大棚与黄鳝养殖技术，工厂化大棚养殖黄鳝
大棚养黄鳝的技术难点
清池
对要进行大棚加温饲养黄鳝的池塘，提前一周腾出、翻池，并用20～30×10-6的漂白粉或每立方米水可用生石灰180～220克泼洒池底、池壁，2天后冲洗干净、加水，可从没有病害的池塘引起有益的藻种进池，培养清水池的藻类。
保温
在水温下降到15℃时，就要实施保温措施，用塑料辱膜外罩保棚温。这样晚间的水温就不会急剧下降。
投饲
黄鳝在越冬期间消化能力差，应投喂易消化且黄鳝喜欢吃的鲜活饲料，应做到定点、定时、定量投喂，切忌暴食。饲料不能投放过多，以当天能吃完为准。在水温20℃左右时，根据不同规格控制不同投饲量，以预防肠炎病。
分养
大棚养殖黄鳝，由于水质清晰，只要饲料充足，黄鳝一般不会逃逸，但要注意防止鼠、蛇等天敌为害。饲养一段时间后，同一池的黄鳝出现大小不均，要及时分开饲养，成活率可达90%以上。
防病
黄鳝喜欢生活在淤泥中，所以开始生病不易发现，一旦发现，病已扩散，最佳治疗时期已过，防治病害必须以防为主。除在饲料中添加维生素等增加鳝鱼的抗病力外，还要注意以下几点：①鳝体消毒。入棚前，用1%～2%食盐水浸泡5～10分钟（气温低时间长些，气温高时间短些），浸泡后用清水冲洗方可入池饲养，防止水霉病、毛细线虫病和消除鳝鱼体表的寄生虫等疾病。②细心操作，防止鳝体受伤。受伤的黄鳝在水温低时，易感染水霉病。③池水消毒定期用20×10-6生石灰水泼洒，使水体pH值达到7以上。④及时捞除病鳝、死鳝，烧毁或土埋处理，防止疾病蔓延。
黄鳝养殖技术要点
苗种放养是鳝鱼养殖生产中的重要一环。要搞好鳝鱼的人工养殖，就应坚持多种渠道解决苗种的来源，采取科学的饲养方法，获取好的产量和较佳的经济效益。 苗种的来源。主要靠采捕或购买天然幼鳝。春天，气温回升是捕捉鳝种的最好季节，其他季节可利用黄鳝夜间觅食的习性来捕捉。捕苗方法以鳝笼诱捕和手捉为好。此外，捞取黄鳝受精卵，进行人工卵化，培育黄鳝苗，也是一个好办法。 苗种的质量。体质健壮，无病无伤的可作为苗种。那些用钩捕受伤的，放养后成活率低，即使不死，生长也相当缓慢。因此，一般不宜选用。在捕捉鳝鱼种苗时，不要用铁丝钩伤鳝鱼。如在市场上购买，则不能买用糖精、火汤喂过的鳝苗。 苗种规格。苗种规格一般以每千克20~40尾为宜。这种规格的苗种整齐，生活力强，放养后成活率高，增重快，产量高。鳝种规格过小，摄食能力差，增重不快，当年不能收益。放养的苗种要注意规格整齐，大小要尽可以能一致，不能悬殊太大，不同规格的苗种最好能分池分能饲养，以免争食和互相残杀，影响生长和成活率。黄鳝和品种很多，大体上可分为黄、白、青、赤、黑几种，其中生命力最强的是青、黄两种，脊侧和劲部黄色的也为优良。为了确保养殖产量高效益，在发展黄鳝养殖生产上要逐步做到选优去劣，培育和使用优良品种。 放养时间和放养密度。放养时间要早，以早春头批捕捉的黄鳝苗种放养为佳。黄鳝经越冬后，体内营养仅能维护生命，开春后，需大量摄食，食量大且食性广。因此，要尽量提早放苗，便于驯化，提早开食，延长生长期 。放养密度因鳝池大小，饵料来源，苗种规格以及饲养管理等不同而异。人工养殖黄鳝，放养密度可稍大些，每平方米放养体重25克的幼鳝100~150尾，即每平方米放养幼鳝2.5~4千克。放养的规格较大，密度可相应减少。反之，则可相应地增加。如饵料充足，也可多放些。家庭养殖一般每平方米放养量以2.5千克为好， 池中可搭配放养一些泥鳅。 