马冈鹅母鹅养殖技术,马冈鹅母鹅报价
马冈鹅的特点
1、我国鹅的品种按其来源可分为中国鹅和伊犁鹅。
中国鹅起源于鸿雁,是我们国家鹅的主要品种,被引至许多国家并用以改良其他品种;伊犁鹅是我国来源于灰雁的唯一品种,是新疆伊犁哈萨克自治州少数民族直接驯养当地野雁而成的品种。按照鹅的体型来分,可分为大、中、小三种类型。
2、以往对鹅的品种,多从地理环境分布分类,中国鹅就包括众多的地方品种,各品种均有自身的特点,但也有很多相似性状。
3、随着人们对鹅产品的需要不同,选育产生了一些优秀的专用品种。如法国的郎德鹅、图鲁兹鹅,匈牙处的玛加尔鹅,意大利的奥拉斯白鹅等是进行肥肝生产的专用品种。
4、最常用的分类方法,根据鹅的体重大小分大型、中型、小型三类,小型品种鹅的公鹅体重为3.7-5.0公斤,母鹅3.1-4.0公斤。
5、不同品种鹅的产蛋性能差异很大,高产品种年产蛋高达150枚,甚至200枚,如豁鹅。中产品种,年产蛋60-80枚。
马冈鹅图片及简介
身上的羽毛不同,马冈鹅羽毛是白色,灰鹅羽毛是灰色,马冈鹅体型偏大
马冈鹅的特点和作用
母鹅一般要养个两三年才能开始产卵,每只母鹅一年能产的蛋大概在几十到一百枚不等。
鹅的产蛋期(包括就巢期)在一年之中不足2/3,约7~8个月,还有4~5个月都是休产期。母鹅每年的产蛋期,除品种差异外,还受到各地区地理气候的影响。我国南方地区多在冬、春两季,北方则在2-6月份。一年产蛋量在45~70枚。
不同品种的鹅产蛋数不同。马冈鹅性成熟早,140-150日龄开产。新留母鹅第一年产蛋量约30枚;第2-3年为盛产期,每年产蛋约35-40枚。平均蛋重150克,每年产蛋4造:7-8月称为头造,9-11月称为年鹅,12-1月称为雪仔,2-4月称为长造,5-7月为自然休产期。
马岗鹅的特点
1.狮头鹅,中国鹅种中体型最大的品种,是世界三大重型鹅种之一。原产于广东省饶平县,主要产区在澄海县和汕头市郊。
它与乌鬃鹅、马岗鹅、阳江鹅同为南方四大灰羽品种。成年公鹅体重10~12千克,母鹅体重8~10千克。
2.溆浦鹅,产于湖南省沅水支流溆水两岸,中心产区在新坪、马田坪、水车等地。
成年公鹅体重6.0~6.5千克,母鹅5~6千克。
3.卢兹鹅,世界上体型最大的鹅种,体重可达12公斤,其头部较大,腹部为红色,且图卢兹鹅容易沉积脂肪,多用于生产鹅肝和鹅油。
4.朗德鹅,别名为西南灰鹅,原产于法国,其羽毛为灰褐色,胸部毛色呈银灰色,且朗德鹅的体重可达8千克。
黑棕鹅和马岗鹅区别
黑棕鹅和马岗鹅做烧鹅选用黑棕鹅好,黑棕鹅又名草鹅,黑棕鹅早熟,育肥性好,骨细肉嫩,味道鲜美,成年鹅约五至八斤,是粤港澳地区烹饪烧鹅的首选鹅种,深受食家青睐。
