兴国灰鹅养殖视频教程,兴国灰鹅的养殖技术
兴国灰鹅的养殖技术视频
灰鹅和白鹅哪个好
1、白鹅好,不论是观赏,还是食用,还是养殖,白鹅都会比灰鹅有优势些,灰鹅,鹅的一个变种。其羽毛呈灰色.原产兴国而得名,是我国著的优良中型灰鹅品种资源之一,它的形成已有1700多年历史, 具有耐粗饲、生长快、肉质鲜嫩、抗逆性强等特性。
灰鹅和白鹅哪个好 白鹅市场价格多少钱一斤
2、大天鹅又叫白天鹅、鹄,是一种大型游禽,体长120-160厘米,翼展218-243厘米,体重8-12千克,寿命8年。全身的羽毛均为雪白的颜色,大小类似疣鼻天鹅,但也有明显差异。大天鹅有黄色和黑色的嘴,只有头部和嘴的基部略显棕黄色,嘴的端部和脚为黑色,虹膜褐色。
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白鹅市场价格多少钱一斤
1、根据所在地区的不用白鹅价格也会有所不同,具体白鹅多少钱一斤,长春白鹅最近几年在30元一斤。白鹅长度(包括颈部和头部)140-160厘米;翼展205-235厘;重量9-11公斤。雄性略大。
2、白鹅雄雌同形同色,通体洁白,颈部极长;体态优雅。本物种显着的鉴别特征在喙部,白鹅的喙部由黑黄两色组成,黄色区域位于喙的基部,白鹅脖子的长度是鸟类中占身体长度比例最大的,甚至超过了身体的长度。
3、腿部较短,脚上有黑色的蹼,游泳前进时,腿和脚折迭在一起,以减少阻力;向后推水时,脚上的蹼全部张开,形成一个酷似船桨的表面,交替划水,如屡平地。它还常常用尾部的尾脂腺分泌的油脂涂抹羽毛,用来防水。
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养白鹅有利润吗
1、长白鹅苗的生长速度快,肉料比高,长白系白鹅在正常的饲养管理条件下,环境温度适应时,其羽毛生长有一定的规律,即:刚出壳时,雏鹅全身覆盖黄色的绒毛;5~15天绒毛由黄变白;20~30;绒毛全部变白;30~40天尾部、体侧、羽腹开始长大毛;50天,头面部已经长好羽毛。
2、50~55天翅膀防除锯齿状羽管;50~60天,背部前后羽毛已经长齐;60~65天,翅羽继续生长;65~70天,大部分羽毛已经长齐;75天;已经无血管毛;毛长齐以后、无血管毛时,鹅的生长速度已经缓慢生长,渐渐换羽,所以长白鹅最佳上市时间为80日龄左右。
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白鹅和灰鹅哪个产蛋高
1、白鹅产蛋高,白鹅的产蛋期(包括就巢期)在一年之中不足2/3,约7~8个月,还有4~5个月都是休产期。母白鹅每年的产蛋期,除品种差异外,还受到各地区地理气候的影响。我国南方地区多在冬、春两季,北方则在2-6月份。一年产蛋量在45~70枚。
2、灰鹅一般在头年11月一次年5月为产蛋期。平均产蛋30-40枚/年,蛋重160-200g,广东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等肉质好。安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅,虽然产蛋少30-40个,但种鹅分3-4个产蛋期,可四季产蛋孵化生产肉鹅。
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看了这么多,相信大家应该有了简单的了解了吧,白鹅和灰鹅的区别应该也有所了解了,是不是就像大家猜的一样,白鹅比灰鹅更具有观赏性和价值呢