无土生态养殖相对有土养殖而言，鳝鱼无土养殖具有管理方便、驯化容易、放养密度大、经济效益高的优点。无土养殖可分为流水无土养殖和静水无土养殖两种类型。现将鳝鱼静水无土养殖技术的要点介绍如下。（1）鱼池设计①原则要遵循“防逃、易捕、进排水方便和模拟自然环境”的原则。②鱼池规格一般为6~10平方米，池高度25~30厘米，室外养殖池稍高。由于鳝鱼比较温驯，只要鱼巢设置得好，没有过强的刺激，极少越墙逃逸。可有用单砖砌墙，内抹水泥或垫塑料薄膜，若干个规格的小池串成一排，但进、排水口要各自独立，防止病虫害相互传染。③鱼池形状以长方形或正方形为好。④“三水口”（进水口、排水口、溢水口）要求排水口稍低于池底；进水口设置在食台正上方，与排水口相对，位置一般距池底15~20厘米；溢水口距池底20厘米，室内养殖可不设溢水口。各水口直径5~6厘米，要罩以尼龙网，利于粪便排出又防止鳝鱼逃逸。⑤鱼巢设计-般在鱼池四角处设置鱼巢，可将瓦片或断砖石块堆放-起，间隙比鱼体稍大一点，但不可太宽，也可用竹管、PC管等代替。另外，鱼池留出1/3面积来设置食台，可用木条、尼龙网钉成长方形框或从市场购买低矮的塑料小盘。（2）鱼种处理①鱼种质量 成鳝养殖鱼种规格要一致，宜40~80条/千克，鱼种要健康活跃，体表无伤，鱼种体色以黄色、青黄色为好。②鱼种消毒 a.用3%~5%食盐水浸泡5分钟左右，但该方法刺激性强，操作时一定要谨慎；b.用10微克/克高锰酸钾溶液或8~10微克/克漂白粉溶液浸泡10分钟，效果较好；c.有寄生虫尤其是中华颈蛙时用。．2%敌百虫溶液浸洗10~15分钟，或用8微克/克硫酸铜液浸洗5分钟。③高密度锻炼放人鱼池之前，最好用大塑料盆暂养鱼种1-2天进行高密度锻炼（密度为5千克/平方米），每3~4小时彻底换水一次。④放养密度一般为1.5~2.5千克/平方米，技术管理水平高时密度可稍高，但不宜超过5千克/平方米。(3）日常管理①水质管理室内水深保持在5~8厘米，室外保持10厘米左右，炎热季节可加深到15~20厘米。因水位浅，鳝鱼排泄量大，水质极易恶化。因此，更勤换水，这是静水无土养殖的关键，一般夏季3~4天一次，春、秋季7天一次，且每次换水要彻底。生产实践表明，彻底换水利于防治虫害且不影响鳝鱼生长发育。②投饵鱼种放养后，要用7~10天甚至更长时间驯化鳝鱼吃食配合饲料（饲料软湿成团或用绞肉机绞成条状），吃食正常后，投饵要做到“定时、定量和定点”，并通过观察鳝鱼摄食情况采取相应的管理措施。③病虫害防治要以预防为主，静水无土养殖的主要病虫离有毛细线虫病、肠炎病、细菌性烂尾病、打印病和赤皮病等。驯化吃食成功后，要立即着手药物（如敌百虫、驱虫净）拌饵进行杀灭。其他病害的防治方法如同有土养殖。④越夏相对而言，室内越夏容易。室外养殖-定要考虑遮荫，高温时要采取加深水位、用地下水调节温度等措施。⑤越冬一般越冬在有土养殖池进行，分为带水和不带水越冬两种。带水越冬水深20厘米左右，但要放草、树枝等物防止个池结冰。不带水越冬即在鳝冬眠前排尽水，泥层保持湿润，上盖稻草等保温物即可安全越冬。有条件的地方，冬天室内温度保持在15摄氏度以上，使鳝鱼打破休眠，冬季仍可生长，春节前后出售商品鳝，这样经济效益更为理想。浅水有土网箱养殖浅水有土网箱养鳝，是一种将网箱套置在浅水池塘，并在箱内铺放厚15~20厘米土层的人工养鳝方式。这种方式既具有土池养鳝快速生长的优点，也具有水泥池养鳝管理和捕捞较方便的长处；它不像深水无土网箱养鳝那样需转池越冬。