黑棕鹅以食草为主,肌胃与盲肠发达,善食稻谷、青草、青菜,皮薄肉嫩,肉细多汁,营养丰富,蛋白质含量达17%~22%,不饱和脂肪酸含量高,溶点低,容易被人体吸收。
马岗鹅和狮头鹅的区别
1、豁眼鹅
豁眼鹅别称五龙鹅、疤拉眼鹅等,是一种肉蛋兼用的鹅品种。豁眼鹅的生长性能极强,初生重70克左右,270日龄就可以到达3500克左右。不仅长得快,肉质也较好,营养丰富。肌肉纤维较粗,脂肪含量适中,胆固醇含量低,蛋白质含量高达18%。
2、皖西白鹅
皖西白鹅是中国鹅的典型代表,一般养殖地区是安徽西部跟河南信阳一带,也被当地人称为固始鹅。 这种鹅生长速度快,肉质好,羽毛品质优良,觅食性强,皖西白鹅成年公鹅一般5.5--6.5公斤,母鹅5--6公斤。
3、马岗鹅
马岗鹅是一种生长快、耐粗饲、产蛋较多、早熟易肥、肉质鲜嫩的鹅品种。马岗鹅被列为广东“四大名鹅”之首,其肉纹纤细、脂肪适中、口感嫩滑、味道浓郁,深得消费者的喜爱,畅销国内外。
4、狮头鹅
狮头鹅是我国体型最大的鹅品种,成年公鹅体重一般在10--12公斤,母鹅稍微少一点9--10公斤左右。狮头鹅有“ 世界鹅王” 的美称,全身是宝,鹅翅+鹅脖+鹅头+鹅肉+鹅掌+鹅肝+鹅胗+鹅蛋都各有味道,肉质独特。
5、朗德鹅
朗德鹅原产于法国,目前国内有较多地方引种,常称为大雁鹅。其成年体重公鹅 7000克,母鹅6000克,朗德鹅是最著名的生产肥肝用鹅,这种鹅的肝特别肥大,平均可达到800~1000克,引入我国之后,经过品种的培育加强,产肝能力更胜原种,通常都能达到一公斤左右。
6、清远鹅
清远鹅指的是清远乌鬃鹅,是广东省四大名优鹅种之一,其肉质鲜美,体质结实,是广东本地人爱吃的烧鹅的主要品种。清远特产的纯种黑鬃鹅,肉味鲜美且营养价值高,具有色泽金亮,皮脆肉质多的特点,是珠三角及港澳地区烹饪烧鹅的上乘原料,深受民间欢迎并久负盛名。
7、阳江鹅
阳江鹅是广东阳江的原产品种,属于小型肉鹅,含肉率极其的高,就目前的数据来说净膛率高达72%以上。阳江鹅本身是一种极其温顺的鹅种,饲料转化比例在鹅里面名列前茅的,且特点是在背部有一条深黄色的毛带,辨识度极其高。一般成年的鹅能长到6-8斤,在小鹅种里面属于比较大块头的种类,可养殖性价比高。
马冈鹅的特点介绍
1.
将鹅洗净,如果喜欢吃内脏可以一起洗净。准备好适当的水(不要太多水因为酱油会用很多),把姜切片就一切准备就绪!
2.
拿出大锅,把水倒入后放姜放糖,再把洗净的鹅(放下锅然后把一瓶的厨邦酱油(大概倒入一半)盖上锅盖,然后就是等待香味的扑鼻而来!鹅肉可以先切块后煮,也可以先煮后切块
3.
不要煮太久,只要骨头里没有红色即可,煮鹅的汁水是粘稠状的。最后把鹅切块(如果是重口味可以把汁水浇在鹅块上)就这样,马冈鹅就制成了!
马岗鹅又叫什么鹅?