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1.赣南脐橙 赣南脐橙果 艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品,远销港澳。日本、法国、俄罗斯等国。信丰被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙标准化示范区”。(赣州)地域范围2003年2月12日……
2.南安板鸭 南安板鸭是江南省著名的特产。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。 早在清朝(1850年)时,南安府(即面在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产。当时是一家一户加工,名曰:“泡腌”。为了提高加工质量和出口价值,对“泡腌”在色、香、味,型上……
3.信丰萝卜 信丰萝卜质量技术要求 品种 “埋头籽”、“悬头籽”。立地条件产地范围内海拔高度150m至300m,土壤类型为冲积土,土壤质地为沙壤土,土壤有机质含量≥1.5%,pH值6.0至7.0。栽培管理1.施基肥:每667㎡(亩)施腐熟有机肥1500 kg至2000 kg,过磷酸钙150 kg至20……
4.兴国灰鹅 兴国灰鹅,其羽毛呈灰色.原产兴国而得名。初生时,仔鹅嘴尖有一点黄豆般大的黄白斑,脚青色。成年鹅青嘴,黄脚,背呈灰色,胸腹为灰白色,背翅羽毛形成波纹。公鹅额前有一明显肉瘤,似头戴一顶小帽。母鹅腹部有明显腹褶。兴国灰鹅不仅体型优美,风姿诱人,而且肉质细嫩,骨脆皮白,味道鲜美,营养价值高,含有独特的蛋白酶……
5.大余金边瑞香 大余是“中国瑞香之乡”。土地肥沃,灌溉便利,八十里平川良田万顷,已形成了花卉、蔬菜、畜禽和果业 等农业支柱产业。以金边瑞香为主的花卉产业最具特色,种植面积达4300多亩,是全国最大的金边瑞香基地,室内观叶植物虎舌红荣获’99昆明世博会大奖第一名,比利时杜鹃、一品红、富贵籽、兰花等花卉品种多样,被国家……
6.信丰脐橙 信丰位于江西省南部,毗邻广东,气候温和,热量充沛无霜期长,培育出了信丰脐橙果大色艳,甜酸适度、脆嫩爽口、化渣汁多、香气浓郁,有“华夏第一橙”之称。信丰脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份,据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.9g,脂肪0.2g,氨基酸203.9mg,维生素A……
7.瑞金咸鸭蛋 瑞金咸鸭蛋是江西赣州瑞金市的特产。江西省瑞金市象湖镇、壬田镇、谢坊镇、瑞林镇、沙洲坝镇、九堡镇、武阳镇、叶坪乡、泽覃乡、黄柏乡、大柏地乡、丁陂乡、云石山乡、冈面乡、万田乡、拔英乡、日东乡等17个乡镇,总面积2448平方公里。……
8.宁都黄鸡 “宁都黄鸡”原称“宁都三黄鸡”,宁都黄鸡具有 “三黄”(羽黄、胫黄、喙黄)、“五红”(冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红)等外貌特征。原产于江西省宁都县黄石、对坊等南部乡镇,至今已有1500多年的饲养历史。宁都县出版最早的志书——《宁都直隶州记土产记羽类》中有这样记载:“徐铉(宋会稽人,仕南唐,官至吏……
9.于都梾木油 于都梾木油梾木油是于都县特有的传统食用油,有200多年历史,以光皮梾木果实为原料生产加工制成,富含月桂酸、肉豆蔻酸等,脂肪酸结构均衡。近年来,事过于都县委县政府提出打造“高端食用油之乡”的发展战略,将光皮梾木产业作为地方经济发展的重点之一。目前,于都县已建设光皮梾木果树基地30万亩,建成的梾木油现代……