不足之处是，箱内的土层容易板结。水质变化较快。其养殖技术如下： 稀泥铺垫浅水有土网箱养鳝，在套置网箱前，必须在池塘底铺垫一层厚10厘米左右的无菌稀泥。然后将网箱套置于稀泥上，再在网箱中铺放一层风化土，这样可防止套箱后箱内的土层板结，有利于黄鳝打洞潜伏、避暑和越冬，铺垫池底的稀泥，应选择既要有丰富的腐殖质，又不要太污浊。当其备用稀泥的田块选好后，应在其田内用生石灰1公斤/立方米体重消毒一次，7天后干田掏泥进行铺垫。池塘底铺垫稀泥后，再用50毫克/升的生石灰消毒一次，5~7天后排水套置网箱。 土层铺放浅水有土养鳝网箱内，应选有机质丰富、团粒结构好，充分分化的黏性土壤作土层。实践证明，以旱田或菜园地表层土壤最为适宜。千万不要选用死黄土、污泥、淤泥和树根多、草根多、瓦砾多的土壤。土层铺放厚度15厘米以上，并要使土层基本平整，以减少同一箱内的泥内温度和水温的差别。 网箱套置网箱面积以20平方米为宜，网宽4米、长5米、网高0.8米（水上、水下各0.4米）。网质要好，网眼要密，网条要紧，以防鳝逃。网箱并排设置在水深0.6米以上的池塘中，两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50%，否则易引起水质恶化。 水草移植网箱中移植适量水葫芦、水花生等水草，让其生长最终覆盖面积占网箱面积的75%~80%，以净化水质、调节水温、为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。 驯化投饲鳝种放养后2~3天内不投饲，以使鳝种体内食物全部消化成为空腹，使其处于饥饿状态，然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏，投饲量为体重的1%~2%。投饲时间逐渐推向傍晚和早上各一次，投饲量视吃食情况逐渐增加到体重的4%~5%，在水温22~28℃黄鳝生长最适温度时，投饲量可增加到体重的7%~8%。黄鳝长期吃惯一种或几种饲料后很难改变；习惯再去吃其他饲料，故应将其饲料固定几个品种，如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏，以提高其生长速度。有条件的可投喂活饵料，因其利用率高，不用清除残饵，对网箱污染少，有利于黄鳝快长。 鳝种投放浅水有土网箱养鳝，可高密度精养。4~5月，挑选体色黄，体质健壮，个体重量40克左右的鳝种，每平方米面积投放2.5~3公斤。 生物放养浅水有土养鳝网箱内，每10平方米面积应放养有益生物泥鳅30~40条，行山虎2~4只、克氏鳌虾5~8只，大蟾蚧2只（无真菌疾病病例的鲜池内不宜放养蟾蜍），以清除残食、净化水质，增加水体溶氧量和预防疾病。 日常管理管水浅水有土养鳝网箱宜保持水深20~30厘米。当盛夏酷热时，水要深一些；春、秋天凉时，水要浅一些。同时应经常换水，一般夏季3~4天，春、秋季7~10天换水一次。清残吃剩的残食、死鳝臭体等，必须及时清除。防逃浅水有土养鳝的网箱易遭老鼠等敌害咬破和被某种水草顶穿，因此应经常检查、发现漏洞，及时修补；在暴雨频繁的日子里，鳝池的水位会猛涨，应及时排渍；在暴雨陡降的夜里，黄鳝有堆积网箱一角、相互合作外逃的习性，要做好雨夜的巡查工作，如发现黄鳝有堆积现象，则立即用小竹竿敲打水生植物浮排，防止黄鳝外逃。