乌鸡的功效与作用有哪些，乌鸡胡萝卜汤功效与作用

乌鸡的功效与作用有哪些？

乌鸡的营养价值

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。

乌鸡的功效与作用

1.乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

2.乌骨鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。

3.将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。

4.乌骨鸡炖天麻可治神经衰弱。

5.用陈年老醋炖对糖尿病有改善作用。

乌鸡气味甘、微温、无毒，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血的功效，现代医学研究认为，乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，能调节人体免疫功能和抗衰老

滋阴补肾呀，黑色的东西都入肾

滋阴养血,乌发养颜,提高免疫力，适合孕妇，老人，手术后病人，但高血压，高血脂，高血糖，高尿酸人群忌食

病情分析：

乌鸡白凤丸作用是补气养血，调经止带。用于气血两亏引起：月经不调，行经腹痛，少腹冷痛，体弱乏力，腰酸腿软。

指导意见：

乌鸡白凤丸已经被临床证实其副作用并不明显也没有什么毒副作用.服用后可以要宝宝，不过怀孕了就不要继续服用了。

你好，引起月经失调的原因,内分泌功能紊乱,妇科炎症,情绪波动,药物影响,环境改变,过度劳累及精神压力过大等，注意休息，合理的饮食，保持良好的心情，增加全面的营养。注意保暖，忌寒、凉、生、冷刺激，防止寒邪侵袭，最好不要自己擅自用药

红枣的功效与作用乌鸡乌鸡肉材料：绿壳蛋乌鸡一只、淮山一两、杞子三钱、红枣六枚、陈皮一角、生姜二片、调味适量。制法：淮山的功效与作用、杞子、陈皮的功效与作用分别用清水浸洗，红枣去核，乌鸡斩成大块出水，将全部材料放入瓦煲内，加水煮约三小时，调味即成。功效：补益气血、滋补肾气、益肝明目。

乌鸡也叫乌骨鸡，能够补益气血、填精益髓，乌鸡尤其含有一种黑色素，乌鸡具有清除自由基、延缓衰老、提高免疫的作用，对女性气血不足、痛经等症有很好疗效。

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