10.龙南蜂蜜 龙南蜂蜜龙南县农林产品协会蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内多种转化的作用下,经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时,同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖……
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家中驯养的禽鸟,如鸡、鸭、鹅、鸽等
主要为了获取其肉、卵和羽毛,也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑等,也有其他科的鸟类如火鸡、鸽和各种鸣禽的。
如由绿头鸭驯化成的家鸭中,北京鸭是良好的品种,年产70~120个蛋,而且制成的北京烤鸭,其美味已驰名中外。
家禽除提供人类肉、蛋外,它们的羽毛和粪便也有重要的经济价值。
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黑嘴黄脚的鹅是灰鹅,是鹅的一个变种。其羽毛呈灰色.原产兴国而得名,它的形成已有1700多年历史, 具有耐粗饲、生长快、肉质鲜嫩、抗逆性强等特性。
初生时,仔鹅嘴尖有一点黄豆般大的黄白斑,脚青色。成年鹅青嘴,黄脚,背呈灰色,胸腹为灰白色,背翅羽毛形成波纹。著名的有道州灰鹅、兴国灰鹅等。
兴国灰鹅养殖技术和管理
1、白鹅好,不论是观赏,还是食用,还是养殖,白鹅都会比灰鹅有优势些,灰鹅,鹅的一个变种。其羽毛呈灰色.原产兴国而得名,是我国著的优良中型灰鹅品种资源之一,它的形成已有1700多年历史, 具有耐粗饲、生长快、肉质鲜嫩、抗逆性强等特性。
2、大天鹅又叫白天鹅、鹄,是一种大型游禽,体长120-160厘米,翼展218-243厘米,体重8-12千克,寿命8年。全身的羽毛均为雪白的颜色,大小类似疣鼻天鹅,但也有明显差异。大天鹅有黄色和黑色的嘴,只有头部和嘴的基部略显棕黄色,嘴的端部和脚为黑色,虹膜褐色。
兴国县灰鹅养殖
猪
八眉猪、大花白猪(广东大花白猪)、黄淮海黑猪(马身猪、淮猪、莱芜猪、河套大耳猪)、内江猪、乌金猪(大河猪)、五指山猪、太湖猪(二花脸、梅山猪)、民猪、两广小花猪(陆川猪)、里岔黑猪、金华猪、荣昌猪、香猪(含白香猪)、华中两头乌猪(通城猪)、清平猪、滇南小耳猪、槐猪、蓝塘猪、藏猪、浦东白猪、撒坝猪、湘西黑猪、大蒲莲猪、巴马香猪、玉江猪(玉山黑猪)、河西猪、姜曲海猪、关岭猪、粤东黑猪、汉江黑猪、安庆六白猪、莆田黑猪、嵊县花猪、宁乡猪
鸡
九斤黄鸡、大骨鸡、鲁西斗鸡、吐鲁番斗鸡、西双版纳斗鸡、漳州斗鸡、白耳黄鸡、仙居鸡、北京油鸡、丝羽乌骨鸡、茶花鸡、狼山鸡、清远麻鸡、藏鸡、矮脚鸡、浦东鸡、溧阳鸡、文昌鸡、惠阳胡须鸡、河田鸡、边鸡、金阳丝毛鸡、静原鸡
鸭
北京鸭、攸县麻鸭、连城白鸭、建昌鸭、金定鸭、绍兴鸭、莆田黑鸭、高邮鸭
鹅
四川白鹅、伊犁鹅、狮头鹅、皖西白鹅、雁鹅、豁眼鹅、酃县白鹅、太湖鹅、兴国灰鹅、乌鬃鹅
羊
辽宁绒山羊、内蒙古绒山羊(阿尔巴斯型、阿拉善型、二狼山型)、小尾寒羊、中卫山羊、长江三角洲白山羊(笔料毛型)、乌珠穆沁羊、同羊、西藏羊(草地型)、西藏山羊、济宁青山羊、贵德黑裘皮羊、湖羊、滩羊、雷州山羊、和田羊、大尾寒羊、多浪羊、兰州大尾羊、汉中绵羊、圭山山羊、岷县黑裘皮羊