消毒灭虫一般每隔15天用25毫克/升的生石灰或1毫克/升的漂白粉全箱泼洒消毒一次；每隔30天用0.7毫克/升的晶体敌百虫全箱泼洒灭虫一次。此外，经常给黄鳝投喂蚯蚓和蚌肉的网箱，每月还应用阿苯达唑2克，拌食4公斤，投喂50公斤黄鳝1~2次，每间隔24小时一次。 9、干池越冬11月上旬，当气温下降至8~12℃时逐渐排干池水，让鳝入蛰冬眠。当气温下降至5℃以下时，要在池内和网箱内都盖上一层厚约10厘米的稻草。在雨雪天气里，还要及时排渍，以防渍水结冰，引起黄鳝窒息死亡。
大棚黄鳝养殖技术
近几年来，随着人们市场意识的增强，水产养殖也紧贴市场需要，紧抓住市场空缺，不少养殖户在黄鳝大量上市、价格较低的季节，收购体质健壮、无病无伤的黄鳝放入塑料大棚水泥池中养殖，到元旦、春节期间价格高时上市出售，实现养殖黄鳝效益的最大化。下面就塑料大棚养殖黄鳝技术介绍给大家，供大家参考。
1、养殖池建设： 养殖池依各自庭院情况，水泥地面积以10-30平方米为宜，用砖和水泥砌成，池深为40厘米，宽1-2米，池埂宽20-40厘米。在池的相对位置设直径3-4厘米的进水管、排水管各2个。进水管与池埂等高，排水管1个与池底等高，1个高出池底5厘米，进排水管口均设金属网防逃。黄鳝放养前，进行水池清整、加水、加肥。
2、大棚建造：塑料大棚安装按蔬菜大棚搭设方法搭建，有单层和双层两种结构，材料可选用竹竿，有条件者可用钢筋结构，另外需备有适量的稻草度，冬季搭盖在塑料棚上，以保温。
3、鳝种放养：.投放的黄鳝要求体质健壮无病无伤，游动活泼，各池中黄鳝规格要大致相同，可一次放足，也可随收随放，但放养前一定要浸洗消毒(可用2-4%的食盐水浸洗5-10分钟)，密度为每平方米水体放养2-3斤左右，随放养量的增加，鱼体增重，池水可加深至50-70厘米。
4、饲料投喂：黄鳝放养2-3天后，将蚯蚓、螺蚌、蛙肉等切碎，放在食台内进行驯食，并适当增大水流。第一次投喂量可为黄鳝总体重的1-2%。第二天早上检查，若能全部吃光，下次投喂时投饲率可增加到2-3%，以后投饲率逐渐增加到5%左右。随着黄鳝食量的增加，可在饲料中掺入蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和血粉、鱼粉、豆饼、菜籽饼、麸皮、米糠、瓜皮等，直至完全投喂人工饲料。饲料的蛋白质含量应为35-40%。当黄鳝吃食正常后，每天在上午8-9时、下午2-3时各投喂1次即可。
大棚养黄鳝的投资和利润
大棚黄鳝在低氧环境下能够生存，黄鳝鳃退化，所以在深水里无法充分吸收氧气，它主要是通过口腔和光滑的皮肤来吸收氧气，只要保持湿润状态，在离开水面得情况下都可以生存，所以黄鳝适合高密度养殖。
2.黄鳝喜欢生活在阴暗水草茂盛的地方，喜欢生活在浅水里，大家有没有发现，这与虾田的环境何其相似。
大棚养黄鳝能成功吗
1、养殖池建设： 养殖池依各自庭院情况，水泥地面积以10-30平方米为宜，用砖和水泥砌成，池深为40厘米，宽1-2米，池埂宽20-40厘米。在池的相对位置设直径3-4厘米的进水管、排水管各2个。进水管与池埂等高，排水管1个与池底等高，1个高出池底5厘米，进排水管口均设金属网防逃。黄鳝放养前，进行水池清整、加水、加肥。
2、大棚建造：塑料大棚安装按蔬菜大棚搭设方法搭建，有单层和双层两种结构，材料可选用竹竿，有条件者可用钢筋结构，另外需备有适量的稻草度，冬季搭盖在塑料棚上，以保温。