灰鹅和白鹅哪个好
1、白鹅好,不论是观赏,还是食用,还是养殖,白鹅都会比灰鹅有优势些,灰鹅,鹅的一个变种。其羽毛呈灰色.原产兴国而得名,是我国著的优良中型灰鹅品种资源之一,它的形成已有1700多年历史, 具有耐粗饲、生长快、肉质鲜嫩、抗逆性强等特性。
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2、大天鹅又叫白天鹅、鹄,是一种大型游禽,体长120-160厘米,翼展218-243厘米,体重8-12千克,寿命8年。全身的羽毛均为雪白的颜色,大小类似疣鼻天鹅,但也有明显差异。大天鹅有黄色和黑色的嘴,只有头部和嘴的基部略显棕黄色,嘴的端部和脚为黑色,虹膜褐色。
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白鹅市场价格多少钱一斤
1、根据所在地区的不用白鹅价格也会有所不同,具体白鹅多少钱一斤,长春白鹅最近几年在30元一斤。白鹅长度(包括颈部和头部)140-160厘米;翼展205-235厘;重量9-11公斤。雄性略大。
2、白鹅雄雌同形同色,通体洁白,颈部极长;体态优雅。本物种显着的鉴别特征在喙部,白鹅的喙部由黑黄两色组成,黄色区域位于喙的基部,白鹅脖子的长度是鸟类中占身体长度比例最大的,甚至超过了身体的长度。
3、腿部较短,脚上有黑色的蹼,游泳前进时,腿和脚折迭在一起,以减少阻力;向后推水时,脚上的蹼全部张开,形成一个酷似船桨的表面,交替划水,如屡平地。它还常常用尾部的尾脂腺分泌的油脂涂抹羽毛,用来防水。
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养白鹅有利润吗
1、长白鹅苗的生长速度快,肉料比高,长白系白鹅在正常的饲养管理条件下,环境温度适应时,其羽毛生长有一定的规律,即:刚出壳时,雏鹅全身覆盖黄色的绒毛;5~15天绒毛由黄变白;20~30;绒毛全部变白;30~40天尾部、体侧、羽腹开始长大毛;50天,头面部已经长好羽毛。
2、50~55天翅膀防除锯齿状羽管;50~60天,背部前后羽毛已经长齐;60~65天,翅羽继续生长;65~70天,大部分羽毛已经长齐;75天;已经无血管毛;毛长齐以后、无血管毛时,鹅的生长速度已经缓慢生长,渐渐换羽,所以长白鹅最佳上市时间为80日龄左右。
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白鹅和灰鹅哪个产蛋高
1、白鹅产蛋高,白鹅的产蛋期(包括就巢期)在一年之中不足2/3,约7~8个月,还有4~5个月都是休产期。母白鹅每年的产蛋期,除品种差异外,还受到各地区地理气候的影响。我国南方地区多在冬、春两季,北方则在2-6月份。一年产蛋量在45~70枚。
2、灰鹅一般在头年11月一次年5月为产蛋期。平均产蛋30-40枚/年,蛋重160-200g,广东省习惯饲养当地灰鹅狮头鹅、乌宗鹅、马岗鹅等肉质好。安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅,虽然产蛋少30-40个,但种鹅分3-4个产蛋期,可四季产蛋孵化生产肉鹅。
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看了这么多,相信大家应该有了简单的了解了吧,白鹅和灰鹅的区别应该也有所了解了,是不是就像大家猜的一样,白鹅比灰鹅更具有观赏性和价值呢
马岗鹅与乌鬃鹅区别
鹅养殖这一块目前市场前景还不错。对于季节没有太多要求!中国现有鹅品种27种,可以说鹅资源非常的丰富,品种有很多,大概有扬州白鹅、四川白鹅、天府肉鹅等。但是,哪些品种适合我们农民朋友养殖了?具体应该养殖什么样品种的鹅了?我们知道过去养鹅主要根据当地的养殖习惯和生活条件来选择养鹅。如广东喜欢养殖狮头鹅、安徽那边喜欢养殖皖西白鹅、江苏喜欢养殖太湖鹅。东北那边喜欢养殖豁眼鹅、浙江那边喜欢养殖浙东白鹅、湖南那边人喜欢养殖溆浦鹅、四川那边喜欢养殖四川白鹅、新疆喜欢养殖伊犁鹅。根据过去的环境条件和生活习惯,发展养鹅和一般小规模的养鹅都是可以的。