牛
九龙牦牛、天祝白牦牛、青海高原牦牛、独龙牛(大额牛)、海子水牛、富钟水牛、德宏水牛、温州水牛、延边牛、复州牛、南阳牛、秦川牛、晋南牛、渤海黑牛、鲁西牛、温岭高峰牛、蒙古牛、雷琼牛、郏县红牛、巫陵牛(湘西牛)、帕里牦牛
其他品种
百色马、蒙古马、鄂伦春马、晋江马、宁强马、岔口驿马、关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴、阿拉善双峰驼、敖鲁古雅驯鹿、吉林梅花鹿、藏獒、山东细犬、中蜂、东北黑蜂、新疆黑蜂、福建黄兔、四川白兔
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国内肉鹅品种数量较多,各品种间个体差异较大,具体情况 如下。 (1) 狮头鵝。要分布于广东省的澄海、汕头等地。公鹅初生 重为134克,母鹅133克;成年公鹅体重10-20千克,母鹅重 9-10千克,最大可达13千克。
屠宰测定:70 - 90S龄未经肥 育鹅体重5。8千克,公鹅半净膛屠宰率为81。9%,母鹅84。2%; 公鹅全净膛屠宰率71。9%,母鹅72。4%。70-90日龄平均体重 5。84千克。母鹅全年产蛋25-35枚,蛋重105-225克。
母鹅 160-180日龄开产;公鹅200日龄以上可配种,公母配种比例 以1 : (5-6)为宜,种蛋受精率为69%-79%。狮头鹅是体形最 大的鹅种。 (2) 皖西白鹅。主要分布于安徽省的皖西山区及河南省的固 始县。
公鹅成年体重为6。12千克,母鹅5。56千克;30日龄仔鹅 1。5千克;60日龄为3-3。5千克;90日龄为4。5千克。屠宰测 定:公鹅半净膛屠宰率为78%,全净膛屠宰率70%;母鹅半净膛 屠宰率80%,全净膛屠宰率72%。
母鹅6月龄开产,年产蛋25 枚,平均蛋重142。2克,蛋壳白色,蛋形指数1。47。1只鹅产绒349克。公母配种比例为1 : (4-5),种蛋受精率88%以上。 (3) 雁鹅。主产于安徽省六安、宣城、郎溪、广德等地。
公 鹅初生重为109。3克,母鹅106。2克;30日龄公鹅为791。5克, 母鹅为809。9克;5 -6月龄可达5千克以上。屠宰测定:公鹅半 净膛屠宰率为86。1%,母鹅83。8%;公鹅全净膛屠宰率72。
6%, 母鹅65。3%。母鹅7月龄开产,年产蛋25-35枚,蛋重150克,蛋 壳厚0。6毫米,蛋壳白色,蛋形指数1。51。公母配种比例为1:5, 种蛋受精率85%以上。 (4) 溆浦鹅。
产于湖南省沅水支流的溆水两岸。初生重122 克;公鹅成年体重5。89千克,母鹅5。33千克。屠宰测定:6月 龄公鹅半净膛屠宰率88。6%,母鹅87。3%;公鹅全净膛屠宰率 80。7%,母鹅79。
9%。母鹅年产蛋30枚左右,平均蛋重213克, 蛋壳白色居多。蛋形指数1。28,蛋壳厚0。62毫米。公母配种比 例为1 : (3-5),种蛋受精率约97%。溆浦鹅是我国中型鹅种中 肥肝性能较好的鹅种,肥肝重可达500-600克。
(5) 浙东白鹅。分布于浙江省东部,初生重105克;成年公 鹅体重5044克,母鹅为3985克。屠宰测定:70日龄半净膛屠 宰率81。1%,全净膛屠宰率72。0%。母鹅150日龄开产,年产蛋 40枚左右,平均蛋重149。
1克,蛋壳白色。公母配种比例为1 : 10, 种蛋受精率90%以上。浙东白鹅肉质鲜美。 (6) 四川白鹅。分布于四川省及重庆的部分地区。初生重为 71。1克;成年公鹅体重4。4-5千克,母鹅4。