3、鳝种放养：.投放的黄鳝要求体质健壮无病无伤，游动活泼，各池中黄鳝规格要大致相同，可一次放足，也可随收随放，但放养前一定要浸洗消毒(可用2-4%的食盐水浸洗5-10分钟)，密度为每平方米水体放养2-3斤左右，随放养量的增加，鱼体增重，池水可加深至50-70厘米。
4、饲料投喂：黄鳝放养2-3天后，将蚯蚓、螺蚌、蛙肉等切碎，放在食台内进行驯食，并适当增大水流。第一次投喂量可为黄鳝总体重的1-2%。第二天早上检查，若能全部吃光，下次投喂时投饲率可增加到2-3%，以后投饲率逐渐增加到5%左右。随着黄鳝食量的增加，可在饲料中掺入蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和血粉、鱼粉、豆饼、菜籽饼、麸皮、米糠、瓜皮等，直至完全投喂人工饲料。饲料的蛋白质含量应为35-40%。当黄鳝吃食正常后，每天在上午8-9时、下午2-3时各投喂1次即可。
雪铁龙
2020-10-19
黄鳝室内养殖就要采用静水无土的生态养殖方法，只要留排水口就行，相比室外的更安全，容易防盗。放养前也要先消毒处理，建议在里面放养一两只蟾蜍，可防治梅花斑病。日常管理时要注意调控水质，勤换水。饲养期间要定时，定点，定量，定质的投喂。另外，病虫害方面要注意防治
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大棚养黄鳝如何控制温度
不可以，正确方法如下:
1、带水越冬法
将养殖池的水位提高到30-50厘米，保证冬季池底水温在0℃以上。若满池结冰，要及时将冰打碎，防止水体缺氧，导致黄鳝死亡。
2、不带水越冬法
水温10℃以下时排干池水，泥层保持湿润，上盖稻草等保温物即可安全越冬。
3、室内越冬法
当气温在10℃以下时，将池塘养殖的黄鳝转到室内越冬。室内每天要换水一次，同时保证室温在2-5℃左右。
4、大棚越冬法
当冬天水温低于12℃时，采用塑料大棚越冬效果也很好。塑料大棚里的池子水位比养殖水位略高就行，棚内气温保证在2-8℃之间。
大棚养黄鳝的技术难点是什么
1.投放鳝种
池建好后将总排水口塞好,灌满池水浸泡5-7天后将水放干,然后将底下的排水孔塞住,水深5厘米时即可放养。
鳝种在放养前需要用10×10-6的孔雀石绿溶液浸浴20-30分钟进行消毒,防止水霉病和消除鳝鱼体表的寄生虫。
鳝种消毒后及时放养,每平方米放养规格为每千克35-50条的鳝种4-5kg。同池的鳝种要大小一致以避免大食小。
2.投喂饲料
黄鳝喜食新鲜的饲料。放养2-3天后将蚯蚓、螺蚌、蛙肉等切碎,放在饵料台内进行引食并适当增大水流。
第一次的投饲量可为黄鳝总体重的1%-2%。第二天早上检查若能全部吃光,再投喂时可增加到黄鳝总体重的2%-3%,以后可逐渐增加到5%左右。
随着食量的增加可在饲料中掺入蚕蛹、蝇蛆、煮熟的动物内脏和鱼粉、血粉、菜籽饼、麸皮、豆饼、米糠、瓜皮等,直至完全投喂人工饲料以降低成本。但饲料的蛋白质含量应为35%-40%。
大棚养黄鳝周期多长
最好不要用。
井水含有大量无机盐，有利于鳝鱼的健康发育，但是由于长期深沧底下含氧量很低，并且井水温度也较低，直接用井水养会导致黄鳝感冒，所以鳝鱼会死亡。
如果你要用，也是可以的，可以先用容器收集起来，然后晾晒2-3天左后，让空气中的氧在水中溶解，当水温水温达到常温状态才能使用。
黄鳝养殖难点
技术难点在于保证大棚室内温度，以及黄鳝饲养和管理方法。
养蜂
养蜂