头长的话，那就没法说了，一米的两米的都见过，我曾经看过岛民阿杰的钓鱼视频，他是职业的海钓手，钓过最大的石斑鱼体长在一米二，至少得相当于50斤往上的重量，所以说石斑鱼是大型的鱼种

石斑鱼人工养殖技术培训

养殖条件：

1、水源要求无污染的溪水，用渠道引进池塘，从池塘的一端进，另一端出，以流水养殖为主。

2、池塘大小一般50-100平方米，水深1米左右，池中**放些砾石，以便石斑鱼隐蔽，也可在池的一角搭棚遮阳，避免夏天光线太强影响石斑鱼生长。

石斑鱼养殖技术：

1、人工养殖需投饵料，可以投喂蛋白质含量高的对虾饵料或鲤鱼饵料，蛋白质含量要求30%以上。投饵量根据水温高低，鱼体大小、天气情况而定，总体以鱼类吃到八成饱为宜。投饵方法：总量确定后少量多次，投饵时应慢慢投喂，吃完后再投，因为石斑鱼不喜欢觅食沉底饵料。

2、水质日常管理要求清澈，以流水为主。夏天光线太强要及时遮阳。下暴雨时要关闭进水，避免浑水冲进池塘并防止石斑鱼逃跑。

3、石斑鱼生长速度较快，一般经过6个月养殖即可上市销售，个体能达20尾/斤，经过一年养殖，个体可达10尾/斤。

石斑鱼的捕捞用渔网进行大面积的捕捞即可。

石斑鱼人工繁殖技术

1、水源要求无污染的溪水，用渠道引进池塘，从池塘的一端进，另一端出，以流水养殖为主。池塘大小一般50-100平方米，水深1米左右，池中最好放些砾石，以便石斑鱼隐蔽，也可在池的一角搭棚遮阳，避免夏天光线太强影响石斑鱼生长。

2、人工养殖需投饵料，可以投喂蛋白质含量高的对虾饵料或鲤鱼饵料，蛋白质含量要求30%以上。投饵量根据水温高低，鱼体大小、天气情况而定，总体以鱼类吃到八成饱为宜。投饵方法：总量确定后少量多次，投饵时应慢慢投喂，吃完后再投，因为石斑鱼不喜欢觅食沉底饵料。

3、水质日常管理要求清澈，以流水为主。夏天光线太强要及时遮阳。下暴雨时要关闭进水，避免浑水冲进池塘并防止石斑鱼逃跑。

石斑鱼养殖基地

养殖周期：石斑鱼有很多种类，不同品种的养殖周期不同，青斑和油斑的养殖周期大概为1年，成本分析：养殖石斑鱼的成本包含苗种、饲料人工费、水电费、管理费、防疫费等，一亩石斑鱼的养殖成本大约需要40万左右，属于投入较高的项目，养殖前一定要做好成本预算和风险分析。

养鸭

养鸭