3-4。9千克。屠宰 测定:6月龄公鹅半净膛屠宰率86。3%,母鹅80。7%;公鹅全净 膛屠宰率79。3%,母鹅73。1%。母鹅200-240日龄开产,年产 蛋60-80枚,平均蛋重146。3克,蛋壳白色。
公母配种比例为 1 : (3-4),种蛋受精率85%以上。四川白鹅是我国中型白羽品 种中惟一无就巢性而产蛋量较高的品种,引进湖南省后同样保留 了这些优良性状。 (7) 太湖鹅。产于长江三角洲太湖地区。
初生重91。2克;成年公鹅体重4。5千克左右,母鹅3。5千克。屠宰测定:仔鹅半 净膛屠宰率78。6%,全净膛屠宰率64%;成年公鹅半净膛屠宰率 85%,母鹅79%;公鹅全净膛屠宰率76%,母鹅69%。
母鹅160 日龄即开产,开产期一般在秋天,年产蛋约60枚,高产鹅可达 80-90枚。蛋重135。3克,壳色白色,蛋形指数1。44。公母配种 比例为1 : (6-7),种蛋受精率90%以上。太湖鹅没有就巢性。
(8) 豁眼鹅(五龙鹅、疤拉眼鹅、豁鹅h分布于辽宁省昌图、 山东莱阳、吉林通化及黑龙江省的延寿县等地。公鹅初生重 70-77。7克,母鹅68。4-78。5克;成年公鹅体重3。7-4。5千克, 母鹅3。
5-4。3千克。屠宰测定:公鹅全净膛屠宰率70。3%-72。6%, 母鹅69。3%-71。2%。采用半放牧半舍伺年产蛋100枚以上,蛋重 120-130克,蛋壳白色。蛋形指数1。41-1。48,壳厚0。
45 - 0。51 毫米。公母配种比例为1: (6-7),种蛋受精率85%左右,是产 蛋量最多的鹅种之一,每年2-6月为产蛋旺季,基本上没有就 巢性,引进湖南省后其产蛋性能下降。 (9) 乌鬃鹅。
产于广东省清远市北江河两岸。雏鹅初生重 81。4克;70日龄体重2。5-2。7千克。成年公鹅体重3420克,母 鹅2860克。屠宰测定:公鹅半净膛屠宰率88。8%,母鹅87。5%; 公鹅全净膛屠宰率77。
9%,母鹅78。1%。母鹅140天开产,1年 产蛋4-5批,年产蛋29。6枚,蛋重144。5克,蛋形指数1。5,蛋 壳浅褐色。公母配种比例为1 : (8-10),种蛋受精率约88%。 乌鬃鹅具有早熟、易肥育和肉质鲜美的特点。
(10) 酃县白鹅。分布于湖南省炎陵县沔水流域。初生重 78。66克;成年公鹅体重4。25千克,母鹅4。1千克。屠宰测定:6 月龄公鹅半净膛屠宰率84。15%,母鹅83。 95%;公鹅全净膛屠宰 率78。
17%,母鹅75。68%。母鹅开产日龄158天,年产蛋45枚,蛋 重142。51克。蛋形指数1。49,壳厚0。59毫米。公母配种比例为 1 : (2-4),种蛋受精率约98。2%,酃县白鹅具有很强的就巢性。
(11) 长乐鹅。主产福建省的长乐市。初生重99。4克;成年公鹅体重4。38千克,母鹅4。19千克。屠宰测定:70日龄公鹅半 净膛屠宰率81。78%,母鹅82。25%;公鹅全净膛屠宰率68。
67%, 母鹅70。23%。母鹅年产蛋30-40枚,蛋重153克,蛋壳白色, 蛋形指数1。4。公母配种比例为1 : 6,种蛋受精率80%以上。 (12) 伊犁鹅(塔城飞鹅、雁鹅)。主产于新疆伊犁哈萨克自 治州及博尔塔拉蒙古自治州一带。
成年公鹅体重4。29千克,母 鹅3。53千克。60日龄公鹅体重3千克,母鹅2。8千克。屠宰测 定:公母平均半净膛屠宰率83。6%,全净膛屠宰率75。57-10月 龄左右开始产蛋,年平均产蛋100枚,平均蛋重153。
9克,蛋壳 乳白色,蛋形指数1。48,壳厚0。60毫米。每只年产羽绒240克, 其中绒毛192。6克。公母配种比例为1 : (2-4),种蛋受精率约83%。 (13) 籽鹅。集中分布于黑龙江省绥化市和松花江地区。