从鹅的出产功用分产肉、产蛋、产绒、产肥肝四类。
产肉:中国大中型鹅种的生长速度很快,肉质较好,均可作肉用鹅,其间以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅、皖西白鹅较为出色;产蛋:中国产蛋量高的鹅种较多,有产蛋量可谓世界之最的五龙鹅,还有籽鹅、太湖鹅、扬州鹅、四川白鹅等;产绒:产绒以白鹅最佳,首要有皖西白鹅、浙东白鹅、四川白鹅、承德白鹅等,但与法国和匈牙利培育的中型白羽肉鹅产绒量和绒质对比,还有一定的间隔。
产肥肝:国内狮头鹅、溆浦鹅、合浦鹅肥肝的功用很出色;而太湖鹅、浙东白鹅、长白鹅也有很大潜力。但它们均未经肥肝出产功用的专门化选育,与法国、匈牙利等国培育的肥肝专门化品种无法对比。
当前中国还从国外引进了朗德鹅、莱茵鹅、丽佳鹅等世界出名鹅种:朗德鹅产于法国,是世界上产肥肝功用最佳的鹅种;莱茵鹅产于德国,是世界出名的中型绒肉兼用型鹅种;丽佳鹅产于丹麦,是出名的肉蛋兼用型鹅种。
根据国家畜禽资源管理委员会查询,中国现有鹅品种27个,其间6个列入国家级保护名录,是世界上鹅品种最多的国家。从体型大小,鹅可分为大、中、小三型。大型有狮头鹅;中型有皖西白鹅、溆浦鹅、江山白鹅、浙东白鹅、四川白鹅等。
从体型大小,鹅可分为大、中、小三型。大型有狮头鹅;中型有皖西白鹅、溆浦鹅、江山白鹅、浙东白鹅、四川白鹅、雁鹅、合浦鹅、道州灰鹅、钢鹅、长白鹅、永康灰鹅等;小型有五龙鹅、太湖鹅、乌鬃鹅、籽鹅、长乐鹅、伊犁鹅、阳江鹅、闽北白鹅、扬州鹅、南溪白鹅等。
从羽毛颜色分白色、灰色两大系列。白鹅有五龙鹅(豁眼鹅)、四川白鹅、浙东白鹅、扬州白鹅、闽北白鹅、舟山白鹅、河北白鹅、承德白鹅、上海白鹅、皖西白鹅、太湖鹅、籽鹅、长百鹅、南溪白鹅、浦城白鹅、江山白鹅、溆浦鹅、四季鹅等;灰鹅有雁鹅、狮头鹅、乌鬃鹅(清远鹅)、马岗鹅、阳江鹅、合浦鹅、长乐鹅、道州灰鹅、伊犁鹅、永康灰鹅、钢鹅等。
目前饲养下列四个鹅品种效益相对较好:
1、皖西白鹅。中心产区在西部的霍邱、寿县、六安、肥西、舒城、长丰等县,被国家农业部定为受国家级保护的地方品种。皖西白鹅具有生长快、耐粗饲、觅食力强,肉质好和羽毛品质优良等特点。成年公鹅体重5.5-6.5公斤,母鹅5-6公斤。关注huobao1866tv,每日查询最新行业大事在一般粗放饲养条件下,60日龄仔鹅重3.0-3.5公斤。母鹅在6月龄可开产,我省习惯早春孵小鹅,故多推迟到9-10月龄产蛋。一年产2-3窝蛋,相应抱孵2-3次,年产蛋25个左右。
2、雁鹅。体型中等、结构匀称,早期生长快,耐粗饲,饲料利用率高。原产地为安徽省的霍邱、寿县、六安、舒城、肥西等县。20世纪60年代中期以后,在广德、郎溪及与之邻近的江苏省部分地区又形成了雁鹅新产区。成年公鹅体重6-7公斤,母鹅5-6公斤,在粗放饲养条件下,60日龄仔鹅体重3.0-3.5公斤,粗饲料充足时可达到4-5公斤。在一般饲养条件下,母鹅8-9月龄开产,年产蛋25-35个。种鹅群的公母配比为1:5。
3、四川白鹅。分布于四川温江、乐山、宜宾、永川和达县等平坝和丘陵水稻产区,现我省巢湖市有大量养殖。该鹅种体型稍细长,头中等大小。成年公鹅体重4.4-5.0公斤,母鹅4.3-4.9公斤。60日龄仔鹅体重2.5公斤,90日龄达3.5公斤,肉鹅多在90日龄左右出售。母鹅200-240日龄开产,年产蛋量69-80个。每年1-6月份为孵化期,公母种鹅配种比例在1:3-4。
4、杂交鹅。现有场家利用皖西白鹅的公鹅同四川白鹅的母鹅杂交,所产后代不仅产蛋量接近四川白鹅,其早期生长速度也接近皖西白鹅,受到养殖者的欢迎。
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