成 年公鹅体重4。23千克,母鹅3。41千克。未经肥育成年鹅屠宰测 定:公鹅半净膛屠宰率80。65%,母鹅83。78%;公鹅全净膛屠宰 率74。84%,母鹅70。72%。母鹅6月龄开产,年产蛋100枚以 上。
蛋重131。3克,蛋壳白色。公母配种比例为1 : (5-7)。籽鹅 是我国产蛋最多的鹅种之一,但南方引种或杂交后不表现优良的 产蛋能力。 (14) 永康灰鹅。分布于浙江省永康及武义县。成年公鹅体 重4。
175千克,母鹅3。726千克。屠宰测定:全净膛屠宰率62%, 半净膛屠宰率82%。母鹅4-4。5月龄开产,年产蛋40-60枚, 平均蛋重145。4克。人工辅助交配公母配种比例为1 : (20-30)。
(15) 闽北白鹅。主产于福建省闽北地区。初生重95克;成 年公鹅体重4千克,母鹅3。6千克;屠宰测定:公鹅半净膛屠宰 率81。66%,母鹅82。87%;公鹅全净膛屠宰率71。61%,母鹅 69。
87%。母鹅135日龄产蛋,年产蛋3-4窝,年产蛋30-40 枚,平均蛋重136。5克,蛋壳白色,蛋形指数1。42。公母配种比 例为1 : 5,种蛋受精率85%左右。 (16) 兴国灰鹅。产于江西省兴国县。
初生重93克,成年公鹅体重6。8千克,母鹅4。5千克。屠宰测定:公鹅半净膛屠宰率 80。98%,母鹅81。46%;公鹅全净膛屠宰率68。83%,母鹅69。41%。 母鹅开产日龄180-210天,年产蛋30-40个,平均蛋重149克, 蛋形指数1。
42,蛋壳白色。公母配种比例为1 : (5-6),种蛋受 精率80%左右。 (17) 广丰白翎鹅(白银鹅)。产于江西省广丰县,成年公鹅 体重4。2千克,母鹅3。7千克。屠宰测定:公鹅半净膛屠宰率 82。
63%,母鹅80。12%;公鹅全净膛屠宰率77%,母鹅69%。母 鹅开产日龄为180-210天,年产蛋40-60枚,蛋重139克,蛋 壳乳白色,蛋壳厚度0。6毫米,蛋形指数1。5。宰杀时可以收集 到羽绒200克,其中绒毛25克。
公母配种比例为1 : (6-7),种 蛋受精率85%以上。 (18) 丰城灰鹅。产地为江西省丰城市和南昌县。初生重88 克。成年公鹅体重4。28千克,母鹅3。5千克。母鹅开产日龄 200-240天。
年产蛋35-40枚,平均蛋重158克,蛋壳白色。 公母配种比例为1 : 5,种蛋受精率85%左右。 (19) 百子鹅。分布于山东省南四湖一带。成年公鹅体重4。2 千克,母鹅3。6千克。一般在270-300天开产,平均产蛋100-120 个,蛋重160-220克,蛋壳白色。
公母配种比例为1: (5-7), 种蛋受精率80%。 (20) 武冈铜鹅。产于湖南省武冈市,初生重945克;成年 公鹅体重5。24千克,母鹅4。41千克;屠宰测定:成年公鹅半净 膛屠宰率86。
16%,母鹅87。46%;公鹅全净膛屠宰率79。64%,母 鹅79。11%。母鹅185天开产,年产蛋30-45枚,蛋重160克左 右,蛋壳乳白色,蛋形指数1。38。公母配种比例为1 : (4-5),种 蛋受精率约85%。
(21) 阳江鹅(黄鬃鹅)。分布于广东省阳江县。成年公鹅体 重4050克,母鹅3120克。屠宰测定:9周龄公鹅半净膛屠宰率 82。23%,全净膛屠宰率74。10%。母鹅半净膛屠宰率82%,全净膛屠宰率72。
91%。开产日龄150-160天。年产蛋26枚,平均蛋 重141克,蛋壳白色,蛋形指数1。4。公母配种比例为1 : (5 - 6), 种蛋受精率84%。 (22) 钢鹅(又名铁甲鹅)。分布于四川省凉山彝族自治州安 宁河流域的河谷区,四川平原也有分布。
出壳重127克,成年公 鹅体重5千克,母鹅4。5千克。屠宰测定:活重5。6千克的公鹅, 全净膛屠宰率76。8%,半净膛屠宰率88。5%。活重4。9千克的母 鹅半净膛屠宰率88。6%,全净膛屠宰率75。
5%。母鹅180-200 日龄开产,年产蛋41。82枚,平均蛋重173。37克。 (23) 织金白鹅。分布于贵州省织金县。出壳雏鹅平均体重 102。5克,成年母鹅体重3。5-4。5千克,公鹅4。
5-5。5千克。屠 宰测定:公鹅宰前空腹重4。65千克,屠宰率73。8%,母鹅宰前空 腹重3。69千克,屠宰率71。1%。母鹅开产日龄240-270天,产 蛋旺季集中在冬、春两季,年平均产蛋45枚,蛋壳白色,平均 蛋重165克,蛋壳厚度0。
6毫米,蛋形指数1。6,种蛋受精率 90%。每只成年鹅年产羽毛280-300克。 (24) 雅鲁肝鹅。该品种是黑龙江省龙江县联合肥肝种鹅场 经多年、多次再杂交纯化选育而成。雅鲁肝鹅不但继承了亲本鹅 产蛋多、不抱窝、耐寒的特点,而且继承了产绒多、生长快、耐 粗饲、1千克鹅产100克肝的特点,是典型的肉、蛋、绒、肝、 皮多用的新品种鹅。
在黑龙江省稍加保温伺养年产蛋80-120 枚,蛋重135 - 150克。180天开始产蛋,第二年、第三年可产 120-150枚蛋,蛋重可达140-180克。公鹅4。5-6千克,母鹅 4-5千克;第二年、第三年公鹅体重5。
5-7。5千克,母鹅5- 6。5千克。雏鹅4周龄可达1。5-2。5千克,结合放牧,料肉比为 1:1;填饲时1千克鹅产100克肝;3年老鹅可产0。75千克肥 肝。120天后1次可拔40克、3厘米长的纯绒,最高可拔60克, 绒毛最长达4厘米,可拔片毛100克。
种鹅1年可拔4-6次, 可拔纯绒150-200克和600克左右片毛。拔毛不影响产蛋,不拔时有边产蛋边换毛的特性。无就巢性,公母配种比例为1 : 5, 种蛋受精率90%以上。平均日喂500克草、100克料,可常年圈 养产蛋拔绒,只要条件达到要求,全年均可产蛋。
全净膛屠宰率 72%以上,半净膛屠宰率78%以上。
兴国养鹅养殖基地
高刘作为“皖中白鹅第一镇”是有媛媛的。早在《合肥县志》和《肥西县志》中都有记载,称“鹅,产高刘集者佳。”在上个世纪70年代,白鹅在肥西县的养殖就极为普遍了,而在肥西地区,高刘这一区域的养殖最为集中。目前,高刘已经划归到合肥经济技术开发区管辖,而白鹅经济在这样的背景下,发展更加迅速。
目前,高刘有安徽省最大的白鹅市场,高刘优质白鹅不仅行销省内,上海、南京等城市对于高刘白鹅的需求量也很大,可以说,白鹅作为合肥重要的特产,已经行销全国。这也是符合“皖中白鹅第一镇”的称号的。
那么,高刘白鹅有什么特点,为何获得广泛认可与交口称赞呢?我们可以在《肥西乡镇春秋》找到答案。原来,高刘原先最出名的是咸鹅、咸肫、鹅掌,合肥人都爱吃,安徽地区对这些食品的认可度也很高,各类高刘白鹅产品也是走亲访友馈赠的佳品。从外观上来看,高刘产的大白鹅外形也特别美观,体型大、羽绒白,“白毛浮绿水,红掌拨清波”的诗句正符合对于高刘大白鹅的描写。
高刘白鹅属于寿合白鹅,目前据不完全统计,高刘白鹅市场,年成交20余万只,交易额700万元以上,2014年白鹅交易415万只(含咸鹅与活鹅)。缘此,有人把高刘称为“白鹅之乡”。白鹅市场如同聚宝盆,年交易额10多亿元。
养兔
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